原標(biāo)題:男子長期喝茶喝出腎結(jié)石,喝白開水與喝茶的人相比,哪個更健康?
“都說了喝茶不健康,偏不聽,現(xiàn)在喝進醫(yī)院了,滿意了吧?!崩畎⒁淘诓》啃跣踹哆?,不停責(zé)罵著王大伯。
“喝茶能養(yǎng)生,與茶葉無關(guān),我覺得是自來水的問題。”
“你可別胡說八道了,我一直以來都喝白開水,為啥結(jié)石不長我身上?喝白開水就是比喝茶更健康!”
原來,王大伯是個酷愛喝茶的人,每天早晨起來的第一件事就是泡茶喝,喝了多年濃茶一直也沒有其他的不適。但在前陣子,王大伯突然出現(xiàn)劇烈的腹痛癥狀,同時伴有血尿、尿頻等不適癥狀,去醫(yī)院一查發(fā)現(xiàn)王大伯的腎內(nèi)存在很多顆結(jié)石,引起他腹痛、排尿異常的元兇就是這些結(jié)石。
醫(yī)生解釋,長期喝濃茶確實會增加患結(jié)石的風(fēng)險,但即便是查出病來,王大伯依舊不愿意相信喝茶有害,他堅持認為自來水才是導(dǎo)致腎結(jié)石的罪魁禍首,到底王大伯的想法有沒有道理呢?
一、我國腎病高發(fā),是自來水惹的禍?
關(guān)于自來水的傳言非常多,有些說自來水不能喝,里面的氯元素喝了會致癌,還有些說自來水內(nèi)含有很多的鈣、鎂,屬于“硬水”喝了會導(dǎo)致腎結(jié)石,這些說法真的有科學(xué)依據(jù)嗎?
事實上,這兩個說法都站不住腳。黑龍江省環(huán)境科學(xué)研究院劉妍表示,自來水內(nèi)之所以加氯是為了起到消毒作用,氯可以將水內(nèi)的一些致病微生物消滅,預(yù)防病從口入。
不可否認,自來水中確實含有氯元素,但其會隨著水中溫度的升高,逐漸揮發(fā),并不會對人產(chǎn)生不良反應(yīng)。
再加上氯元素在國際癌癥研究中心劃分的級別類處于第三級別的致癌因素,即沒有足夠證據(jù)證明可對人體致癌的作用,它和咖啡因?qū)儆谕燃墑e的物質(zhì),所以不用擔(dān)心喝自來水會致癌的問題。
再來說說“硬水”是否會導(dǎo)致腎結(jié)石發(fā)生,自來水中的鈣、鎂離子加熱燒后會形成水垢,但這并不是說喝了產(chǎn)生水垢的“硬水”就會得腎結(jié)石。
如果人體自身代謝功能不佳,長期喝“硬水”,患腎結(jié)石的風(fēng)險確實可能會增加。但我國自來水的軟硬度有明確規(guī)定,飲用水的總硬度不能超過450mg/L,也就是說1L水內(nèi)鈣含量在180mg。
正常情況下我們一天飲用水的量在2L左右,可攝入的鈣元素在360mg左右,這個數(shù)值的攝入一般不會對體內(nèi)的鈣濃度產(chǎn)生影響。
另外,自來水在燒開的過程中其實也是在“軟化”,一些鈣元素會在沸騰中沉淀在水壺底,開水的硬度自然也會隨之下降。即便是喝進去水垢,水垢也會被胃部內(nèi)的胃酸等進行分解,一些無法分解的會隨著糞便而排出體外。
號稱喝自來水會導(dǎo)致腎結(jié)石發(fā)生的說法是不科學(xué)的,反而是一些日常不愛喝水的人容易導(dǎo)致尿液濃度升高,易發(fā)生腎結(jié)石。
二、長期喝白開水與長期喝茶的人,誰的身體更健康?
生活中不乏有和李阿姨、王大伯一樣的情況,一些認為喝開水好、一些認為喝茶好,并且互相都說服不了對方,到底喝什么比較好呢?
喝白開水可以給我們的身體帶來不少好處,水分在進入體內(nèi)后可幫助保持細胞活性,減緩身體老化的速度,讓整個人看起來更年輕一些;
喝白開水還能幫助改善血液循環(huán),降低體內(nèi)的血液粘稠度,對于預(yù)防心血管疾病發(fā)生有一定好處;另外,多喝水還可以讓體內(nèi)的新陳代謝速度加快,身體排出有害物質(zhì)的速度會隨之加快,這樣一來免疫系統(tǒng)的能力也會一定程度增加,可幫助預(yù)防疾病的發(fā)生。
相比較而言,喝白開水是最“物有所值”的一個做法,價格便宜、操作方便,且適合絕大部分的人群,非常的劃算,看到這里你還不打算多喝水嗎?
