今天我們就來(lái)聊聊各種營(yíng)養(yǎng)元素,并了解一下有關(guān)寶寶營(yíng)養(yǎng)素缺乏的問(wèn)題,看看哪些寶寶會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素缺乏?又該如何應(yīng)對(duì)?
一、容易缺鈣的寶寶
一、寶寶缺鈣的癥狀
鈣質(zhì)是人體需要量比較高的一種礦物質(zhì)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素。
在寶寶的體格發(fā)育過(guò)程中,需要足夠量的鈣質(zhì)來(lái)維持寶寶骨骼、牙齒、神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
缺鈣的寶寶容易出現(xiàn)哭鬧不安、睡眠不好、食欲下降、出汗過(guò)多的癥狀。
如果缺鈣比較嚴(yán)重,寶寶的骨骼發(fā)育會(huì)受到影響,可能會(huì)出現(xiàn)骨骼發(fā)育畸形。
寶寶出牙的時(shí)間會(huì)推遲,而且牙齒也會(huì)變得稀疏,不整齊。
二、哪些寶寶容易缺鈣
鈣質(zhì)在多種食物中含量都比較高,尤其是在奶制品中含量豐富。
●過(guò)早的給寶寶中斷母乳喂養(yǎng),并且沒(méi)有給寶寶及時(shí)的給予牛奶、酸奶、配方奶粉等代乳品進(jìn)行喂養(yǎng)的情況下,寶寶容易出現(xiàn)缺鈣的表現(xiàn);
● 飲食過(guò)于精細(xì)、偏食、挑食的寶寶容易缺鈣;
● 因鈣質(zhì)的吸收需要足量的維生素d,沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充維生素d的寶寶、缺乏曬太陽(yáng)的寶寶也容易缺鈣。
三、寶寶缺鈣怎么辦
寶寶有明顯缺鈣癥狀時(shí),媽媽們首先應(yīng)當(dāng)調(diào)整寶寶的飲食結(jié)構(gòu),增加含鈣量比較豐富的食物的攝入。
● 常見(jiàn)的如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品;
● 大豆、黑豆、豆?jié){、豆腐等豆類(lèi)食物;
● 菠菜、油麥菜等各種綠色的蔬菜。
單純的飲食調(diào)理不能很好的滿足寶寶對(duì)于鈣質(zhì)的需求時(shí),可以遵醫(yī)囑給寶寶適量的服用補(bǔ)鈣的藥物。
二、容易缺DHA的寶寶
一、缺少DHA的不良影響
DHA即二十二碳六烯酸,是現(xiàn)在被廣大孕婦及寶媽們所關(guān)注的一種營(yíng)養(yǎng)素。
這種營(yíng)養(yǎng)素是一種不飽和脂肪酸,對(duì)于寶寶腦細(xì)胞的發(fā)育以及視網(wǎng)膜的發(fā)育都具有重要的作用。
可以提高寶寶的智力、改善寶寶的視力、提高寶寶免疫系統(tǒng)的功能。
寶寶缺乏DHA,有可能影響寶寶腦細(xì)胞及視網(wǎng)膜的發(fā)育,使寶寶的智力發(fā)育受到影響、視力下降,也有可能導(dǎo)致寶寶的免疫功能降低。
二、哪些寶寶容易缺DHA
DHA在一些海產(chǎn)品中含量比較高:
● 其中三文魚(yú)和海參、海藻中都含有比較豐富的DHA;魚(yú)類(lèi)中的金槍魚(yú)、秋刀魚(yú)、帶魚(yú)中也含有非常豐富的DHA;
● 堅(jiān)果類(lèi)食物中的花生、芝麻、核桃、雞蛋的蛋黃中還有一定量的DHA。
● 飲食中長(zhǎng)期缺乏這些魚(yú)類(lèi)、海產(chǎn)品及堅(jiān)果類(lèi)食物的寶寶容易缺乏DHA。
三、寶寶缺DHA如何補(bǔ)充
對(duì)海鮮類(lèi)食物不過(guò)敏的寶寶,寶寶每天的飲食中可以攝入適量的三文魚(yú)、帶魚(yú)、海藻、海蜇等食物。
寶寶對(duì)海鮮類(lèi)食物及魚(yú)類(lèi)過(guò)敏的話,可以讓寶寶喝強(qiáng)化了DHA的配方奶粉。也可以讓寶寶每天適量的攝入油脂類(lèi)的堅(jiān)果,補(bǔ)充DHA。
三、缺膳食纖維素的寶寶
很多的家長(zhǎng)都為寶寶的便秘癥狀而煩惱,引起寶寶便秘癥狀的原因,大多都是由于寶寶中飲食中的膳食纖維素缺乏造成的。
一、哪些寶寶容易缺膳食纖維
缺膳食纖維的寶寶,主要是一些挑食、偏食的寶寶。
有些寶寶只喜歡吃精細(xì)的食物,對(duì)于菠菜、油麥菜、韭菜等含膳食纖維素比較多的蔬菜,以及燕麥、玉米等粗糧都不感興趣。
這樣自然就會(huì)導(dǎo)致食物中的膳食纖維攝入不足,引起寶寶比較明顯的便秘癥狀,同時(shí)還會(huì)缺乏一些其他營(yíng)養(yǎng)素。
