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既可以為害果實，也可以為害枝干，還可以為害葉片。

白腐病為害果實。典型癥狀：果實上產(chǎn)生灰白色的小點。

白腐病為害枝條，前期可能形成一些潰瘍性的病斑，隨著病害的發(fā)展，表皮上也會出現(xiàn)白色的小點，然后慢慢脫落，掉下去很多病原，一般在土壤中越冬。

1、菌原特點：

喜高溫、多濕環(huán)境；喜傷口（冰雹、暴雨、大雨）。

2、發(fā)生規(guī)律

1）越冬：分生孢子附著在病組織上越冬；菌絲在病組織內(nèi)越冬；掉在地上后在土壤、病殘體上越冬。

2）侵染：直接侵染或者通過傷口、蜜腺侵染，3-5天潛育期即可發(fā)病。

3）發(fā)?。?/strong>鄭州地區(qū)6月中下旬開始發(fā)病，至采收期都可發(fā)病。病果易脫落。

3、影響因素

雷陣雨、冰雹、多雨天氣易引起白腐病流行。并且28-30℃，大氣濕度在95%以上時適宜發(fā)生。

在鄭州及北方地區(qū)，葡萄炭疽病是一個主要的果實病害。

在巨峰上，炭疽病剛發(fā)病的時候是一個很小的點。

環(huán)境適宜，發(fā)病嚴(yán)重的時候。

1、菌原特性

1）炭疽病菌原量大（像上圖），并且變異性也比較大。

2）喜多雨，高溫高濕下發(fā)病嚴(yán)重。所以在多雨的年份和時期要注意對炭疽病的預(yù)防。

2、發(fā)生規(guī)律

1）越冬

分生孢子和菌絲在結(jié)果母枝和架面上的一年生枝、穗軸、卷須等部位越冬?；蛘邼摲谄觾?nèi)，以近節(jié)部最多。

2）產(chǎn)孢

翌年春天條件適宜時，帶菌枝條經(jīng)過雨水淋濕后迅速形成大量分生孢子。產(chǎn)孢的最適溫度為25～28℃，在12℃以下，36℃以上不形成孢子。

3）傳播

借雨滴、風(fēng)力或昆蟲傳播。

4）侵染

直接侵染，也可以通過傷口侵染，并且更容易。炭疽病還有一個特點潛伏侵染，侵入后10-20天即可發(fā)病，合適時更短。

5）發(fā)病

謝花后半月(約6月10-15日)出現(xiàn)病果，隨著成熟度增加，炭疽病一直在發(fā)生。除了生長期發(fā)病以外，貯運時也會發(fā)病，所以果實采下來以后也要注意炭疽病的防治。

3、品種抗性

沒有特別抗炭疽病的品種。

感?。?/strong>紅地球、巨玫瑰感病。

中抗品種：巨峰、戶太、先鋒等。

渭南  摩爾多瓦（抗霜霉病品種）發(fā)生黑痘病，葉片出現(xiàn)病斑。

紅地球感染黑痘病

粉紅亞都蜜感染黑痘病

夏黑感染黑痘病

廣武陽光玫瑰感染黑痘病

1、菌原特性：喜濕，喜歡侵染組織幼嫩。

2、侵染規(guī)律

1）越冬：菌絲體在病枝梢潰瘍斑內(nèi)越冬，也能夠在病果及病痕內(nèi)越冬。

2）侵染：直接侵入，還有遠距離傳播主要是靠苗木和插條。

3）發(fā)?。?/strong>黑痘病發(fā)病也比較早，最早在5月份，盛期5-8月，萌芽后開始直至9月間均可發(fā)病。

3、流行因素

1）品種差異大：紅地球、美人指、黑大粒、摩爾多瓦、陽光玫瑰等感?。痪薹?、戶太抗病。

2）多雨環(huán)境利于發(fā)病，現(xiàn)在避雨栽培，蓋膜之前注意防治，蓋膜之后問題就不大了。

3）地域差異。西北地區(qū)雨水比較少，發(fā)病比較輕，但是現(xiàn)在環(huán)境改變，有時候西北地區(qū)雨水也比較多了，像霜霉病也起來了，黑痘病在這些地方也有可能發(fā)生，所以也不要大意。

