下面給大家介紹下這個(gè)簡(jiǎn)單易做的土豆餅的做法吧~
主料:土豆 一個(gè)(3個(gè)人量)
輔料 :火腿 一根,大蔥 適量 ,雞蛋 1個(gè) 面粉 適量 ,淀粉 適量, 鹽胡椒粉 適量, 雞粉 適量, 橄欖油 3勺
一道君的土豆餅:
第一步:土豆擦絲,大蔥切末,火腿切絲備用。
第二步:將所有土豆絲,大蔥末,火腿絲,雞蛋,2:1,鹽,胡椒粉,雞粉放入盆中
三步:加水拌制成面糊
第四步:電餅鐺加熱放入少許橄欖油煎制
第五步:煎至兩面上色即可,出鍋裝盤(pán)
就這樣簡(jiǎn)單五步就可以完成了。
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