吃多了肉不妨來試試這道菜~
金黃的豆腐皮，濃濃的特調(diào)醬汁，一口咬下去，幸福到爆炸~
注：我也是個新手， 只是喜歡做飯而已，能發(fā)出來的都是自己嘗試過，然后認為好吃的，所以拿出來和愛做飯的小伙伴分享一下的，做訂閱號也只是為了記錄一下自己做的美食 沒有賣相 但是好吃哈哈~
- 糖醋脆皮豆腐 -
老豆腐 / 番茄醬 / 生抽 / 糖 / 醋 / 鹽 / 淀粉
[ 步驟 ]
1、老豆腐洗凈，切3cm左右的塊，用廚房紙吸干表面水份。
2、 熱鍋熱油，放入老豆腐，煎至兩面金黃即可。
3、糖醋汁，放入2勺生抽、2勺醋、適量番茄醬，1勺糖和少許鹽，再倒入少許水淀粉調(diào)開，攪拌均勻，備用。
4、將調(diào)好的糖醋芡汁倒入鍋內(nèi)，中火煮沸
5、 轉(zhuǎn)大火收汁，將豆腐均勻裹上糖醋芡汁。
6、關(guān)火裝盤，撒上少許熟白芝麻和蔥花，糖醋脆皮豆腐完成！
又脆又好吃
幸福生活就是我做你吃~
簡簡單單，開開心心
