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健身時到底該怎么吃?才能增肌又減脂?


大家好,我叫唐亞男(ALEX TANG),現(xiàn)居廣州,目前是一名健身模特及職業(yè)國際模特經(jīng)紀(jì)人。近兩年用自己的身體嘗試各種食物在自然狀態(tài)下對身體的反應(yīng),并獲得了飛速的改變,在此,我想分享一下我對健康飲食的個人體驗與經(jīng)驗,希望能給您帶來一定的幫助。


很多人說減脂增肌不能同步進(jìn)行,但我覺得是完全可行的,與其掙扎在增完減減完增的痛苦循環(huán)中,不如緩慢減脂增肌同步進(jìn)行,這樣我們總是在進(jìn)步中,而且可以按一日三餐的正常規(guī)律來。當(dāng)健康飲食成為一種習(xí)慣,也就變成了一種享受,沒有那么多糾結(jié)。


我的方案所需的廚房調(diào)味料大致有:初榨橄欖油,白醋,鹽,胡椒粉,大蒜,混合香草葉。食材通常為:牛肉,牛排,雞胸肉,蝦和魚,各色蔬菜??傮w原則為“高蛋白低碳水,營養(yǎng)全面“

一般控制飲食的前兩個月會比較不適應(yīng),循序漸進(jìn),合理地選擇一些零食則可以幫你輕松度過,人體的胃稍稍餓一下是可以縮小的。也正是這兩個月后相信只要堅持鍛煉配合飲食,身體一定開始出現(xiàn)巨大的變化。


而關(guān)于碳水化合物的問題,在刷脂階段盡量進(jìn)食復(fù)合碳水比如土豆,紅薯一類的,但也不能過量,配比大概為餐飯的三分之一。在刷脂到自己滿意的程度時,可再適當(dāng)增加碳水?dāng)z入,此時碳水不僅會給你運動帶來更多能量,也不會再讓你堆積脂肪。


因為身體在低脂狀態(tài)下是非常敏感的,身體會不斷地發(fā)出信號告訴你需要吃什么。健康食物制作起來也比較簡單,而且基本無油煙,肉類一般用不粘鍋加少許橄欖油干煎就能完成,蔬菜薩拉類一般水煮和生食就行,烤箱也能獨立完成很多健康美食,以下會配一些我平時親手做的健康餐圖文給大家參考。











想特別提醒一下的是,很多人覺得零食不好,但我覺得看你吃什么樣的零食,選擇一些健康的堅果如:核桃,腰果,杏仁,花生之類,一次一小把不要太多,否則難以消化,堅果本身也含脂肪,但適量也無妨,又或者選擇全麥面包,配以黑咖啡也是不錯的運動前能量餐。


我個人的原則是餓了才吃,不餓堅決不吃,而且睡前餓了也吃,但會選擇低脂類食物少量進(jìn)食,水果是無防備的,在這么低脂肪餐配的情況下,水果那點糖分還是能接受的。蛋白粉(乳清蛋白)則會選擇在運動后半小時內(nèi)喝一到兩勺(配全麥面包一片)。


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