茶葉除供日常飲用外,自古以來就作為藥用。祖國醫(yī)學(xué)對茶葉藥用,評價很高。歷代醫(yī)藥學(xué)家對用茶治病有不少論述。
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“茶味苦,飲之使人益思,少臥,輕身,明目?!庇终f:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!狈凑糯t(yī)藥學(xué)家認為,茶葉有治痢、降火、解毒、清熱、消署、消食、利尿、強心等功效。這些都為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實。
下面介紹幾種茶藥方:
【處方1】
材料:細茶葉15克,核桃肉,蔥白,生姜片各25克
用法:細茶葉,核桃肉,蔥白,生姜片加水1碗半煎煮,去渣。每日1劑,1次飲服
主治:感冒
【處方2】
材料:茶葉3克,川貝10克,冰糧15克
用法:茶葉,川貝,冰糖共研細面,分早,晚2次,白開水沖服
主治:支氣管炎
【處方3】
材料:茶葉9克,連須蔥頭,核桃(連殼打碎)各70克,生姜12克
用法:茶葉,連須蔥頭,核桃,生姜加水煎湯,每日1劑,溫服
主冶:風(fēng)寒頭痛
【處方4】
材料:茶葉10克
用法:茶葉以開水沖泡為濃茶,飲服
主治:解煙毒
食用茶的注意事項:
腎功能不良及尿失禁患者不應(yīng)多飲茶水。
服用中藥威靈仙、土茯苓時禁忌飲茶。
空腹時不宜飲用。
不宜飯前飯后飲茶
高血壓、心臟病患者不宜飲濃茶。
神經(jīng)衰弱及失眠者不宜飲茶
消化道潰瘍患者禁忌飲用。
哺乳期的婦女不應(yīng)飲用濃茶。
習(xí)慣便秘患者不家飲濃茶。
隔夜殘茶不宜飲用。
不宜用茶水煮雞蛋食用,會影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。
茶葉不宜久放后飲用。
貧血者不宜飲茶。
第一杯茶水不宜飲用。
不宜用保溫瓶或杯沏。
不宜飲用浸泡過久的茶水
飲茶不宜過量。
不宜煮茶水飲用。
不宜嚼食未泡過的茶葉。
發(fā)熱患者不宜飲濃茶
飲用新茶不宜過濃。
不宜用滾開水泡茶,應(yīng)把開水灌入保暖瓶幾小時后再用來泡茶。
有焦味的茶葉不應(yīng)飲用。
服用含用金屬離子的藥物時不宜飲茶,如鐵劑,鈣劑,鈷劑,鋁劑,銀劑等
服酶制劑時禁飲茶
服用抗生素時不應(yīng)用茶水送服。
服用碳酸氫鈉時不應(yīng)飲茶
服用洋地黃、洋地黃甙片及地高辛等強心藥時不誚飲用茶水
服用潘生丁藥物時禁忌飲茶
服用鎮(zhèn)靜、安眠藥物時不應(yīng)飲茶
服用維生素B1及利福平時不宜飲茶
兒童禁忌飲茶。
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