6
食量適當，多做戶外活動，維持健康體重
老年人基礎代謝率降低，消化功能減退，應 根據(jù)自己的年齡、身體狀況等調(diào)整自己的飲食和運動計劃，維持健康體重，預防疾病發(fā)生，提高生活質(zhì)量。
7
飲食安排要合理，食物松軟易消化
根據(jù)平衡膳食的要求，根據(jù)個人情況安排一日三餐，進食時間規(guī)律， 以三餐為主，定時定量進餐，酌情加餐。選擇易消化的食物，進食細嚼慢咽，不宜饑一頓飽一頓。不偏食，不暴飲暴食。
適當選擇健康的零食，可提供一定的能量和營養(yǎng)素。合理的食材選擇及烹飪方式有利于老年人的消化吸收。
8
預防營養(yǎng)不良，合理使用營養(yǎng)素補充劑
只有在食物攝取不足的情況下，才考慮使用營養(yǎng)素補充劑，以補充膳食中微量營養(yǎng)素攝入不足，但 不能代替天然食物。應在醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導下，合理使用營養(yǎng)素補充劑。
9
足量飲水，限量喝酒
合理科學地飲水是健康生活方式中重要的組成成分。只有體內(nèi)水分達到平衡時，才能保證進餐時消化液分泌充足，增進食欲，幫助消化，同時也有助于將有害物質(zhì)排出體外，保障老年人健康。
老年人每日飲水不低于1200ml，飲用白開水或淡茶水，在夏季和運動前后要喝水。
老年人器官功能逐漸衰退， 盡量不喝酒，如飲酒應限量。我國建議成年男、女一天飲酒分別不超過25g、15g酒精量，相當于50度白酒50g、30g；38度白酒65g、40g；葡萄酒200g、120g；啤酒625g、375g。以上飲酒量是老年人飲酒的最高限量。
10
吃新鮮衛(wèi)生的食物
老年人免疫功能差，攝入被污染的食物，易引起胃腸道與全身的不良反應，因此，要注意 購買新鮮衛(wèi)生的食品，應重營養(yǎng)，重質(zhì)量，而不應重價格。烹調(diào)過程中，注意保持食物加工環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和餐具及時消毒、 生熟分開，避免食物交叉污染。
現(xiàn)做現(xiàn)吃，盡量不吃剩菜，不安全隱患增多。
來源：臨床天府營養(yǎng)
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