龍眼肉 (《開寶本草》?《本經(jīng)》原作龍眼)
【異名】益智(《本經(jīng)》)，蜜脾(《綱目》)，龍眼干(《泉州本草》)。
【來源】為無患子科植物龍眼的假種皮
【藥理作用】龍眼水浸劑(1：2)在試管內(nèi)對奧杜盎氏小芽胞癬菌有抑制作用。
【性味】甘，溫
?、佟侗窘?jīng)》：味甘，平。
?、凇秳e錄》：無毒。
③《唐本草》：味甘酸。
④《本草匯言》：味甘，氣溫。
【歸經(jīng)】入心、脾經(jīng)。
①《本草經(jīng)疏》：入足大陰、手少陰經(jīng)。
②《藥品化義》：入肝、心、脾三經(jīng)。
③《本草再新》：入心、腎二經(jīng)。
【功用主治-龍眼肉的功效】益心脾，補(bǔ)氣血，安神。
治虛勞羸弱，失眠，健忘，驚悸，怔忡。
?、佟侗窘?jīng)》：主五臟邪氣，安志、厭食，久服強(qiáng)魂魄，聰明。
?、凇秳e錄》：除蟲，去毒。
?、邸堕_寶本草》：歸脾而能益智。
?、堋度沼帽静荨罚阂嬷菍幮?。
?、荨兜崮媳静荨罚吼B(yǎng)血安神，長智斂汗，開胃益脾。
?、蕖侗静萃ㄐ罚簼櫡沃箍?。
?、摺兜门浔静荨罚阂嫫⑽?，葆心血，潤五臟，治怔忡。
?、唷度荼静荨罚簤殃栆鏆?，補(bǔ)脾胃。
治婦人產(chǎn)后浮腫，氣虛水腫，脾虛泄瀉。
【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，2-5錢；熬膏、浸酒或入丸劑。
【宜忌】內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服。
①《本草匯言》：甘溫而潤，恐有滯氣，如胃熱有痰有火者；肺受風(fēng)熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜。
?、凇端幤坊x》：甘甜助火，亦能作痛，若心肺火盛，中滿嘔吐及氣膈郁結(jié)者，皆宜忌用。
【選方】
?、僦嗡紤]過度，勞傷心脾，健忘怔忡：白術(shù)、茯苓(去木)、黃芪(去蘆)、龍眼肉、酸棗仁(炒，去殼)各一兩，人參、木香(不見火)各半兩，甘草(炙)二錢半。
上細(xì)切，每服四錢，水一盞半，生姜五片，棗一枚，煎至七分，去滓溫服，不拘時候。
(《濟(jì)生方》歸脾湯)
②大補(bǔ)氣血：以剝好龍眼肉，盛竹筒式瓷碗內(nèi)，每肉一兩，入白糖一錢，素體多火者，再加入西洋參片一錢，碗口罩以絲綿一層，日日于飯鍋上蒸之，蒸至多次。
凡衰羸老弱，別無痰火便滑之病者，每以開水瀹服一匙，大補(bǔ)氣血，力勝參芪，產(chǎn)婦臨盆，服之尤妙。
(《隨息居飲食譜》玉靈膏，一名代參膏)
③溫補(bǔ)脾胃，助精神：龍眼肉不拘多少，上好燒酒內(nèi)浸百日，常飲數(shù)杯。
(《萬氏家抄方》龍眼酒)
?、苤纹⑻撔篂a：龍眼干十四粒，生姜三片。
煎湯服。
(《泉州本草》)
?、葜螊D人產(chǎn)后浮腫：龍眼干、生姜、大棗。
煎湯服。
(《泉州本草》)
龍眼所含糖分量很高，為易消化吸收的單糖，可以被人體直接吸收，故體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼是很有補(bǔ)益作用；婦女產(chǎn)后，龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。因含鐵及維生素B2很豐富，可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。對于婦女產(chǎn)后、體虛乏力、貧血等，則可用龍眼肉加入當(dāng)歸、枸杞、紅棗(去核)數(shù)顆燉雞。或每日食用龍眼肉煮雞蛋，可活血調(diào)經(jīng)，促進(jìn)體力恢復(fù)。
龍眼除可以直接嚼服、水煎服用外，也可制成果羹、浸酒，還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。
但是，脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者忌服。孕婦，尤其妊娠早期，則不宜服用龍眼肉，以防胎動及早產(chǎn)等。此外，因其葡萄糖含量較高，故糖尿病患者不宜多服。
新鮮的龍眼，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，進(jìn)食時要注意切不可吃未熟透的龍眼，因容易引起哮喘病。龍眼肉作為食療品每次食用量以干品6克為宜。
小偏方
脾虛泄瀉：龍眼干14粒，生姜3片，煎湯服(《泉州本草》)。
產(chǎn)后浮腫：龍眼干、生姜、大棗，煎湯服(《泉州本草》)。
思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠：龍眼干15克，粳米60克，蓮子10克，芡實15克，加水煮粥，并加白糖少許(《食療粥譜》)。
貧血、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、自汗盜汗：龍眼肉4至6枚和蓮子、芡實等，加水燉湯于睡前服(《食物中藥與便方》)。
大補(bǔ)氣血：以剝好龍眼肉，盛竹筒式瓷碗內(nèi)，每次一兩，加入白糖3克，素體多火者，再加入西洋參片3克，碗口罩以絲綿一層，日日于飯鍋上蒸之(《隨息居飲食譜》玉靈膏)。
溫補(bǔ)脾胃，助精神：龍眼肉不拘多少，上好燒酒內(nèi)浸百日，常飲數(shù)杯(《萬氏家抄方》龍眼酒)。
若內(nèi)有痰火及食滯停飲者忌服，以免引起淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。
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