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藏在廚房里的7款降糖神器,遠(yuǎn)離糖尿病不是夢(mèng)

來(lái)源:糖尿病網(wǎng)


我們的吶喊

導(dǎo)語(yǔ):很多朋友患了糖尿病后對(duì)“吃”總是懷著敬畏,其實(shí)廚房里有8種食物,只要運(yùn)用好了,對(duì)于降血糖、控制糖尿病有著非常好的幫助!



1
空心菜
中醫(yī)認(rèn)為它具有清熱解毒、養(yǎng)血利尿的功效,對(duì)痔瘡、便血、蟲咬、皮炎、濕疹等都有食療功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)還證明,空心菜中還含有類胰島素成分,能輔助降低血糖,紫色空心菜效果更佳!除了正常做菜食用以外還可以嘗試以下食療方。
食療方:選新鮮空心菜莖60克,玉米須30克,用水煎服,每日2—3次,常吃可以增加胰島素分泌,有輔助治療的作用。

2
黃鱔
黃鱔含黃鱔素A和黃鱔素B,兩者均有明顯降低和調(diào)節(jié)血糖作用,日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家正從黃鱔體內(nèi)提取黃鱔素A、B,并以它為主要原料制成一種新的降血糖藥———糖尿清。
食療方:取鱔魚肉250克,豆腐1塊,調(diào)料適量。分別將鱔魚肉和豆腐切成小塊,然后加水一起燉熟即可食。此方對(duì)調(diào)節(jié)血糖有很好的幫助。

3
洋蔥
洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對(duì)糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動(dòng)脈硬化的作用。因此,對(duì)糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
食療方:洋蔥100克,開(kāi)水泡后加醬油調(diào)食,每天1次。

4
黃瓜
現(xiàn)代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/section>
食療方:肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有稗益。
5
菠菜
性味甘寒,止渴潤(rùn)燥,是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
食療方:菠菜60克洗凈,雞內(nèi)金15克,白木耳20克,加水適量,煮熟后吃菜飲湯,每天2次。

6
小扁豆
含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。
食療方:小扁豆30~50克煮食,每天1次,對(duì)糖尿病合并血脂異常者有良效。
7
銀耳
銀耳熱量較低,又含有豐富的食物纖維,糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),銀耳中的銀耳多糖可將胰島素在體內(nèi)的作用時(shí)間從3~4小時(shí)延長(zhǎng)至8~12小時(shí)。
食療方:銀耳15~20克,燉爛后服食,每天1次。

小貼士
小編提示:
1、以上食物均有輔助降糖效果,但是并不能替代藥物降糖哦!
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