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茶——相信大家都不會(huì)陌生，但是，你會(huì)泡茶嗎？

泡茶是門藝術(shù)，下面小編就介紹給大家?guī)最惒璧臎_泡方法：

綠茶、黃茶茉莉花沖泡方法

主泡器：玻璃杯

置茶量： 茶：水 1:30

水溫：85-90度

浸泡時(shí)間：第一泡:15秒

第二泡：15秒左右如用蓋碗沖泡，則不需蓋蓋子。

第三泡：30秒左右

第四泡：1分鐘…3分鐘、5分鐘

浸泡次數(shù)：3-4泡

不用溫潤泡

白茶沖泡方法

茶具適應(yīng)性強(qiáng)，不必溫潤泡

置茶量： 茶：水≥1:30

水溫：90度以上高溫水

浸泡時(shí)間：40秒左右，以后每泡增加時(shí)長

浸泡次數(shù)：5-6泡

球形烏龍(安溪鐵觀音、臺(tái)灣高山烏龍)沖泡

茶具：紫砂壺或瓷質(zhì)蓋碗,密封性要好

置茶量：1:15水流大

水溫：高溫水

浸泡時(shí)間：溫潤泡(入水就出水)

第一泡：25-30秒

第二泡：20-30秒

第三泡開始每泡增加10-20秒

第五泡：悶泡1分鐘

第六泡：悶泡3分鐘

可連續(xù)沖泡7泡

不要等葉底涼了再?zèng)_泡,易苦澀

條形烏龍(鳳凰單從、大紅袍)日常沖泡

主泡器：紫砂壺或蓋碗

茶水比：1:20

水溫：沸水

沖泡時(shí)間：與球形烏龍一樣

紅茶沖泡方法

主泡器：蓋碗、紫砂壺、瓷壺

置茶量：1:25

水溫：90-95度左右

沖泡時(shí)間：第一泡:15秒

第二泡:15-20秒

第三泡:20-30秒

第四泡開始根據(jù)個(gè)人喜好增加時(shí)長

普洱茶、茯磚、六堡茶的沖泡

開茶盡量完整

主泡器：紫砂壸

置茶量要準(zhǔn)確,4.5--6克/100ml(1:20)宜少不宜多

水溫：沸水

沖泡時(shí)間：溫潤泡(10秒)

前5泡浸泡時(shí)間要短(10秒左右)之后每泡根據(jù)個(gè)人喜好延長時(shí)長

每泡之間醒茶：醒茶時(shí)間15-25秒之間

入水輕柔平緩(水流細(xì)，不能砸茶葉)