而茶葉在我國有非常悠久的歷史,喝茶一直是個備受推崇的養(yǎng)生項目,不同的茶葉含有的功效也有所不同。
綠茶是維生素種類最多且含量最豐富的茶葉,對于一些愛上火的人來說,喝綠茶能幫助降火,綠茶中的兒茶素等多酚類化合物,有益于改善心血管健康;紅茶內(nèi)富含茶黃素,可起到抗氧化、預(yù)防肥胖的作用;
烏龍茶內(nèi)含有兒茶素、茶皂素等,有些烏龍茶品種還富含特殊的甲基化兒茶素成分,對于抗炎、抗過敏、保護肝細胞等有一定好處。黑茶礦物質(zhì)種類豐富,像普洱茶和茯磚茶,適量飲用都有益健康。
適量飲茶有益健康,但注意喝茶溫度別超65℃。國際癌癥研究機構(gòu)曾發(fā)布評估報告指出,飲用大于65℃的熱飲,罹患食道癌的風(fēng)險會增加。
超過65℃的茶水會導(dǎo)致食管黏膜燙傷,易引起炎癥發(fā)生,沒有及時干預(yù)質(zhì)量甚至?xí)l(fā)展成癌癥。除溫度以外,日常喝茶還需要注意三點:
1.少喝濃茶
濃茶內(nèi)含有的咖啡因含量非常高,攝入大量濃茶容易導(dǎo)致體內(nèi)血液循環(huán)速度加快、血壓升高,且會給腎臟帶來較大負擔(dān),對于健康非常不利。
2.不空腹喝茶
茶葉內(nèi)含有的茶多酚、咖啡堿等成分,在空腹飲用時容易和胃內(nèi)的蛋白結(jié)合,可能會給胃部帶來不良刺激,還會引起心慌、頭暈等不適癥狀。特別是一些本身胃腸道功能不好的人,更要避免空腹喝茶。
3.飯后一小時再喝茶
喝茶一般建議在飯后一小時后,因為茶葉內(nèi)含有的鞣酸在進入胃腸道后,會抑制胃液、腸液分泌,容易導(dǎo)致消化不良癥狀出現(xiàn)。
簡單來說,只要掌握科學(xué)的補水方法,喝茶和喝水都是健康的行為,主要是根據(jù)個人的喜好來選擇,對此要持有正確心態(tài),喝茶的時候注意上述的事項即可。
三、身體缺水會發(fā)出信號,別等口渴了再喝水
在生活中,每個人都需要補充足夠的水分,如果身體發(fā)出這些信號,很可能是缺水的表現(xiàn)。
一般情況下,身體缺水時最為典型的癥狀就是口渴和少尿,此時身體已經(jīng)非常缺水,往往處于脫水狀態(tài)了。
缺水會明顯感覺口渴,隨著失水量增加,人體會感覺煩躁不適,缺乏食欲,皮膚干燥等,還會出現(xiàn)尿少、尿黃等表現(xiàn)。日常不建議等到非??诳柿瞬湃ズ人且B(yǎng)成主動喝水的好習(xí)慣。
值得提醒的是,不能用飲料來代替開水,飲料內(nèi)含有大量的糖分以及添加劑等,不能長期持久地解渴、去暑,反而會讓人越喝越渴。且大量的糖分進入體內(nèi)也會給身體帶來額外負擔(dān),易導(dǎo)致肥胖,有害牙齒健康。
另外,在補水的時候不要大口猛灌,而是要保持小口小口慢慢飲用,避免一次性攝入過多水分導(dǎo)致胃腸道負擔(dān)過重。
《歐洲心臟雜志》發(fā)表的一項研究表明,每日攝入足夠的水分能降低患心力衰竭的風(fēng)險。建議女性每日的飲水量應(yīng)保持在1.5-2.1升、男性則在2-3升。
但對于患有嚴重心臟病、腎臟等疾病的特殊人群來說,補水并非越多越好,需根據(jù)醫(yī)生建議適量飲水。
水是生命之源,喝茶或喝白開水都是補充水分的一種方式,只要合理飲用,都是健康的行為,可根據(jù)個人喜好,自行選擇。日常注意喝夠水,不要喝燙水、濃茶,掌握正確的飲用方式,才能更好地保護身體健康。
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