雨蔬農(nóng)業(yè)：用技術(shù)武裝現(xiàn)代農(nóng)民！
薄皮綠肉甜瓜豫甜脆寶春季高產(chǎn)栽培技術(shù)
作者：肖偉1，馬長(zhǎng)生1，2，董鐵成1，卓祖闖1
單位：1. 河南豫藝種業(yè)科技發(fā)展有限公司鄭州、2. 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院鄭州
豫甜脆寶是河南豫藝種業(yè)科技發(fā)展有限公司選育的新一代雜交薄皮甜瓜品種。因其果肉翠綠晶亮，含糖量高，酥脆清香可口、風(fēng)味佳、市場(chǎng)效益好，而受到種植戶的歡迎，在河南、河北、山東等瓜區(qū)種植面積逐年增加。2009—2012 年，筆者在走訪以上甜瓜種植區(qū)，進(jìn)行調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，甜瓜生產(chǎn)中存在著育苗技術(shù)不過(guò)關(guān)、栽培技術(shù)不到位、病蟲(chóng)防治不及時(shí)等問(wèn)題。本公司科研人員針對(duì)豫甜脆寶總結(jié)出了一套春季高產(chǎn)栽培技術(shù)，經(jīng)過(guò)幾年的推廣，成效顯著。
1 豫甜脆寶的特征特性
豫甜脆寶為極早熟雜交薄皮甜瓜新品種， 植株長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健，葉片大小中等，全生育期95 d 左右，果實(shí)發(fā)育25 d 左右。果實(shí)為大梨形，綠皮綠肉，果肉厚、翠綠晶亮，酥脆清香可口，口感品質(zhì)優(yōu)。中心可溶性固形物含量可達(dá)14%。單果質(zhì)量400~600 g，667 m2產(chǎn)量可達(dá)2 500 kg。
2 適時(shí)播種
豫甜脆寶在河南地區(qū)適合春季拱棚、露地栽培。春季大棚單膜覆蓋栽培育苗時(shí)間一般在2 月上中旬，露地栽培育苗時(shí)間在3 月上中旬。春季育苗適宜苗齡在40 d 左右，或幼苗具有3~4 片真葉。其他地區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件確定適宜的育苗時(shí)期。
3 培育壯苗
3.1 種子處理
豫甜脆寶的種子飽滿，且有內(nèi)袋包裝，發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率均高。播種前選擇晴天將種子在日光下晾曬2~3 d，可提高種子的發(fā)芽勢(shì)，促進(jìn)齊苗。將晾曬好的種子用室溫水浸泡1~2 h，使種子慢慢吸水后，再用55 ℃ 的溫水燙種（2 份開(kāi)水1 份冷水），可以避免溫水浸種時(shí)炸殼。溫湯浸種時(shí)要不停攪拌，晾涼至25℃ 左右時(shí)浸泡4 h， 可有效殺死種子表皮和內(nèi)部的病菌、蟲(chóng)卵。用1% 的高錳酸鉀溶液消毒10~15 min，可有效預(yù)防猝倒病、疫病、灰霉病等；用10% 的磷酸三鈉溶液浸種15 min，可有效預(yù)防病毒病。種子消毒后一定要用清水沖洗干凈，放在25~28 ℃ 的恒溫箱中催芽，2 d 后待70%~80% 的種子露白時(shí)播種。
3.2 育苗基質(zhì)準(zhǔn)備
選用肥沃的大田土與漚制腐熟的農(nóng)家肥按6 ∶ 4混勻過(guò)篩。1 m3 營(yíng)養(yǎng)土加入50% 多菌靈可濕粉劑200 g，將50% 辛硫磷乳油1 000 倍液噴拌于營(yíng)養(yǎng)土中，然后堆悶滅菌滅蟲(chóng)，可以有效防止苗期病蟲(chóng)害。也可選用優(yōu)質(zhì)瓜菜專用基質(zhì)育苗，其具有營(yíng)養(yǎng)全面、無(wú)病菌、透氣、使用方便等優(yōu)點(diǎn)，可直接裝穴盤使用。
3.3 播種
選擇晴天播種，這樣有利于出苗整齊。播種前先把苗床澆透水，用75% 百菌清可濕性粉劑2 000 倍液和40% 毒死蜱2 000 倍液，每噴壺（7.5~8 kg）均勻?yàn)⑺幩?5~30 盤。一般每穴播種1 粒發(fā)芽露白的種子，然后覆蓋1 cm 左右的營(yíng)養(yǎng)土（基質(zhì)）即可。播后苗床撒少量的清水，覆蓋地膜，加蓋拱棚，以達(dá)到保濕、增溫，促進(jìn)種子出苗整齊一致。
3.4 播種后的管理
