最近瀏覽youtube，被一種花式的純素水果三明治給吸引了。
相對(duì)于其他普通的三明治，它的顏值更高、看起來(lái)也更有食欲。光是看著圖片就覺(jué)得很好吃了！
溢出屏幕的美味，誰(shuí)會(huì)不喜歡呢？
這種三明治是水果夾心甜三明治，在日本咖啡館和便利店中非常受歡迎，以其極高的外表和美味而受到許多人的喜愛(ài)。
它非常容易制作，材料也很簡(jiǎn)單，你只需要：
*一些你喜歡吃的水果
*蛋糕店里出售的全麥面包
*打發(fā)好的純素奶油
-水果的選擇-
現(xiàn)在天氣逐漸回暖，花開(kāi)得艷麗，各種應(yīng)季的水果也開(kāi)始陸續(xù)上市，選擇非常多哦。
其中，人們最常用的水果有以下幾種。
草莓：草莓的顏值在所有水果之中，可算得上是數(shù)一數(shù)二的了，加之其甜美的味道，草莓應(yīng)該是不少女生的最愛(ài)了。
奇異果：奇異果又稱為獼猴桃，質(zhì)地柔軟，口感酸甜、并且含有豐富的礦物質(zhì)；而它本身耀眼的綠色也使得它在制作水果三明治中非常受歡迎。
香蕉：歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n郁而稱它為“快樂(lè)水果”，是不少人最喜歡的水果之一。
橙子：香香甜甜的橙子誰(shuí)不愛(ài)呀~
芒果：現(xiàn)在正是芒果上市的季節(jié)，確定不嘗試嘗試嗎？
葡萄：只要你愿意，萬(wàn)物皆可做三明治！
在做的時(shí)候，除了可以一個(gè)三明治一種水果外，也可以多種水果組合哦。
例如橙子+香蕉；或者是草莓+獼猴桃；芒果+葡萄；發(fā)揮想象力，你會(huì)得到不一樣的驚喜！
-制作時(shí)的技巧-
1.使用大而飽滿的水果可以增加三明治的風(fēng)味；
2.在組裝之前，先目測(cè)規(guī)劃好三明治，這樣方便將水果切成對(duì)稱的兩部分；
3.做好后裹上保鮮膜，你可以拍照或在保鮮膜上做標(biāo)記，以備參考；
4.緊緊包裹以及壓住三明治，因?yàn)樗鼘⒂兄趯W料聚集在一起。
5.最后，在切割三明治前先放在冰箱中冷藏20分鐘；
-制作純素水果三明治的方法-
制作方法也很簡(jiǎn)單哦，首先準(zhǔn)備這幾樣材料：
草莓適量、獼猴桃兩個(gè)、臍橙一個(gè)、純素奶油一杯、全麥面包適量、白砂糖適量。
1.去除草莓的核心。
2.切掉奇異果的兩端并去皮。
3.切掉臍橙的兩端、去皮、取出果肉。
4.上述步驟完成后，用紙巾除去水果的水分。
5.然后來(lái)打發(fā)純素奶油：在大碗中加入純素奶油，然后以低速開(kāi)始攪拌；大約1分鐘慢慢加入糖，高速打發(fā)2分鐘。
6.打至純素奶油已經(jīng)有明顯的紋路，提起打發(fā)器不會(huì)低落下來(lái)即可。
7.現(xiàn)在將打好的純素奶油涂在三明治面包的兩面上。如果有剩余的，你可以蘸水果或做水果凍糕。
8.取出兩篇涂好純素奶油的三明治，在一片三文治上，把草莓對(duì)角線排開(kāi)。
而在另一片三明治上，則是可以按照草莓在兩個(gè)對(duì)角，臍橙以及獼猴桃在中間這樣子擺放；
9.將打好的純素奶油填滿水果之間的任何空隙。
10.將第二片三明治面包放在水果上，使打好的純素奶油面朝下。
11.準(zhǔn)備足夠大的保鮮膜，以便從所有四個(gè)側(cè)面緊緊包裹三明治。記住，不要改變?nèi)髦蔚姆较颉?/p>
12.用鋼筆在保鮮膜上標(biāo)記橫截面。
13.將三明治放進(jìn)冰箱，冷藏至少一小時(shí)。
14.從冰箱拿出，打開(kāi)保鮮膜，然后用干凈的刀沿對(duì)角線將三明治切成兩半。
15.就這樣，漂亮的純素水果三明治就做好啦。
不知道大家看完有沒(méi)有心動(dòng)呢
小編是心動(dòng)無(wú)比的！
趁有空的時(shí)候，給自己做一次吧！
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