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減肥

時間: 2020-08-03 14:17:28

減肥食品前十排行榜:冬瓜、黃瓜、絲瓜、白蘿卜、紫菜、韭菜、海帶、綠豆芽、辣椒、蘋果。

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1.冬瓜:冬瓜具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。經(jīng)常吃冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類,防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱顯較低。除此之外,像檸檬、赤小豆、大蒜、醋等食品,也是不錯的減肥食品。

2.黃瓜:黃瓜內(nèi)含內(nèi)醇二酸,可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,熱量含量也較低。

3.絲瓜:絲瓜中所含的皂疽和黏液有利于大便通暢,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

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4.白蘿卜:含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進排便的作用。

5.紫菜:纖維含量高,脂肪含量低,容易產(chǎn)生飽腹感,還有清熱利尿的功能。

6.韭菜:含纖維豐富,能暢通大便,把腸道中過多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外,防止脂肪在體內(nèi)的堆積。

7.海帶:海帶含大量纖維和無機元素,有通便和利尿的功能。

8.綠豆芽:綠豆芽水分含量多,熱量極少,不易形成脂肪,同時還有利尿的功能。

9.辣椒:辣椒具有消耗體內(nèi)肪的功能,且富含維生素,熱量含量也較低。

10.蘋果:蘋果含有果膠質(zhì),這是一種可溶性纖維質(zhì),有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維,能吸收大量的水分,減慢人體對糖的吸收,同時它還能刺激腸道播動,促進排便。

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十大減肥蔬菜排行榜and 二十款減肥食物

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十大減肥蔬菜排行榜 看吃什么蔬菜減肥最快,很多女生都以為要減肥成功就得揮汗如雨地運動,還得少吃甚至是絕食。某些特殊的食物有助于消耗熱量、抑制食欲,從而有助于減肥哦。蔬菜中含有較少的熱量,營養(yǎng)有有利于減肥,那吃什么蔬菜減肥最快呢?

減肥蔬菜:

  第一名——冬瓜

  冬瓜的營養(yǎng)價值相當高,而且沒有一點脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,熱量非常低,很清淡。能夠幫助減肥的同時還能美容。

  第二名——西紅柿

  西紅柿中富含番茄紅素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動,同時抗癌能力也相當高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星,對骨質(zhì)疏松癥有一定的預防能力,而維生素E則是維持肝臟功能,改善宿醉。

  第三名——韭菜

  韭菜的熱量相當?shù)牡?,怎么吃都不會胖。而且韭菜中含豐富的纖維素,能促進腸胃蠕動,排除多余脂肪和體內(nèi)垃圾,改善便秘現(xiàn)象,從而幫助減肥。

  第四名——土豆

  土豆在很飽腹的食物中是熱量是最低的一款,并且土豆還能幫助抵抗衰老,是女人們必吃的減肥食物。

  第五名——苦瓜

  苦瓜具有清熱解毒的效果,在夏季用來作為減肥食物是最佳的選擇。苦瓜還能抑制一定的食欲,其中還含有豐富的維C,熱量低,脂肪含量也是非常低的,能幫你清除腸道內(nèi)的脂肪和垃圾。

  第六名——卷心菜

  卷心菜富含膳食纖維,具有改善便秘與排毒的功效,卷心菜中富含維生素C和維生素K,維生素C能幫助體內(nèi)生成膠原,有效抑制黑色素的形成,是女性們既瘦身又美容養(yǎng)顏的好食材。

  第七名——芹菜

  芹菜大部份為水分及纖維素,性味清涼,可降血壓、血脂,更可清內(nèi)熱。芹菜中充沛的鉀,還可預防下半身浮腫現(xiàn)象。

  第八名——白蘿卜

  蘿卜含有辛辣成分芥子油,具有促進脂肪類物質(zhì)更好地進行新陳代謝作用,可避免脂肪在皮下堆積。

  第九名——生菜

  生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環(huán),葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化,經(jīng)常食用不僅可以補充營養(yǎng)還能瘦身養(yǎng)生哦。

  第十名——洋蔥

  洋蔥是保健抗老的蔬菜,具有降血壓、除血脂、利尿解毒的功效,能有效降低血糖,促進細胞對糖分的利用率,洋蔥還是很好的抗癌食品。

  減肥食物:

  1.酸奶

  原味酸含有奶糖、蛋白質(zhì)、脂肪,可以穩(wěn)定血糖含量,因此很耐餓。研究表明,正在進行低卡路里飲食的人,如果食譜里包括酸奶,與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比,減掉的全身的脂肪量要高出61%,減掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧,或者在烤土豆上放一點酸奶,再擠幾滴檸檬汁。這樣,每湯匙可以省掉4.7g脂肪。

2.沙丁魚

  富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸,可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低,含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道,那么在奶中浸泡一小時,就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中,鳳尾魚都可以用沙丁魚代替?;蛘邔⒄麠l沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌,放在粗稞麥面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。

