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時(shí)雨及芒種，四野皆插秧?！袢彰⒎N

“芒種”，這個(gè)詞出自《周禮》：“澤草所生，種之芒種?！狈g過(guò)來(lái)就是，澤草叢生的地方可種莊稼。

《月令七十二侯集解》中也有記載：“五月節(jié)，謂有芒之種谷可稼種矣。”

因此，這個(gè)節(jié)氣可以說(shuō)是農(nóng)民朋友的播種、下地最為繁忙的時(shí)機(jī)。

芒種后就是夏至，我們都知道夏至一陰生，冬至一陽(yáng)生。

在陽(yáng)氣極旺盛的時(shí)候陰氣開(kāi)始滋生，這是天地運(yùn)行的道理，芒種到夏至是陽(yáng)氣逐漸旺盛的過(guò)程，同時(shí)也是陰氣最為虛羸的時(shí)候。

因此，芒種養(yǎng)生的關(guān)鍵在于：降低陰氣消耗的同時(shí)滋長(zhǎng)陽(yáng)氣。

夏季暑濕最盛，暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開(kāi)，過(guò)多出汗，造成氣虛，還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。

黃瓜是涼性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點(diǎn)，適合夏天人們大量出汗后補(bǔ)充水分及流失的無(wú)機(jī)鹽。

夏初的鯉魚(yú)正值產(chǎn)卵季，體內(nèi)積蓄了很多脂肪和營(yíng)養(yǎng)成分，身體肥碩而結(jié)實(shí)，因此肉的味道最鮮美。

將鯉魚(yú)與祛濕的赤小豆一起煲湯，還能起到利水消腫的功效。

木耳有“血管清道夫”之稱，夏天多吃點(diǎn)黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有涼血、增加食欲之效。

鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，且鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人皆可食之。

薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。夏天用薏米煮粥，是很好的消暑健身的清補(bǔ)劑。

綠豆有“食中佳品，濟(jì)世之食谷”之美稱。綠豆亦食亦藥，可用以清熱解毒、消暑、利水，治暑熱煩渴、水腫等。

不過(guò)應(yīng)注意，綠豆屬于涼性藥食之品，身體虛寒、脾胃虛寒、陰虛者不宜大量飲用。

酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖，該湯消食合中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲可祛病除疾、保健強(qiáng)身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

“熱天吃西瓜，不用把藥抓”。西瓜性寒，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效

夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失的營(yíng)養(yǎng)也多，適當(dāng)吃些西瓜，不僅能補(bǔ)足丟失的水分，更能增加營(yíng)養(yǎng)。

由于天氣炎熱，人體出汗較多，要注意及時(shí)補(bǔ)水，以免脫水和中暑。

如出現(xiàn)身體濕黏，口中黏膩，身上生痱子，或濕疹加重，伴有大便濕黏，周身酸懶時(shí)，多是暑濕所致。

可用金銀花、赤小豆、綠豆、生苡仁各15-30克煎湯代茶頻飲，有清熱解毒，利濕止癢的作用。

在夏天，我們身體當(dāng)中有一個(gè)地方的穴位可以幫助我們代謝增加，這個(gè)穴位就在我們的肘窩。古人認(rèn)為，它對(duì)應(yīng)的是我們的內(nèi)腑。

我們把四指平行并攏后放到肘窩，然后上下輕微的拍動(dòng)，拍擊到局部泛紅就可以了。

防暑應(yīng)以自然降溫為主，室內(nèi)注意空氣流通，能用自然風(fēng)不用風(fēng)扇，能用風(fēng)扇不用空調(diào)，避免貪涼受寒。

出汗也是祛暑的好辦法，但是一定注意，避免大汗。

芒種到夏至是陰氣內(nèi)藏的階段，要重視睡子午覺(jué)，有助于陰陽(yáng)之氣的順接，以順應(yīng)本節(jié)氣陰陽(yáng)交接之勢(shì)。

晚上睡覺(jué)時(shí)間不應(yīng)超過(guò)23：00，中午11：00到1：00間宜“小憩”一會(huì)兒，以半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)為宜。

中醫(yī)有“暑易入心”之說(shuō)。而且，“心為五臟六腑之大主”，養(yǎng)好心臟，還能對(duì)其他臟器起到調(diào)節(jié)作用。所以，這個(gè)時(shí)節(jié)要特別注重對(duì)心臟的保養(yǎng)。

養(yǎng)心三葉茶：荷葉、竹葉、薄荷葉。三葉合泡(每種3~5克)或者任選其中的一種泡茶喝，有非常好的清心火、養(yǎng)心的作用。

編輯：高繼明  審核：朱蕗鋆