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1  黑腐病  

黑腐病是甘藍主要病害之一，屬于細(xì)菌性病害。

  田間實拍：

表現(xiàn)癥狀：主要危害葉、葉球或葉莖。幼苗到成株均可染病。細(xì)菌被害，子葉呈水浸狀，逐漸枯萎或蔓延至真葉，真葉的葉脈上出現(xiàn)小黑點或細(xì)黑條。成株受害，多從葉緣及蟲傷處首先出現(xiàn)黃褐色“V”字形病斑，病部葉脈壞死變黑，以后沿葉脈、葉柄蔓延到莖部和根部，嚴(yán)重時被害葉葉柄及莖部干腐，造成外葉枯死，結(jié)球不緊。

 防治處方：75%農(nóng)用鏈霉素3000~4000倍液，2%春雷霉素可濕性粉劑300~500倍液，3%中生菌素600~800倍液，20%葉枯唑可濕性粉劑600~800倍液，三氯異氰尿酸可濕性粉劑1000~1500倍液。

 嚴(yán)重時，噻唑鋅懸浮劑300~500倍液+12%松脂酸銅乳油600倍液。

2.霜霉病

  田間實拍：

表現(xiàn)癥狀：初時在葉片上產(chǎn)生褪綠斑點、擴展后因受葉脈限制而成多角形或不規(guī)則形病斑、病斑大小5-10毫米或更大，黃色或淡黃褐色，稍凹陷。潮濕時，病斑背面生白色霉層。有時病斑正面亦生有白色霉?fàn)钗?。發(fā)病嚴(yán)重時葉片病斑連片，致使葉葉干枯。

 防治處方：64％殺毒礬500倍液，或40％乙磷鋁 300倍液，或58％甲霜靈錳鋅500倍液，或80％大生800借液，或72%克露600倍液，或30％綠葉丹300倍液。

3.病毒病

  田間實拍：

表現(xiàn)癥狀：苗期染病，葉片產(chǎn)生近圓形斑點，直徑2-3毫米，以后整個葉片顏色變淡或變?yōu)闈獾嚅g綠色斑駁。成株染病除嫩葉出現(xiàn)濃淡不均斑駁外，老葉背面有黑色壞死斑點，病株結(jié)球晚且松散。有時葉片皺縮，質(zhì)硬而脆，新葉明脈。

 防治處方：病毒病一般是由蚜蟲傳播，所以一定要從源頭上清除防治。10%氟啶蟲酰胺水分散粒劑3000~4000倍液，50%抗蚜威可濕性粉劑1000~2000倍液，7%吡蟲啉水分散粒劑200倍液。

 已經(jīng)染病可用2%寧南霉素200~400倍液，0.5%氨基寡糖素200倍液

4.軟腐病

 軟腐病是甘藍重要病害之一，在我國分布廣泛，發(fā)生較普遍。一般減產(chǎn)20%~30%，嚴(yán)重地塊減產(chǎn)40%~60%。

 田間實拍：

表現(xiàn)癥狀：甘藍軟腐病,一般始于結(jié)球期,初在外葉或葉球基部出現(xiàn)水浸狀斑,植株外層包葉中午萎蔫,早晚恢復(fù),數(shù)天后外層葉片不再恢復(fù),病部開始腐爛,葉球外露或植株基部逐漸腐爛成泥狀,或塌倒?jié)€,葉柄或根莖基部的組織呈灰褐色軟腐,嚴(yán)重的全株腐爛,病部散發(fā)出惡臭味,別于黑腐病。

 防治處方：86.2%氧化亞銅可濕性粉劑2000~2500倍液，77%氫氧化銅可濕性粉劑800~1000倍液800~1000倍液，12%松脂酸銅乳油400~600倍液，20%葉枯唑可濕性粉劑800~1000倍液。

  5.黑斑病

  田間實拍：

表現(xiàn)癥狀：甘藍類黑斑病葉片主要是下至中部的葉受害，新葉則較抗病。染病葉片開始出現(xiàn)濕潤狀小斑點，逐漸擴大成灰褐色至黑褐色近圓形的病斑，有較明顯的同心輪紋，病斑外圍有黃色暈環(huán)。病斑大小隨不同菜種而異，甘藍的5～30毫米。天氣潮濕時在病斑的正反面均可見到灰黑色霉層，這是病菌的分生孢子梗和分生孢子。葉柄、莖、花?；蚍N莢染病出現(xiàn)不定形或近橢圓形黑褐色的病斑，潮濕時亦長出黑色霉層。

 防治處方：10%世高水分散性顆粒劑1200～1500倍液，50%撲海因可濕性粉劑1000倍液，70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，70%乙蒜素乳油2000倍液，70%丙森鋅可濕性粉劑150～220克/畝，40%氟硅唑乳油10～15克/畝，60%腈菌·錳鋅可濕性粉劑（仙豐）50～80克/畝，12.5%腈菌唑乳油30～40克/畝。