  3.蛋

  蛋、蛋黃、蛋的一切,對心臟都沒什么壞處,而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示:在進行低卡路里節(jié)食時,每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感,因此接下來的時間不容易覺得餓,吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇,但是如果上班前沒時間做的話,可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅,切成片,冷藏,接下來一周可以吃這個。

  4.麥片

  麥片是最能讓人有飽腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麥片,吸收也很緩慢,因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素,是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當然還是燕麥粥,你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物,哪怕是牛肉丸,這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。

  5.牛排

  牛肉有“節(jié)食破壞者”之稱,但事實上,吃牛肉是有助于減重的。研究證明:女性節(jié)食的時候,進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重量大。牛排中的蛋白質(zhì)有助于在節(jié)食過程中保持肌肉質(zhì)量。給大家一個建議:盡量吃本地有機牛肉,更健康,也更環(huán)保。燒烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉,切成薄片,放在沙拉頂部,或者和蔬菜混合著吃,味道也很不錯。

  6.枸杞

  枸杞中含有18種蛋白質(zhì),是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。而且富含β-胡蘿卜素,一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果干?;蛟诳胀胫械谷?/4杯開水,兩大湯匙干枸杞,浸泡10分鐘,瀝干,然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶,作為甜點食用。

  7.野生三文魚

  魚油不僅有益心臟健康,還有助于收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度,這有助于形成肌肉,減少腹部脂肪。肌肉越多,身體消耗的熱量就越多。給三文魚加味道并不需要做太多,越簡單越好。用鹽和胡椒腌一下,然后加兩大匙油,用平底鍋煎,每一面煎1到3分鐘就可以了。

  8.蘋果

  研究表明:每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人,攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高,每個有4到5g,纖維讓人有飽腹感。另外,蘋果中含有的抗氧化劑,有助于預防代謝綜合癥。蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話,將一個中等大小的蘋果切碎,撒上1/2湯匙甜胡椒,1/2湯匙肉桂,放入微波爐中加熱一分半鐘。

  9.蕎麥面條

  蕎麥中纖維含量很高,而且跟大多數(shù)碳水化合物不一樣,它含有蛋白質(zhì),這兩種營養(yǎng)讓蕎麥面有充分的飽腹感,所以吃蕎麥面條比普通面條更容易控制量。用煮米飯的做法做蕎麥面:蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話,加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。

  10.藍莓

  所有漿果類都對身體有益,但藍色的果子是其中最好的。研究表明:藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實防止食用的脂肪被吸收。別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍莓了,來一整碗藍莓吧,在上面撒些麥片,再加點牛奶或者酸奶,味道一定很棒!

  11.甘藍

  一杯生甘藍中含有34卡熱量,約1.3g纖維,還有豐富的鐵和鈣。如果你不習慣甘藍的味道,你可以選擇吃菠菜,菠菜的營養(yǎng)也很豐沛,尤其是鐵含量,當然,口感上也要更好些。生甘藍切碎拌入煮熟的黑豆中?;蛘咔谐杉殫l,加少量肉湯煮,再在煮好的菜上面加幾片薄薄的橙子片。

 12.石榴

  石榴不僅富含葉酸和可以預防疾病的抗氧化劑,它們還是低卡路里、高纖維的食品,因此石榴可以滿足你吃甜食的欲望而不會對節(jié)食有影響。把生石榴子作為零食放在桌子上,用這些代替果仁放在沙拉里吃。

  13.辣椒

  辣椒可以促進新陳代謝,吃完辣椒后,它會使身體再燃燒熱量20分鐘。用藜麥和番茄醬塞滿辣椒,然后烘烤,直到顏色近乎黑色,剝掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成醬。然后,用辣椒醬拌面條就好了,或者在你喜歡的任何飯菜里加入一些紅辣椒都可以。

  14.杏仁醬

  研究發(fā)現(xiàn):用杏仁醬配白面包吃的人不會有血糖突升的情況,而只吃白面包會有。血糖含量升的越高,降的也越低;這種下降會導致饑餓,使人吃的過飽。此外,血糖的變化還會刺激身體分泌胰島素,從而增加腹部脂肪。試著用杏仁醬代替花生醬涂在三明治里吧,或者做個蔬菜的蘸料:將一湯匙杏仁醬、2湯匙無脂純酸奶混合。或者加一塊到燕麥粥里,可以調(diào)味還可以增加蛋白質(zhì)。

  15.藜麥

  藜麥既含有纖維(每1/2杯2.6g),又含有蛋白質(zhì),這兩種主要的營養(yǎng)可以保持你幾個小時不感到餓。用藜麥代替米飯,翻炒?;蛘咴囈辉囘@樣的絕妙早餐:將1/2杯藜麥、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分鐘。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。

  16.扁豆

  扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白質(zhì)和可溶性纖維含量很高,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)都有穩(wěn)定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加,尤其是腹部的。扁豆的種類很多,其中紅扁豆和黃扁豆熟的最快(約需15到20分)。將煮熟的扁豆放在意大利醬中就成了一道健康食品。

