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阿膠棗、龜苓膏……中藥零食莫亂吃
編者按
不少人熱衷于購(gòu)買一大堆零食可以在家里看電視或上網(wǎng)時(shí)享用,而且為了追求健康會(huì)選擇買中藥零食,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為主要成分為中藥的零食既解了嘴饞又補(bǔ)了身體。
小編這里要提醒你無(wú)論“中藥零食”多么美味,這首先是“藥”,然后才是“零食”。既然是藥,就不僅不能多吃,還要學(xué)會(huì)對(duì)癥吃~
沒(méi)事就吃阿膠棗,減肥用龜苓膏代替晚餐,想喝水就來(lái)杯涼茶……隨著大家對(duì)保健養(yǎng)生的關(guān)注,買中藥類零食也成為大家追捧的時(shí)尚生活方式。不少人都認(rèn)為,中藥類零食也是補(bǔ)的一種,比零食健康,比中藥穩(wěn)妥。這是真的嗎?
中藥零食篇
◎酸梅汁 -- 經(jīng)期、孕產(chǎn)期女性慎食
酸梅汁是中國(guó)傳統(tǒng)的消暑飲料,一到夏季,很多人家里都會(huì)自制或者沖泡酸梅汁。酸梅汁的主要原料是烏梅,烏梅中的檸檬酸可幫助吸收維生素及酵素、預(yù)防疾病及消除疲勞。烏梅對(duì)治口臭及宿醉的效果也很好。
烏梅具有止瀉痢、止咳、安蛔、生津、止血、斂肺、澀腸等功效,常用于治療肺虛久咳久瀉、虛熱消渴、膽管蛔蟲(chóng)病等。
不過(guò)感冒發(fā)熱、咳嗽多痰、胸膈痞悶等人群忌食烏梅;菌痢、腸類的患者也須忌食。如女性月經(jīng)期以及孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后,最好不要喝酸梅汁。胃酸過(guò)多人群,也不要多喝。
◎阿膠棗 --外邪入侵及消化不良者少食
阿膠和紅棗都有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效,特別是阿膠還有補(bǔ)脾和胃、益氣安神、滋陰潤(rùn)燥等作用,很多白領(lǐng)女性都會(huì)在自己的包里或者辦公室放上一兩袋,作為營(yíng)養(yǎng)零食用。
氣虛或血虛體質(zhì)的人群經(jīng)常吃些阿膠棗,有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。
但是大棗雖好也不要多食,尤其是在外邪侵犯時(shí)(指感冒發(fā)燒等)時(shí),吃補(bǔ)品會(huì)把病邪留在體內(nèi)。同時(shí),女性在經(jīng)期、產(chǎn)期也不宜多吃阿膠,因其可能會(huì)使月經(jīng)、惡露不盡。同時(shí),阿膠棗吃得過(guò)多不利于消化和吸收,如果你是胃熱者或消化不良患者,多吃就會(huì)滋膩礙胃,影響食欲,日久還容易上火。
◎龜苓膏 -- 孕婦及經(jīng)期人群少食
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)養(yǎng)生零食。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成,具有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、清除暗瘡、潤(rùn)腸通便的功效。
因?yàn)楣ぷ?、生活壓力大,現(xiàn)代人又缺乏運(yùn)動(dòng),飲食上疏于科學(xué)調(diào)理,一不小心就會(huì)出現(xiàn)口干心煩、便秘等癥狀,于是,吃龜苓膏成了很多人的首選??墒驱斳吒嚯m然清火效果好,對(duì)女性卻不是“靈丹妙藥”,因?yàn)辇斳吒嘤星鍩崤哦镜淖饔?,故而偏于寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱或有風(fēng)濕病的人應(yīng)少吃或不吃。同時(shí),龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,故孕婦和月經(jīng)期女性也不宜多吃。
◎薄荷糖 -- 陰虛及氣虛人群少食
經(jīng)常抽煙的朋友,為了緩解口中的異味,一般會(huì)在衣兜里備一些薄荷糖。對(duì)于希望提神醒腦的上班族而言,薄荷糖更是經(jīng)常食用的零食。
很多人不知道的是,薄荷其實(shí)也是一味中藥。正常的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物質(zhì),有發(fā)散風(fēng)熱、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁和止癢功效,有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無(wú)汗、風(fēng)火赤眼、風(fēng)疹、皮膚發(fā)癢、疝病、下痢及癔病等病癥。但是陰虛血燥、肝陽(yáng)偏亢、表虛汗多者忌服。
如果要選擇這類零食,建議大家注意以下幾點(diǎn):
1、閑暇時(shí)看看中藥類書籍,自己掌握一定的科學(xué)養(yǎng)生知識(shí)。
2、任何中藥都有利有弊,可根據(jù)需要對(duì)證下藥,不要盲目跟風(fēng)食用。
3、孩子應(yīng)盡量少吃滋補(bǔ)類零食。
4、不要長(zhǎng)期連續(xù)食用。
【附】中藥茶篇
中國(guó)人喝茶喜歡泡一些茶葉或者中草藥之類的,雖然這些中草藥對(duì)身體有很好的幫助,但卻不適合長(zhǎng)期飲用。
◎野菊花
性微寒,味甘苦,能夠疏風(fēng)明目,清熱解毒。飲用野菊花茶后,少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴等消化道反應(yīng),故脾胃虛寒者、孕婦不宜飲用。
◎甘草
甘草所含甘草甜素具有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用,能夠促進(jìn)水、鈉潴留和排鉀增加,長(zhǎng)期大量應(yīng)用甘草,會(huì)出現(xiàn)水腫、血壓增高、血鉀降低、四肢無(wú)力等假醛固酮增多癥,腎病患者必須慎用甘草。
◎胖大海
胖大海只適用于風(fēng)熱邪毒侵犯咽喉所致的嘶啞,因聲帶小結(jié)、聲帶閉合不全或煙酒過(guò)度引起的嘶啞,用胖大海無(wú)效。而且,飲用胖大海會(huì)產(chǎn)生大便稀薄、胸悶等副作用,老年人及脾虛者應(yīng)慎用。
◎銀杏葉
用其泡茶偶爾可引起頭昏、頭痛、乏力、口干、舌燥、胸悶、胃不適、食欲減退、腹脹、便秘、腹瀉等副作用,有過(guò)敏史的人要慎用。
◎草決明
對(duì)視神經(jīng)有良好的保護(hù)作用,還有抑制葡萄球菌生長(zhǎng)及收縮子宮、降壓、降血清膽固醇的功效,對(duì)防治血管硬化與高血壓有顯著效果。但同時(shí)可引起腹瀉,長(zhǎng)期飲用對(duì)身體不利。
因此,中藥茶并不是都能喝,喝中藥茶可要根據(jù)體質(zhì),當(dāng)心影響健康。
來(lái)源:《養(yǎng)生月刊》2016年第1期,圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
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