  6.菌核病

  田間實拍：

表現(xiàn)癥狀：主要發(fā)生在中后期，常從葉片莖基部或葉柄基部開始發(fā)病，病部常腐爛，表面長出白色絮狀菌絲體，后期菌絲體凝結(jié)形成黑色菌核。

防治處方：50%菌核凈可濕性粉劑600~800倍液，50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液，50%異菌脲可濕性粉劑600~800倍液。

  7.炭疽病

  田間實拍 :

表現(xiàn)癥狀：甘藍炭疽病葉片發(fā)病初期在葉片上產(chǎn)生水浸狀褐色小斑點，后擴展成中間白色或灰白色，邊緣褐色或深褐色略凹陷斑，常具有黃暈圈，天氣干燥時病斑常開裂穿孔。葉柄發(fā)病常產(chǎn)生橢圓形或梭形褐色凹陷斑。

防治處方：20％唑菌胺酯水分散粒劑1000—1500倍液＋25％嘧菌酯懸浮劑1500—2000倍液；20％苯醚·咪鮮胺微乳劑2500—3500倍液；50％醚菌酯干懸浮劑3000倍液＋70％代森錳鋅可濕性粉劑600—800倍液；30％苯噻硫氰乳油1000—1500倍液＋70％代森聯(lián)水分散粒劑800—1000倍液；25％咪鮮·多菌靈可濕性粉劑1500—2500倍液；40％多·福·溴菌腈可濕性粉劑800—1000倍液；60％甲硫·異菌脲可濕性粉劑1000—1500倍液；對水噴霧，視病情隔7—10天1次，連續(xù)2—3次。 

  8.細(xì)菌性黑斑病

  田間實拍：

表現(xiàn)癥狀：主要危害葉片，葉片初生油浸狀小斑點，擴展后呈不規(guī)則形或圓形，褐色或黑褐色，邊緣紫褐色。病重時病斑可聯(lián)合成不整齊的大斑，引起葉片枯黃，脫落。

防治處方：75%農(nóng)用鏈霉素3000~4000倍液，2%春雷霉素可濕性粉劑300~500倍液，3%中生菌素600~800倍液，20%葉枯唑可濕性粉劑600~800倍液，三氯異氰尿酸可濕性粉劑1000~1500倍液。

  9.褐斑病

  田間實拍：

表現(xiàn)癥狀：主要為害葉片。葉片發(fā)病，初生水浸狀圓形或近圓形小斑點，逐漸擴展后呈黃白色，高濕條件下為褐色，近圓形或不規(guī)則形病斑，病斑大小不等。有些病斑受葉脈限制，病斑邊緣為一突起的褐色環(huán)帶，整個病斑好像隆起突出葉表。

防治處方：80％福美雙·福美鋅可濕性粉劑800倍液＋50％多·霉威可濕性粉劑1000倍液；40％氟硅唑乳油4000—6000倍液＋50％敵菌靈可濕性粉劑600—800倍液；70％甲基硫菌靈可濕性粉劑600—800倍液＋70％代森錳鋅可濕性粉劑600、800倍液；對水均勻噴霧，視病情間隔7—10天噴1次。

發(fā)病較普遍時，可采用下列殺菌劑進行防治：20％苯醚·咪鮮胺微乳劑2500—3500倍液；50％乙烯菌核利水分散粒劑800—1000倍液＋70％代森聯(lián)干懸浮劑600—800倍液；25％嘧菌酯懸浮劑1500—2000倍液；對水均勻噴霧，視病情間隔5—7天噴1次。

  10.甘藍緣枯病

 田間實拍：

表現(xiàn)癥狀：甘藍緣枯病主要在生長中后期發(fā)生，以包心期發(fā)病較重。腐爛部位由暗褐色水漬狀變?yōu)楹诤稚?表面干燥呈薄皮狀。腐爛部位無霉層。葉球的腐爛主要限于表面葉片，腐爛擴散覆蓋葉球以后，內(nèi)部開始軟腐，但無軟腐病的惡臭?！　?/span>

防治方法：5%農(nóng)用鏈霉素3000~4000倍液，2%春雷霉素可濕性粉劑300~500倍液，3%中生菌素600~800倍液，20%葉枯唑可濕性粉劑600~800倍液，三氯異氰尿酸可濕性粉劑1000~1500倍液。

(1)種子消毒：

若種子帶菌，可用50℃溫水浸種，再浸到冷水中冷卻，然后撈出晾干播種。

(2)農(nóng)業(yè)防治：

與非十字花科蔬菜輪作3年以上。選用無病種子，一般從無病株上選留種子；選擇3年以上未種過十字花科蔬菜的地作苗床。采用高壟或半高壟栽培，以利于排水。澆水不宜過多；密度不宜過大；早分苗、早定植，注意防止傷根。嚴(yán)格剔除病苗，可將其帶出田外深埋或燒毀。

(3)做好土壤處理，移栽后灌根：