有位店主跟我說:“Tonny,快過年了,我的服務(wù)漲價了,可是突然就沒客人了,不忙了??!這可怎么是好???”
是啊,這可怎么好?
所以說啊,就算要漲價,也得有點(diǎn)方法,不然哪,客人真的就不來咯!
我們先搞清楚“為什么要漲價”這個問題,我相信原因無非這幾個:
1、客流爆滿,通過漲價的方式,讓客戶提前到店,這樣年前不會很擁擠。
2、年前沖刺業(yè)績,同時也為了給員工發(fā)放更多福利,例如年后不休假員工的福利補(bǔ)貼。
3、提高價格彈性,創(chuàng)造價值空間,為今后的價格普漲提供客戶認(rèn)知。
4、店面人手不足,不想接待太多客人,想做好做精。
所以,如果漲價沒有目的就不要漲價,因為你會不知道要漲多少合適,在沒有依據(jù)的情況下漲價,有害無益。
下來說說怎么漲價才好。
1、熱門服務(wù)項目漲價即可。
這符合市場規(guī)律,也符合漲價邏輯,那么我們很容易看出,寵物造型和大型犬洗澡是可以漲價的,因為這是耗時又耗力,同時業(yè)務(wù)量也會徒增的項目。其他項目漲價可以酌情。
2、漲價的幅度要計算一下。
計算的方式可以多種多樣,比如根據(jù)提高員工提成的幅度來計算,比如通過員工新年福利補(bǔ)貼多少來計算,比如壓縮多少客流代換成成本來計算。這樣計算的思路就是:多付出多少成本或者會有多大損失 ,然后估算出漲價幅度。
3、漲價的時機(jī)。
什么時候開始漲價也需要策劃,這個可以根據(jù)往年的經(jīng)驗。
例如去年從什么時候客流開始暴增,那么可以想想要往前導(dǎo)多少客流,這些客人多少天可以消化,就往前推多少天漲價。如年前三天開始暴增,增加了70個,這70個客人可以四天消化完,那么漲價的時間就是三天加四天,等于年前七天開始漲價。
例如周邊寵物店漲價的時間,你既不需要先漲價,也不要后漲價,這樣都只會加劇惡性競爭。如果你是新店,那就不要漲價,還要利用時機(jī)送福利。
4、漲價后服務(wù)策略的變化。
漲價后,客流突然減少是個正常現(xiàn)象,因為時間還沒有緊迫到必須給家里寵物洗澡美容的程度,加上大家都還要上班。
不過適度的調(diào)整服務(wù)策略還是有必要的,因為這個時候你更需要滿足客戶的需求。
例如,調(diào)整上班時間,比如平時早上上班時間晚的店應(yīng)該將開店時間適度提前,無論是客人送來寄養(yǎng)還是服務(wù),都會很早。
例如,享受漲價后服務(wù)后,可以得到一些福利,如正月洗澡優(yōu)惠券,正月里來給寵物洗澡享受一定優(yōu)惠,因為這個時段不太忙,也能提高客戶回頭率。
例如,會員一直以來都享受著折扣,但年前漲價肯定讓他們難以接受,準(zhǔn)備足夠的會員新年禮包讓他們來領(lǐng)取,是個不錯的選擇。
例如,推薦新客人到店,推薦人享原價美容服務(wù)或回饋其他也可以,既拉新又提高了業(yè)績,也回饋了客戶。
例子舉得多了點(diǎn),大家可以根據(jù)自己店里的實際情況來設(shè)計策略。
剛剛把漲價的細(xì)節(jié)擼了一遍,其實還不夠細(xì),大家可以再擼一擼,擼成適合自己的。
我是Tonny,晚安,各位。
Tonny心語
漲價算是個大的經(jīng)營變化,所以在落地以前,一定要提前做好準(zhǔn)備工作,讓“突然漲價”變成“我早就猜到了”。
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