鄭州這么冷，氣溫嗖嗖的往下飆，就連穿秋褲都不管用了！BUT,這么冷的天怎么破！看來(lái)，吃貨只有祭出必殺技——吃了，看看這大冷天都有什么可以暖身吃的吧~
——· 火鍋 ·——
驅(qū)寒指數(shù)：★★★★★
大冷天跑到火鍋店，三五十來(lái)個(gè)好友點(diǎn)上N多涮肉蔬菜丸子，來(lái)個(gè)麻辣O(jiān)R鴛鴦鍋，那熱辣辣毛孔都舒張開(kāi)的感覺(jué)別提有多爽快了。
——· 羊肉燉蘿卜 ·——
驅(qū)寒指數(shù)：★★★★★
冬吃蘿卜，這個(gè)估計(jì)差不多每家每戶冬天都會(huì)燉吧，每年冬天一回家，屋里飄得都是滿滿的蘿卜鮮肉的味道，吃完從頭熱到腳。
——· 羊肉湯/牛肉湯 ·——
驅(qū)寒指數(shù)：★★★★☆
精心熬煮的湯汁加上大塊大塊的肉片，如果再搭配個(gè)酥地掉渣的酥餅，齊活！
——· 燴面 ·——
驅(qū)寒指數(shù)：★★★★☆
葷素搭配，咱大河南特有的面食，這天不來(lái)上一碗真對(duì)不起咱燴面之鄉(xiāng)的稱號(hào)。
——· 砂鍋 ·——
驅(qū)寒指數(shù)：★★★★☆
別管是砂鍋米線還是砂鍋面砂鍋丸子，這一端上桌還咕嘟咕嘟的冒著泡泡，聽(tīng)著聲音就暖合起來(lái)了。
——· 粥 ·——
驅(qū)寒指數(shù)：★★★☆☆
只要想吃就沒(méi)有你找不到，從甜到咸，從皮蛋瘦肉到海鮮粥，N種口味任君選擇。
——· 板栗 ·——
驅(qū)寒指數(shù)：★★★☆☆
買上一袋子熱乎乎的炒板栗，聞著香香的吃著糯糯的板栗，暖著手，一舉多得啊~
——— 我是豫姐專用分割線 ———
唯有美食和美食不可辜負(fù)啊，干了這碗羊肉湯！順便再看看這大冬天飲食需要注意的地方吧`
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飲食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，以提高肌體對(duì)低溫的耐受力。尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚(yú)、牛奶、豆類及其制品等。
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多補(bǔ)充含蛋氨酸的食物
蛋氨酸通過(guò)轉(zhuǎn)移作用可提供一系列耐寒適應(yīng)所必需的甲基。在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜。
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適量補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽
冬季應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。補(bǔ)充鈣可提高肌體御寒性，含鈣較多的食物有：蝦皮、牡蠣、花生、蛤蜊、牛奶等。
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多吃含VB2、VA、VC的食物
維生素B2主要存在于動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中。維生素A能增強(qiáng)人體的耐寒力，應(yīng)多吃些富含維生素A的肝臟、胡蘿卜、南瓜、白薯等食物。維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力，對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用，應(yīng)注意攝取新鮮蔬菜和水果。
快備下這些，做個(gè)不辜負(fù)自己、不辜負(fù)美食的溫暖吃貨，好好過(guò)冬吧~
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