  17.龍蒿

  你可以用這種法國菜中的主要調(diào)料來代替鹽,用在腌制過程或沙拉醬調(diào)料中。過量的鈉元素會鎖住體內(nèi)的水分,所以少用鹽可以防止發(fā)胖。烘烤前,將2湯匙干龍蒿葉抹在雞肉上?;蛘邔⒁怀浊兴榈孽r龍蒿葉放入4盎司原味酸奶中,再加一匙法國第戎市芥茉糊攪拌,做成可口的蘸料。

  18.帕爾馬干酪

  研究發(fā)現(xiàn),長期堅持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加體重。而低脂奶制品的擁護者卻沒有這種受益。全脂奶制品中共軛亞油酸的含量可能更多,共軛亞油酸可能有助于燃燒脂肪。吃法:把帕爾馬干酪磨碎,撒在烤蔬菜上?;蛘咦鳛榱闶澈吞O果或梨子一起吃也可以,每次1盎司。

  19.鱷梨

  別被鱷梨中的脂肪含量嚇到(每顆約29g),那正是它高居減肥食品榜的原因。鱷梨中含有的這種有益心臟健康的不飽和脂肪酸會增加飽腹感,讓你少吃進很多東西。鱷梨的卡路里含量的確不低,所以最好注意加入的分量。一種簡便吃法:可以試試鱷梨沙拉醬做的蔬菜沙拉。

  20.橄欖油

  橄欖油中含有的健康脂肪可以增加飽腹感,改善食欲。橄欖油絕不僅有瘦身的功效而已,橄欖油還有抗發(fā)炎的特性。在沙拉里撒少量橄欖油,就可以增加蔬菜的抗氧化力?;蛘咴诿鏃l里拌入幾茶匙橄欖油、鮮羅勒油和糖醋蒜吃也可以。

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減肥食物排行榜前十名

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2021/08/20 13:28:28

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葉翔 副主任醫(yī)師 中醫(yī)學

江西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

三級甲等

擅長領域:糖尿病,甲狀腺,痛風等

服務提供:京東互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

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葉翔 - 副主任醫(yī)師

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葉翔 - 副主任醫(yī)師

(1)茶葉:茶葉是一種消除油膩、降低血脂、提神醒腦的減肥佳品。茶葉,苦寒,生物堿以刺激胃液分泌,促進消化,鞣酸能止瀉解油。此外,茶葉還能防止血液中脂肪的深積,增強血管壁的彈性,降低血壓預防動脈粥樣硬化。普洱茶和烏龍茶療效最佳,素有“減肥茶”之美稱。

(2)海帶:海帶性寒,味咸,具有軟堅散結(jié)的作用,其所含多種礦物質(zhì)、微量元素等,能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上沉積。試驗證明,胖人1個月吃1~1.5公斤海帶,能達到理想的減肥效果。缺碘會引起甲狀腺分泌不足,而這會使身體的基礎代謝率明顯降低。如果嚴重缺碘,造成低水平能量輸出,誘發(fā)肥胖癥。海帶是含碘最高的食品,因而還能防胖。

(3)豆類:大豆中含有一種叫皂甙的成分,每公斤大豆含有0.5~0.6克,它具有降低脂肪吸收的功能。幾百年的實踐證明,赤小豆有利尿除濕、和血排濃、消毒解毒的功效。赤小豆和薏苡仁合用煮粥,是一種良好的減肥食品。

(4)山楂:山楂是消食開胃常用的食品。山楂善消內(nèi)積,可消油膩,正像清代章穆所說:“山楂性善消積肉,攻堅破積,敗人津液,耗人腹內(nèi)脂膏。”

(5)黃瓜:黃瓜含有一種特殊物質(zhì)丙醇二酸,這種物質(zhì)有抑制糖類在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。糖不能轉(zhuǎn)化為脂肪,人就無須為肥胖發(fā)愁了。

(6)凍豆腐:豆腐經(jīng)過冷凍,內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,使其形態(tài)呈蜂窩狀,顏色變灰,而蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)破壞較少。經(jīng)常食用,可吸收胃腸道及全身組織的脂肪,有利脂肪排泄,從而消減體脂,達到減肥目的。

(7)腌菜:腌菜具有較多纖維素可吸收消化道脂肪,又可潤腸通便,加速排泄。其產(chǎn)生的酸性物質(zhì)還能溶解破壞體內(nèi)蓄積的脂肪,增加脂肪消耗,有明顯減肥作用。

(8)豌豆苗:古書記載,豌豆苗有“令人面澤的妙用”,是一種美容減肥的蔬菜。

(9)水:水是減肥最重要的催化劑,也是減肥的安全妙藥。它促進脂肪代謝,排泄廢物。研究證明,人體減少水分的攝入,脂肪就逐漸沉積,增加水分攝入,儲存的脂肪就逐漸減少。

其它如薏米、蘿卜、韭菜、綠豆、魔芋、萵苣葉、荷葉、山芋、山藥、豬腰、木耳、雞血、泡菜、兔肉、木糖醇等都是理想的減肥食品。

本人辟谷15天,體重由73kg減到67kg,擔心復谷后體重回彈,請求飲食起居等方面的指導,謝謝。

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