山清水秀，環(huán)境優(yōu)雅，樂(lè)觀向上
蕉嶺擁有良好的生態(tài)環(huán)境，境內(nèi)青山綠水，森林覆蓋率達(dá)79.34%?？諝庵胸?fù)氧離子含量豐富，每立方厘米達(dá)3000—8000個(gè)，有的地方達(dá)每立方厘米50000個(gè)以上，全年空氣清新，空氣質(zhì)量良好率達(dá)100%。
8位百歲壽星均患不同程度的病癥，但他們卻都活過(guò)百歲。究其因：他們都較樂(lè)觀，性格溫和，與人為善；家庭和睦，照顧周到；自己終身勞作；自然環(huán)境較優(yōu)越，水質(zhì)優(yōu)良，居處負(fù)離子含量很高；病癥還未給他們?cè)斐芍旅鼈Α?/p>
多元化飲食
如皋百歲壽星中有93%的人既吃大米、白面等細(xì)糧，又吃玉米、大麥、元麥等粗糧。主食之外，還搭配蔬菜、水果、干果等，既有正餐，又有小吃、零食，相當(dāng)豐富和多元化。
良好的心態(tài)，健康的生活方式
鐘祥百歲老人不僅長(zhǎng)壽，而且健康。湖北最長(zhǎng)壽老人、114歲的王大英思維清晰，行走自如。106歲的退休教師鄧承先每天揮毫潑墨、上網(wǎng)沖浪，生活有滋有味。
通過(guò)科學(xué)測(cè)定，鐘祥土壤中富含鈣、銅、鐵、硒、鉀、鎂、錳、鋅等元素，所產(chǎn)的谷物類糧食質(zhì)量?jī)?yōu)良，長(zhǎng)期食用對(duì)人體特別有益。
廣闊的森林、豐潤(rùn)的草地、綠色的植被，發(fā)揮著獨(dú)特的空氣調(diào)節(jié)器作用，優(yōu)化了氣候環(huán)境和生態(tài)環(huán)境。
米茶是鐘祥人獨(dú)有的主食，有降高血糖、高血脂、高尿酸的獨(dú)特效果；還有一道特有的菜肴蟠龍菜，肥而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富，香味綿長(zhǎng)。
四點(diǎn)，健康長(zhǎng)壽之道
澄邁縣長(zhǎng)壽的秘密在于：“一是吸出健康、吸出長(zhǎng)壽。主要是澄邁的空氣、環(huán)境都比較好。二是吃出健康、吃出長(zhǎng)壽。主要是吃得均衡、吃得健康。三是動(dòng)出健康、動(dòng)出長(zhǎng)壽。每個(gè)老人都很勤勞，愛(ài)活動(dòng)。四是樂(lè)出健康、樂(lè)出長(zhǎng)壽。澄邁人本身就有著樂(lè)觀、大度的特點(diǎn)，而長(zhǎng)壽老人們更是有著開(kāi)闊的胸懷?！?/p>
“空氣清新、生態(tài)優(yōu)良、水土富硒、心態(tài)健康、習(xí)慣良好、尊老美德”
萬(wàn)寧“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”，優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境是萬(wàn)寧人口長(zhǎng)壽的重要基礎(chǔ)；這里沒(méi)有大都市的污染和喧囂，是民眾放慢腳步放松心情的休閑養(yǎng)生勝地。
土質(zhì)主要為紅壤和沙土壤，且都富含硒等多種人體所必須的微量元素，含量為66%，是海南的富硒地區(qū)。因此萬(wàn)寧所生產(chǎn)的農(nóng)作物對(duì)人體健康長(zhǎng)壽有明顯的促進(jìn)作用。
優(yōu)質(zhì)的環(huán)境，合理的膳食
特殊的地理生態(tài)氣候環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的空氣及水資源、當(dāng)?shù)鼐用窨茖W(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)及生活方式等，都成為巴馬的“長(zhǎng)壽密碼”。
巴馬的空氣好，而水更加優(yōu)質(zhì)。巴馬人的飲食習(xí)慣有“五低”“兩高”的特點(diǎn)：即低熱量、低脂肪、低動(dòng)物蛋白、低鹽、低糖，以及高維生素和高纖維。
巴馬百歲老人普遍不暴飲暴食，飯只吃七分飽，始終保持一定的饑餓感。他們中許多人只吃兩餐，而且多以素食為主，間有少量葷食。百歲老人們的這種低能量飲食習(xí)慣，從養(yǎng)生角度看，是有利于延年益壽的。
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