播種后為促進(jìn)種子盡快出苗，大棚、小拱棚都必須蓋嚴(yán)實(shí)，以保持較高的溫度，溫度白天保持在28~32 ℃，夜間18~20 ℃，不低于13 ℃。待30%~40% 種子出土?xí)r把地膜揭去，以防止高溫?zé)绾陀酌缤介L(zhǎng)。在幼苗子葉轉(zhuǎn)綠前要求白天溫度不高于20 ℃，夜間溫度控制在12 ℃ 以上。子葉轉(zhuǎn)綠展平后至真葉長(zhǎng)出前，白天溫度保持在20~26 ℃，夜間15~18 ℃，不能低于10 ℃。真葉長(zhǎng)出后白天溫度可適當(dāng)提高，夜間溫度適當(dāng)降低， 溫度白天保持在22~30 ℃， 夜間13~16 ℃。
苗床的溫度控制好，可有效避免徒長(zhǎng)苗的發(fā)生和苗期病害，有利于培育壯苗。穴盤育苗幼苗真葉出現(xiàn)后，由于幼苗生長(zhǎng)加快，需要補(bǔ)充水分。苗期澆水要根據(jù)外界天氣、苗床濕度、幼苗生長(zhǎng)發(fā)育情況進(jìn)行。一般在連續(xù)晴天中午幼苗有部分萎蔫時(shí)澆水。為培育壯苗，澆水時(shí)可結(jié)合施用優(yōu)質(zhì)的三元復(fù)合肥和磷酸二氫鉀（20 g 加15 kg水）， 每2~3 次水施用1 次肥。為防治幼苗病害發(fā)生，齊苗后每隔10~15 d，噴施1 次惡霉靈水劑或霜霉威鹽酸水劑600~800 倍。當(dāng)幼苗苗齡35~40 d，或幼苗具有3 片真葉時(shí)定植。幼苗移栽前1 d 噴藥1次，防止定植后病害發(fā)生。
大棚栽培應(yīng)在定植前20~25 d 將大棚膜扣上，以利于提高棚內(nèi)陸溫。定植前根據(jù)土壤肥力，667 m2施用腐熟有機(jī)肥3 000~4 000 kg 做基肥， 并配施含磷鉀量高的餅肥和雞禽糞500~600 kg， 可以促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)植株抗病能力，改善果實(shí)品質(zhì)；或施用硫酸鉀型的三元復(fù)合肥80~100 kg。對(duì)于常年種植瓜類，根結(jié)線蟲(chóng)嚴(yán)重的地塊，可結(jié)合深翻667 m2 施用0.5% 阿維菌素顆粒劑4 kg， 可減輕根結(jié)線蟲(chóng)對(duì)根系生長(zhǎng)的危害，為甜瓜根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。豫甜脆寶大棚栽培多采用高壟寬窄行種植方式，便于管理。
壟距1.2~1.4 m，壟寬60~80 cm，壟高25 cm 左右，龜背畦寬度60 cm。采用地膜覆蓋方式種植，可有效降低空氣濕度，減輕病害發(fā)生。春季棚內(nèi)10 cm 土層溫度穩(wěn)定在13 ℃ 即可定植。株距60cm，667 m2 定植1 800~2 000 株。露地栽培多采用平地爬蔓生長(zhǎng)，667 m2 定植900~1 000 株。
5 定植后的管理
5.1 定植后緩苗前的管理
豫甜脆寶大棚栽培定植后每穴澆足定植水，不宜大水澆灌。定植后的15 d 內(nèi)，由于氣溫較低，要以保溫、緩苗為主。定植后1 周盡量不放風(fēng)或少放風(fēng)，白天氣溫應(yīng)保持在保持30 ℃ 左右， 夜間不低于15℃，以利于緩苗。定植后1 周內(nèi)基本無(wú)需澆水。
5.2 緩苗后的管理
豫甜脆寶大棚栽培緩苗后白天氣溫應(yīng)保持在25~30 ℃， 夜間不低于13 ℃； 可根據(jù)土壤墑情澆1次緩苗水，以利于幼苗發(fā)根。在氣溫逐漸回升后，大棚要注意放風(fēng)降溫，并逐漸加大通風(fēng)口。植株開(kāi)花坐果期溫度白天控制在25~30℃，夜間15~18 ℃；果實(shí)膨大期白天應(yīng)控制在25~32 ℃，夜間15~20 ℃。待白天氣溫回升穩(wěn)定在23 ℃ 以上，夜間溫度在15 ℃ 以上，就可以把大棚膜晝夜開(kāi)啟。澆緩苗水后到植株開(kāi)花前一般不澆水，防止棚內(nèi)濕度過(guò)大，導(dǎo)致植株發(fā)生徒長(zhǎng)、病害。露地栽培時(shí)要及時(shí)淺培土封壟，及時(shí)防治地下害蟲(chóng)和中耕除草。
5.3 肥水管理
