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高血壓的“頭號元兇”已找到:鹽只是幫兇,這個吃多了才最要命

高血壓的名字應(yīng)該是幾乎所有人都知道的,在我國,高血壓患者接近3億人,但你是否知道H型高血壓?

其實(shí),在原發(fā)性高血壓中,四分之三都是H型高血壓。尤其是男性,91%都是H型高血壓,女性的比例稍低一些,也有69%。所以,大家都有必要了解一下什么是H型高血壓。

這種高血壓,其實(shí)就是血壓偏高的同時,還伴隨有空腹血漿同型半胱氨酸(HCY)數(shù)值偏高。正常情況下,空腹半胱氨酸的水平是5到15umm/L,而當(dāng)它大于等于10時,就算是偏高了。由于同型半胱氨酸英文首字母是H,所以稱為H型高血壓。

HCY這種物質(zhì)是甲硫氨酸的代謝中間物,會傷害血管內(nèi)皮細(xì)胞,容易促進(jìn)血栓形成,導(dǎo)致動脈硬化,再加上血壓高,所以患者就更容易出現(xiàn)腦卒中、心梗等致命病癥。

而H型高血壓的出現(xiàn),鹽并不能負(fù)全責(zé),頂多算是“幫兇”,因?yàn)辂}只對血壓升高負(fù)責(zé),而HCY的升高,主要是因?yàn)榈鞍彼岢缘锰啵瑫r葉酸、維生素B6、維生素B12攝入過少。所以,想要治療H型高血壓,除了低鹽飲食,你還要控制蛋氨酸的攝入量,同時注意多攝入B族維生素,尤其是葉酸不能少。

而蛋氨酸也就是甲硫氨酸,它不能在體內(nèi)合成,所以都是吃進(jìn)體內(nèi)的。從名字就能看出來,含蛋氨酸豐富的食物,大都是肉類、乳制品、蛋類等富含動物蛋白的食物,它在蛋清中的含量尤其高。所以,治療H型高血壓,你得少吃一些肉奶蛋。

與此同時,你還要注意補(bǔ)充葉酸與維生素B6、B12,B族維生素在米糠、粗糧、動物肝臟等食物中含量較高,若有必要,還需要遵醫(yī)囑口服葉酸來降低體內(nèi)HCY的含量。當(dāng)然,少吃鹽同樣也很重要。

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