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步驟一：我們先準(zhǔn)備些食材。枸杞7克、生姜4片、紅糖2顆、紅棗5顆、酒釀150克、一個(gè)雞蛋。

枸杞7克、生姜4片、紅糖2顆、紅棗5顆

酒釀150克、一個(gè)雞蛋，食材就準(zhǔn)備好了。

步驟二：將雞蛋攪拌備用。

將雞蛋攪拌備用

步驟三：鍋中放入生姜、紅棗、再倒入適量的開水，煮沸10分鐘。

放入生姜、紅棗

再倒入入開水

步驟四：水燒開后，我們就可以放入紅糖、酒釀。蓋上鍋蓋，讓水再次沸騰。

加入紅糖

加入酒釀 (糯米)

步驟五：水沸騰后，倒入雞蛋，之后再加入枸杞。

倒入雞蛋

加入枸杞

步驟五：蓋上鍋蓋，再煮個(gè)2分鐘，就可以出鍋了。

再煮個(gè)2分鐘，就可以出鍋了。

步驟六：一陣濃濃的酒香飄逸，準(zhǔn)備品嘗啦！

甜酒沖蛋做好了，準(zhǔn)備品嘗。

總結(jié)：甜酒沖蛋做法非常簡單，有著滋陰補(bǔ)陽、祛濕驅(qū)寒的效果。非常適合廣大中老年人、特別是對精神頹廢、乏力疲憊等癥狀特別有效，而且最適合在冬天的時(shí)候進(jìn)食?？谖兑彩且患壈簦戳耸遣皇窍雭硪煌肱砟?？