為保證豫甜脆寶甜瓜的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，在生長(zhǎng)過(guò)程中澆水的原則是： 前期幼苗生長(zhǎng)要少， 促進(jìn)根系下扎；抽蔓和開(kāi)花期要適當(dāng)，以促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)、保證花芽形成和授粉所需的水分；果實(shí)膨大期要充足，以促進(jìn)果實(shí)膨大和高產(chǎn)；果實(shí)成熟期要少，控制水分的供應(yīng)；在果實(shí)采收前1 周左右要停止?jié)菜?，以利于甜瓜糖分積累和果實(shí)品質(zhì)的提高。幼苗期以氮肥和磷肥為主，促進(jìn)植株根系發(fā)達(dá)；抽蔓期以氮肥為主，促進(jìn)莖葉健壯生長(zhǎng)；結(jié)瓜期則以鉀和氮肥為主， 以提高果實(shí)品質(zhì)。幼苗期一般不追肥，可根據(jù)土壤肥力667 m2 追施含氮較高的三元素肥料10 kg 左右， 或葉面施肥0.2% 的磷酸二氫鉀1~2 次； 抽蔓期667 m2 結(jié)合澆水追施磷酸二銨或三元復(fù)合肥15 kg； 果實(shí)膨大期結(jié)合澆水667 m2 追施高鉀、高氮復(fù)合肥30 kg。甜瓜為忌氯作物，不宜施用含氯的肥料。
5.4 整枝打杈及人工輔助授粉
豫甜脆寶大棚栽培多采用單蔓整枝， 選留1 個(gè)瓜。如果發(fā)現(xiàn)缺棵，為了增加產(chǎn)量，在缺棵的旁邊植株上可以采用雙蔓整枝選留2 個(gè)瓜。單蔓整枝時(shí)，待主蔓長(zhǎng)25~30 cm 時(shí)將主蔓吊起， 并將10 節(jié)以下的子蔓及時(shí)全部去除，選擇11~15 節(jié)的子蔓坐瓜。每株只留1 個(gè)瓜，瓜前留2 片葉摘心。瓜胎坐穩(wěn)后去除其余子蔓，根據(jù)拱棚的高度，在主蔓25 節(jié)左右摘心，以促瓜控秧。雙蔓整枝時(shí)，主蔓3~4 片真葉及時(shí)摘心，選留2 條健壯子蔓，除去子蔓8 節(jié)前的孫蔓，選擇8~10 節(jié)上的孫蔓坐瓜，每株留2 個(gè)瓜，除去其余子蔓，子蔓20 節(jié)摘心。
露地栽培時(shí)，當(dāng)幼苗緩苗后及時(shí)摘心，當(dāng)子蔓生長(zhǎng)到4~6 片葉及時(shí)打頂， 并進(jìn)行2 次培土封壟，保留最上部的3 條子蔓，子蔓上保留3~4 片葉摘心打頂，留孫蔓上的第3、第4 節(jié)的瓜胎。瓜胎坐穩(wěn)后，瓜前留2~3 片葉摘心。
大棚甜瓜開(kāi)花坐果時(shí)，溫度難以滿足要求，可采用0.1% 的吡效隆5 mL 兌水1 kg， 在瓜胎開(kāi)花前1d 的上午10：00 前用小型噴霧器從瓜頂部連花帶瓜胎定向噴霧，作為?；ū９拇胧?，要根據(jù)環(huán)境條件選擇適宜的濃度。
6 病蟲(chóng)害防治
豫甜脆寶春季栽培常見(jiàn)的害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、白粉虱、煙粉虱、潛葉蠅以及蛾類。一方面可采用物理防治，利用黃板、殺蟲(chóng)燈和昆蟲(chóng)性誘劑等捕殺。二是化學(xué)藥劑防治，可用75% 吡蟲(chóng)啉水分散粒劑7 500 倍、20% 啶蟲(chóng)咪乳油1 000~1 500 倍、70% 滅蠅胺水分散粒劑1 500 倍以及3.2% 高氯甲維鹽乳油600~800 倍液等高效低毒殺蟲(chóng)劑殺蟲(chóng)。
常見(jiàn)的病害有細(xì)菌性角斑病、蔓枯?。ê诟。?、白粉病、炭疽病、病毒病等?？墒褂?2% 農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3 000 倍液或6% 春雷霉素可濕性粉劑800 倍等防治細(xì)菌性角斑病、葉斑病等細(xì)菌性病害；用20% 溴硝醇1 500 倍+75% 百菌清可濕性粉劑800 倍液，防治蔓枯?。ê诟。挥?0% 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000~1 500 倍或30% 氟菌唑可濕性粉劑1 500 倍液防治白粉??；用25%咪鮮·多菌靈可濕性粉劑500 倍或70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑500 倍液防治炭疽病。病毒性病害主要以預(yù)防蚜蟲(chóng)、煙粉虱等傳毒媒介為主，也可以使用60% 嗎啉呱·乙酸銅可濕性粉劑+健植寶+0.0001% 羥烯酰嘌呤可濕性粉劑1 500 倍進(jìn)行有效預(yù)防、緩解病毒病。
7 適時(shí)采收
豫甜脆寶以九成熟采收較好，這時(shí)甜瓜的皮色好、亮，口感脆甜，具有清香味道，適合消費(fèi)者需求。
信息來(lái)源：中國(guó)知網(wǎng)
聯(lián)系客服
