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接地氣的山東早餐之一,雞蛋饅頭片

哈嘍朋友,終于又雙叒叕在這里等到你了!來找吃的對吧?饅頭片?往下看!

食材:剩饅頭 雞蛋

調(diào)料:鹽 雞精 味極鮮醬油 孜然

制作過程:

首先把饅頭切成厚片

碗中打三個雞蛋,加入少許鹽,雞精,一勺味極鮮醬油

少許涼白開,這里加水是為了一會饅頭片吃起來更軟,大家可以試一試,打散之后撒少許孜然拌勻,如果雞蛋打散之前加入孜然的話孜然可能會變成很多球球

電餅鐺或者電煎鍋或者平底鍋刷油,油微熱之后把饅頭片放到雞蛋碗里沾滿蛋液之后放到鍋中

如果是平底鍋的話要勤翻面,煎至兩面金黃即可出鍋,碗中剩下的雞蛋液我們可以一起煎一下,這樣一道非常簡單的早餐饅頭片就做好啦,如果你喜歡我的菜譜,記得關(guān)注,每天更新原創(chuàng)美食,如果你有什么好的建議歡迎在下方留言,主頁還有詳細的視頻教程以及更多美食等你來看,我們下期再見拜拜!

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