作者：譚偉聯(lián)
[導(dǎo)讀] 新課程標(biāo)準(zhǔn)要求生物學(xué)教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生四大生物學(xué)素養(yǎng)
摘要：新課程標(biāo)準(zhǔn)要求生物學(xué)教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生四大生物學(xué)素養(yǎng)：生命觀念，科學(xué)探究，科學(xué)思維，社會責(zé)任
本文闡述了利用“魚菜共生”的校本實踐活動，通過學(xué)生理論學(xué)習(xí)，設(shè)計與制作浮床模型，觀察與記錄，實驗改進(jìn)與創(chuàng)新活動過程，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，通過實踐活動學(xué)會運用科學(xué)思維，培養(yǎng)科學(xué)探究精神，形成正確的生命觀念，養(yǎng)成自覺的社會責(zé)任。
關(guān)鍵詞：魚菜共生，核心素養(yǎng)，科學(xué)探究，科學(xué)思維
一、研究背景
黨的十九大明確提出：“要全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務(wù)，發(fā)展素質(zhì)教育，推進(jìn)教育公平，培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。
新課標(biāo)高中（2017年版）生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出：“生物學(xué)課程既要讓學(xué)生獲得基礎(chǔ)的生物學(xué)知識，又要讓學(xué)生領(lǐng)悟生物學(xué)家在研究過程中所持有的觀點以及解決問題的思路和方法。生物學(xué)課程要求學(xué)生主動地參與學(xué)習(xí)，在親歷提出問題、獲取信息、尋找證據(jù)、檢驗假設(shè)、發(fā)現(xiàn)規(guī)律等過程中得到生物學(xué)知識，養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣，形成積極的科學(xué)態(tài)度，發(fā)展終身學(xué)習(xí)及創(chuàng)新實踐能力。”
根據(jù)以上課程性質(zhì)與高中課程結(jié)構(gòu)，除了必修課程教學(xué)，如何利用現(xiàn)有的學(xué)校資源--即校本教材實踐活動開展選修課程來落實核心素養(yǎng)，成為了我校的生物科教學(xué)的內(nèi)容之一，我校根據(jù)本校的金麟湖的現(xiàn)有資源，通過“魚菜共生”的科學(xué)探究實踐活動，落實核心素養(yǎng)中讓學(xué)生在真實的情景中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，分析問題，解決問題。培養(yǎng)了學(xué)生的探究實踐能力，創(chuàng)新能力，生成生物學(xué)的生物學(xué)素養(yǎng)，從“育分”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝恕薄?/p>
二、“魚菜共生”的校本研究過程
（一）對“魚菜共生”理論知識認(rèn)識，激發(fā)實踐動力。
魚菜共生是一種復(fù)合耕作體系，通過巧妙的生態(tài)設(shè)計，水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水培栽培系統(tǒng)，由細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽，硝酸鹽可以直接被植物作為營養(yǎng)吸收利用。魚菜共生讓動物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系，是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式，也是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的有效方法。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推廣池塘魚菜共生養(yǎng)殖模式，不僅可以減少污染、凈化水質(zhì)、美化環(huán)境，還可以實現(xiàn)一定的經(jīng)濟(jì)收益。
魚菜共生是一種社會經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式，在學(xué)生中進(jìn)行這種模式實踐活動，是根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)中選修模塊的要求：根據(jù)本地資源開發(fā)有特色的校本教材培訓(xùn)，滿足學(xué)生對職業(yè)規(guī)劃前瞻的需求，本研究主要針對的學(xué)生是高一、高二生物興趣小組同學(xué)，以第二課堂的時間與課后時間進(jìn)行。
首先通過老師的講解原理與前景介紹，讓學(xué)生理解魚菜共生的基本原理與發(fā)展前景，起到激發(fā)實踐的原動力，引發(fā)進(jìn)一步學(xué)習(xí)與實踐的欲望。
