9、全部做好,等待下鍋。
10、電餅鐺放油,把餡餅放入,用手輕壓成餅,定型后翻面。不用蓋蓋子,一般烙1-2分鐘翻個面兒。
11、烙至餅皮有金黃色就可以了,勤翻面防止烙糊。差不多是5分鐘左右。
12、簡單飯菜,雜糧粥用了紅豆,藜麥,小米,蕎麥,糯米一起煮的,很好吃。涼拌藕片香辣爽口,吃個餅,喝口粥,舒服。餡餅皮薄餡多,就這樣都能看出里面透出的菜來。
13、粉絲軟軟嫩滑,跟韭菜雞蛋一起又香又好吃。
中筋面粉的營養(yǎng)功效
養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴
主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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