很多人喜歡吃面食,也都吃過(guò)面條,但一般都是湯面條或蒸面條,那你吃過(guò)烤面條嗎?今天就給大家介紹一種用烤箱烤出來(lái)的面條。喜歡的就做一下試試吧!
原料:面粉、可可粉、豬油
調(diào)料:小蘇打、鹽、白糖
第一步:200克面粉里加入1克小蘇打、20克可可粉、豬油20克,用適量的水和成面團(tuán)備用,白糖用開(kāi)水沖開(kāi)放進(jìn)噴壺里備用,圓形小碗表面用錫紙包住備用。
第二步:和好的面團(tuán)放在案板上搟成薄片,然后折疊起來(lái)用刀切成細(xì)絲。
第三步:案板表面鋪一層錫紙面條灑在表面噴糖水使其粘住,然后小碗扣過(guò)來(lái)包住錫紙成圓形,然后抽出表面錫紙放進(jìn)烤箱里烤熟即可。
扣碗
包住
翻過(guò)來(lái)
去邊進(jìn)烤箱
慢慢的摳出來(lái)
好了,快嘗嘗味道如何吧!
聯(lián)系客服