甲狀腺腫大最常見的有兩種情況：一種是甲亢，另一種是地方性甲狀腺腫。甲亢是由于血中產(chǎn)生一種甲狀腺自身抗體，刺激甲狀腺產(chǎn)生過多的甲狀腺素，導(dǎo)致機體代謝亢進。甲亢患者攝取大量的碘，會暫時抑制甲狀腺腺體釋放大量激素人血，但兩周后這種抑制作用會發(fā)生“逃脫”，過多的碘在甲狀腺內(nèi)堆積，會影響抗甲狀腺藥物的藥效，使抗甲狀腺藥物劑量增大，療程延長。所以在甲亢藥物治療過程中，忌服用過量的碘。很多研究表明，攝碘過多是甲亢復(fù)發(fā)原因之一，所以甲亢患者不論在治療中或是在治療后，都應(yīng)避免進食富碘食物，如海帶、紫菜、貝類等海產(chǎn)品。
地方性甲狀腺腫大，大多發(fā)生在某些山區(qū)，是由于當(dāng)?shù)赝寥馈⑺|(zhì)及所產(chǎn)的食物中缺少碘元素而引起，如果適量吃些海帶、紫菜，補充了碘元素，會有利于使代償性腫大的甲狀腺縮小，所以適量攝入些含碘類食物是有益的。
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