發(fā)面餅的新做法，步驟簡單蓬松暄軟，口感非常好，一人兩個都不夠吃！
每天早餐吃什么是個問題，除了牛奶面包也不知道吃什么，于是我們就在外邊買著吃。這段時間婆婆來了，看到我們都在外邊買著吃，說外邊做的肯定沒有家里做的好吃，我早上給你們做。第二天一大早就給我們做了煎餅，吃著挺好吃的。我說婆婆你別一大早就給我們做了，這發(fā)面要早起好幾個小時。婆婆說不用，很簡單的，半個小時就夠了。這么少的時間，于是我就跟婆婆學(xué)了怎么做這個煎餅，今天就把詳細(xì)做法分享給大家！
主要食材：面粉
1，我們在300g的面粉中加3g酵母，20g糖。
2，再加溫水180g，攪拌均勻，在棉絮狀的時候再加點食用油15毫升揉成面團。
3，揉成面團，在案板上撒上面粉。
4，搟成長方形的面皮，再刷一層食用油。
5，從左到右把面皮卷起來。
6，然后切成2厘米左右的面擠。
7，把面擠蓋上保鮮膜醒面20分鐘。
8，之后再電餅鐺上刷點油，把面團放上去，正面朝上。
8，刷一層油，煎至金黃色翻面。
9，再蓋上蓋燜40秒左右，兩面都是金黃色便可出鍋。
這樣發(fā)面煎餅就做好了，簡單實用而且蓬松暄軟味道好吃，喜歡的朋友趕快嘗試下吧！
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