1.玫瑰茄茶
食材：玫瑰茄3個(gè)、蜂蜜適量
做法
1)備好玫瑰茄，拍了4朵，用3朵就行了，多了太酸。
2)玫瑰茄放入杯中，沖入開水，可以看到花朵上的玫瑰紅色開水慢慢滲出。
3)蓋蓋燜5分鐘左右，顏色一點(diǎn)點(diǎn)變紅。
4)越來越紅啦。
5)泡好后的玫瑰紅色，很鮮艷吧。
6)因玫瑰茄泡的茶水是酸的，可以適當(dāng)加點(diǎn)蜂蜜調(diào)整一下口味。
7)調(diào)好味的玫瑰茄茶，慢慢享用吧。
2.玫瑰紅棗蜜茶
食材：紅棗500g、玫瑰花10g、冰糖80g
做法
1)準(zhǔn)備好紅棗、玫瑰花、冰糖。
2)紅棗泡發(fā)、洗凈、去掉棗核。
3)紅棗肉倒入沙煲，加入適量冷水，大火煮開，小火熬煮20分鐘。
4)加入冰糖。
5)用勺將棗肉壓碎，至水分漸少，棗泥濃稠。
6)加入玫瑰花，熬至花瓣張開;晾涼，調(diào)入蜂蜜，裝入玻璃瓶?jī)?chǔ)存。
3.青蘋果玫瑰花茶
食材：青蘋果1個(gè)、干玫瑰花12朵、蘋果汁500ml、冰糖適量
做法
1)先來準(zhǔn)備好基本材料：青蘋果干玫瑰花以及蘋果汁。
2)冰糖一塊。
3)干玫瑰清洗干凈之后再用溫水浸泡至軟。
4)將蘋果汁倒入奶鍋內(nèi)大火煮沸。
5)加入浸泡好的玫瑰花。
6)青蘋果在需要用的時(shí)候再去皮去核切成塊，早切的話會(huì)因氧化而變色。
7)將切好的青蘋果倒入鍋內(nèi)。
8)轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮沸數(shù)分鐘。
9)加入冰糖。
10)開大火煮至冰糖溶化即可熄火。
4.糖漬檸檬
食材：檸檬3個(gè)、冰糖1000g
做法
1)新鮮的檸檬先用水沖洗干凈。
2)把檸檬放到清水中，加入適量的鹽，在接著泡上半個(gè)小時(shí)。
3)密封瓶子洗凈晾干。
4)冰糖備用。
5)30分鐘后把檸檬沖洗干凈，用餐巾抹干水分，切片裝入消毒好玻璃瓶子里。
6)一層檸檬一層冰糖，為了汁水出的快些，可以拿個(gè)勺子在里面搗搗，這樣半天冰糖和汁水就融合了。
7)放入冰箱冷藏，喝的時(shí)候拿出來，特別是早上喝的時(shí)候水溫在30到40之間，加點(diǎn)淡鹽，空腹喝，效果很好。
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