通過理論培訓(xùn)讓學(xué)生理解理論可以指導(dǎo)實踐，在認(rèn)知上對相應(yīng)的社會職業(yè)與實際有了清楚認(rèn)識。
（二）通過小組合作制作浮床模型，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維能力與科學(xué)探究能力。
“科學(xué)思維”是指尊重事實和證據(jù)，崇尚嚴(yán)謹(jǐn)和務(wù)實的求知態(tài)度，運用科學(xué)的思維方法認(rèn)識事物，解決實際問題的思維習(xí)慣與能力。
“科學(xué)探究”是指能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實世界中的生物學(xué)問題，針對特定的生物學(xué)現(xiàn)象，進(jìn)行觀察、提問、實驗設(shè)計、方案實施以及對結(jié)果的交流與討論的能力?！?/p>
在學(xué)習(xí)了理論知識后老師讓學(xué)生根據(jù)原理設(shè)計能放在金鱗湖養(yǎng)殖植物的浮床裝置。要求是可以吸收到水但又不能被魚吃掉植物。
課外小組同學(xué)自行組合小組成員，同學(xué)們通過查閱資料，設(shè)計方案，共同探討，達(dá)成共識，然后再進(jìn)行展示模型方案，全體成員與老師共同探討，再修改完善方案。通過上述學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)思維，學(xué)會了合作學(xué)習(xí)。
方案確定后，小組成員進(jìn)行分工買材料，利用校本課堂時間進(jìn)行模型制作。
學(xué)生們在制作浮床的過程中能夠相互共同溝通，發(fā)生思維的火花碰撞：質(zhì)疑、求同、最后達(dá)成共識，通過這個浮床制作能很好培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維與科學(xué)探究的素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生樂于并善于團(tuán)隊合作，勇于創(chuàng)新的精神。
（三）種植過程善于觀察記錄，學(xué)會分析問題，解決問題，培養(yǎng)科學(xué)探究素養(yǎng)。
把浮床放入水后，學(xué)生安排小組成員定期觀察與記錄，對葉子生長數(shù)量及顏色對比，并撰寫實驗觀察記錄。
對生長狀況與原因進(jìn)行分析，并定期進(jìn)行集中討論或者請教老師，及時進(jìn)行補(bǔ)救措施
如：生長不良，數(shù)量較少，是不是所放位置陽光不足；葉子萎焉是不是沒接觸到水，葉子顏色太黑是否水中礦物質(zhì)含量問題？
學(xué)生通過種植過程發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探究精神，在實踐中學(xué)會科學(xué)探究能力。
（四）拓展與創(chuàng)新，設(shè)計能解決問題的微型魚菜共生移動模型，培養(yǎng)生物學(xué)核心素養(yǎng)。
通過以上實地操作，學(xué)生已經(jīng)懂得實驗操作的流程：先了解原理---設(shè)計模型—實際應(yīng)用----觀察結(jié)果----找出問題，進(jìn)行改進(jìn)—再實踐
在此基礎(chǔ)上，老師又提出新要求：能不能利用這個魚菜共生原理，解決一個微型的循環(huán)再生系統(tǒng)，讓植物與魚能夠共存，又不用換水？達(dá)到觀賞與實用的共同價值。
學(xué)生根據(jù)老師要求，利用網(wǎng)絡(luò)、書籍等查閱資料，共同探討，通過小組合作，進(jìn)行管道的布局，管道尺寸的設(shè)計，不同小組利用虹吸原理設(shè)計的圖形都是獨特的。體現(xiàn)了思維拓展與創(chuàng)新精神，培養(yǎng)了學(xué)生的生物學(xué)核心素養(yǎng)，體現(xiàn)尊重生命，自覺清理污水的社會責(zé)任，變廢水成為有用的養(yǎng)魚與植物的水源，通過建模，培養(yǎng)學(xué)生工程學(xué)原理使用，讓科學(xué)探究與科學(xué)思維培養(yǎng)能很好落地。
圖2學(xué)生設(shè)計金鐘罩型與U型魚菜共生模型
三、評價與總結(jié)，促進(jìn)核心素養(yǎng)提升。
作為一項實踐應(yīng)用的校本課程，評價的手段應(yīng)該是多樣性的，例如撰寫實驗報告、實驗后的心路轉(zhuǎn)變、動手能力的提升、實驗方法的改進(jìn)，團(tuán)隊合作成果等等都可以作為評價手段。
同學(xué)們都寫出自己參與后的心得體會，都撰寫了實驗報告，我們根據(jù)實驗報告進(jìn)行了分等級的證書頒獎。
根據(jù)本次的魚菜共生校本教研，所有參與的學(xué)生都提升了科學(xué)探究與科學(xué)思維能力，都懂得尊重地球上的生命，懂得處理生態(tài)平衡的重要性，獲得生命觀念的主動生成，形成自覺承擔(dān)社會職責(zé)的素養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)：
[1]吳德杰，郭貴良.池塘魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)[J]吉林農(nóng)業(yè),2011(03):260
[2]趙占良，關(guān)于核心素養(yǎng)落地的幾個問題，2018.5
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