二、如何補(bǔ)充膳食纖維素
給寶寶補(bǔ)充膳食纖維素,主要從飲食調(diào)理方面入手。
● 寶寶的飲食中應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)亩喑孕┦w麥、玉米、大麥、燕麥、黃豆等粗雜糧;
● 每天可以讓寶寶適當(dāng)?shù)某约t薯、南瓜、土豆、魔芋等,用這些粗纖維食物代替部分米、面等精良;
● 讓寶寶多吃些綠色蔬菜,如菠菜、油麥菜等。
四、容易缺鋅的寶寶
一、寶寶缺鋅的癥狀
鋅,是人體所必須的一種微量營(yíng)養(yǎng)素。
鋅元素與人體格的生長(zhǎng)發(fā)育、生殖系統(tǒng)發(fā)育、免疫功能發(fā)育、內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)育、智力發(fā)育都具有非常重要的作用。
寶寶體內(nèi)缺鋅,會(huì)導(dǎo)致體格發(fā)育遲緩、免疫功能低下、容易經(jīng)常感冒、智力發(fā)育落后等;
寶寶容易患口腔潰瘍,并且經(jīng)常出現(xiàn)厭食、偏食的癥狀,青春期時(shí)容易出現(xiàn)皮膚痤瘡。
二、哪些寶寶容易缺鋅
微量元素鋅在動(dòng)物肝臟、蝦皮、牡蠣、貝殼類(lèi)食物、瘦肉類(lèi)食物中含量比較高;花生、黑芝麻等食物中也含有比較豐富的鋅。
偏食、挑食、長(zhǎng)期缺乏肉類(lèi)食物及海產(chǎn)品和魚(yú)類(lèi)食物的寶寶容易缺鋅。
有時(shí)候,寶寶缺鋅還可能是因?yàn)檠a(bǔ)充了過(guò)多的鈣和鐵,影響了鋅的吸收、利用而引起的。
三、如何給寶寶補(bǔ)鋅
給寶寶補(bǔ)鋅,首先建議通過(guò)飲食方式進(jìn)行調(diào)理。
調(diào)整寶寶的飲食結(jié)構(gòu),在寶寶的飲食中適量的加入動(dòng)物肝臟、魚(yú)類(lèi)、龍蝦、蛤蜊、扇貝等食物,以適量的粗糧代替部分米、面等精細(xì)食物。
如果寶寶缺鋅嚴(yán)重,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些補(bǔ)鋅的藥物進(jìn)行治療。
五、容易缺鐵的寶寶
一、哪些寶寶容易缺鐵
在嬰兒期時(shí)最容易出現(xiàn)的一種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病,就是缺鐵性貧血。
因?yàn)槟溉橹械蔫F元素含量比較少,所以導(dǎo)致缺鐵的寶寶非常常見(jiàn)。
尤其是這些寶寶更容易缺鐵:
● 妊娠周數(shù)不足37周之前就出生的寶寶;
● 雖然妊娠周數(shù)滿37周了,但是寶寶的體重比較輕,出生時(shí)體重不足2.5公斤;
● 寶寶出生以后喂養(yǎng)不科學(xué),4個(gè)月以后沒(méi)有及時(shí)的給寶寶強(qiáng)化鐵營(yíng)養(yǎng)素而導(dǎo)致寶寶的體內(nèi)缺鐵。
二、寶寶缺鐵的表現(xiàn)
寶寶缺鐵以后最主要的危害就是引起寶寶缺鐵性貧血。
出現(xiàn)缺血性貧血時(shí),寶寶會(huì)表現(xiàn)為面色和指甲蒼白、乏力、食欲不振、睡眠不好、免疫力差等癥。
有些寶寶還會(huì)出現(xiàn)一些特殊的反應(yīng),如夾腿綜合癥(尤其是女寶寶)、哭鬧過(guò)程中出現(xiàn)屏氣現(xiàn)象發(fā)作、時(shí)間久了會(huì)導(dǎo)致寶寶記憶力下降、注意力不集中、智力發(fā)育異常等。
三、應(yīng)當(dāng)如何給寶寶補(bǔ)鐵呢
寶寶缺鐵不嚴(yán)重,貧血癥狀輕微時(shí),建議通過(guò)食物補(bǔ)鐵。
含鐵比較豐富的食物主要是豬肝、雞肝、豬血、鴨血、瘦羊肉、瘦豬肉、瘦牛肉等食物。
各種食物可以相互搭配,每天給寶寶適量進(jìn)食,能夠起到很好的補(bǔ)鐵效果。
同時(shí),可以適當(dāng)?shù)慕o寶寶補(bǔ)充維生素c,多吃富含維生素c的水果,如獼猴桃、西紅柿等。
寶寶缺鐵比較嚴(yán)重,缺鐵性貧血比較明顯時(shí),應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鐵劑給寶寶補(bǔ)鐵,如硫酸亞鐵顆粒。
我們常常會(huì)在電視上聽(tīng)到補(bǔ)鈣鐵鋅的各種廣告,但是其實(shí)并不完全清楚到底它們是什么,為什么要補(bǔ)。
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