灰霉病為害果穗，造成發(fā)軟、萎蔫、流水等

粉紅亞都蜜灰霉病

套袋前葡萄是好的，拆袋后發(fā)現(xiàn)有灰霉病了，可能由于套袋光線減弱，導(dǎo)致灰霉病易發(fā)生。

鄭州套袋葡萄灰霉病已發(fā)展成青霉了。

1、菌原：寄主廣泛，200多種雙子葉植物。

2、發(fā)生規(guī)律

1）越冬

菌核：不怕各種不良條件，存活能力非常強，所以清園的時候要全覆蓋，包括地面、立柱等。分生孢子：有可能被凍死，除非找到一個隱蔽的地方。菌絲體：一般能存活。

在土中（主要隨病殘體）越冬。

2）侵染體產(chǎn)生：第二年春天適宜環(huán)境條件，萌發(fā)產(chǎn)生分生孢子。

3）侵染

傷口，自然孔口侵染。這里傷口不是砍了一刀的傷口，主要指受凍，遇到溫度的劇烈變化，可能會造成灰霉病的侵染，所以花期前后已經(jīng)要留意一下天氣預(yù)報，在惡劣天氣來臨前做一些預(yù)防。

潛伏侵染：早期侵染葡萄開放的花柱柱頭,并潛伏在壞死的柱頭和花柱組織中;近成熟期出現(xiàn)癥狀。

4）發(fā)?。?/strong>2個時期，開花前-幼果期,主要危害花及幼果前期；果實著色-成熟貯運，主要危害葡萄漿果。

3、影響因素

1）低溫、凍害有利。田間低溫潮濕易發(fā)病,在15－20℃條件下,飽和濕度維持15h病菌就可侵染葡萄。

2）弱光有利。

3）葡萄株行距過密,偏施N肥,通風(fēng)不良;保護地澆水過多,濕度大;土壤偏堿性、土壤粘重都有利于田間病害的發(fā)生。

4）葡萄采后貯藏階段灰霉病的發(fā)生,與葡萄品種、貯藏的溫濕度條件及保鮮藥劑的使用有關(guān)。

整枝不太好，容易造成酸腐病的為害。

病因不是很清楚，但是這幾年不管南方北方，發(fā)生都比較重，有些甚至造成毀園。

尉氏夏黑穗軸莫名干掉了。

寧陵陽繹8611

偃師夏黑干穗

小穗軸干枯

干穗發(fā)生可能原因：藥害；功能葉片樹少；肥料不足；潰瘍病危害；其他等。

避雨栽培以后，對霜霉病控制的比較好，但不是所有的都采用避雨栽培，所以霜霉病還是要重視。

洛陽成富源高龍葡萄種植基地霜霉病初侵染癥狀

背面

正面

偃師霜霉病侵染花序癥狀

渭南

葡萄霜霉病為害花序

葡萄霜霉病為害果粒。侵染比較早，在幼果膨大期表現(xiàn)霜霉病，這個時候容易和日灼、氣灼相混淆。這時把果粒掰開，里面果肉呈黑褐色，如果是日灼，它只是在表面上。

紅地球  發(fā)生霜霉病

甜太郎  發(fā)生霜霉病

新郁  發(fā)生霜霉病

商丘  紅地球全軍覆沒，果子炭疽病，葉片霜霉病。

1、菌原：喜歡高濕、低溫、有水的環(huán)境。

2、發(fā)生規(guī)律

1）越冬：菌絲體、卵孢子；病組織或土壤

2）侵染：氣孔、皮孔

3）發(fā)病時期：北方一般年份6月即可發(fā)病，8-9月為發(fā)病盛期，最早5月初。

3、影響發(fā)病與流行因素

1）雨水、露水、濃霧

2）品種

2015年對56個品種觀察，其中碧香無核、甜太郎、愛神、白羅莎、極高、紅吧拉歐、陽光玫瑰、大指王高感。其他品種也發(fā)病，但病葉率或發(fā)病病級較低，具有一定的抗性，其中摩爾多瓦抗病性最好。

3）栽培

葡萄霜霉病發(fā)病動態(tài)（河南新鄉(xiāng)2014），每年的情況都是不一樣的，供參考。

新密白寨金手指白粉病

醉金香，6月份發(fā)生白粉病，為害果粒。

1、菌原：喜歡弱光、低濕環(huán)境。

2、發(fā)生規(guī)律：越冬以菌絲體在被害組織上或芽鱗片內(nèi)越冬。一般在7月上、中旬至9-10月均可發(fā)生。

病菌分生孢子壽命長，可在枝蔓表面附著越冬。多在6月份開始發(fā)病，7-9月為發(fā)病盛期。

日灼。在6、7月份注意預(yù)防，留一些副梢，給果子遮遮陽。

氣灼。主要發(fā)生在避雨栽培中，注意地下的管理，比如種點草。

今天探討了葡萄主要病害的病原及發(fā)生規(guī)律，有些病害是很清楚的，但是有些病害還不是太清楚，比如干穗癥，要具體情況具體對待，仔細(xì)分析各種情況。

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