導(dǎo)語(yǔ)：大暑是一年中最熱的時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣達(dá)到鼎盛，天地之氣將由陽(yáng)轉(zhuǎn)陰。此節(jié)氣高溫悶熱，且多有暑雨濕氣，易耗津傷陽(yáng)，更要重視健運(yùn)脾陽(yáng)。大暑時(shí)節(jié)外濕偏重，宜造成脾胃氣機(jī)停滯，運(yùn)行不暢，故健脾化濕為第一要?jiǎng)?wù)。宜多食各類谷物、蓮子、山藥、薏米、茯苓、白扁豆等健脾化濕之物。那么大暑節(jié)氣大暑養(yǎng)生吃什么健脾?天氣網(wǎng)養(yǎng)生頻道為您推薦10種食物吧。
大暑養(yǎng)生吃什么 ：土豆
1、大暑養(yǎng)生吃什么 ：土豆
土豆又稱馬鈴薯，中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘，具有健脾、補(bǔ)氣的功效，經(jīng)常消化不良、食欲不振、脾虛的人可以吃些土豆來(lái)調(diào)理，在挑選土豆的時(shí)候要注意，發(fā)芽的土豆一定不能吃，這樣的土豆是有毒的，吃下去會(huì)導(dǎo)致中毒。
2、大暑養(yǎng)生吃什么 ：南瓜
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護(hù)肝，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。南瓜富含兩種維生素A和D;維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生；維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用。閑時(shí)多吃南瓜，是很不錯(cuò)的選擇。
3、大暑養(yǎng)生吃什么 ：香菇
可以補(bǔ)脾胃，益氣。用于脾胃虛弱，食欲衰退，少氣乏力之癥?，F(xiàn)代用于防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻(xiàn)上就記載，菇菌類具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時(shí)一定要聞一下，是否有刺鼻氣味。
4、大暑養(yǎng)生吃什么 ：板栗
板栗在秋季成熟，可以生吃，可以煮熟吃，味道很好，中醫(yī)認(rèn)為，栗子味甘，歸脾胃經(jīng)，具有活血止血、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃的功效，脾胃虛弱、食欲不振的人適合吃，但是腹脹的人不能吃。
大暑養(yǎng)生吃什么 ：山藥
5、大暑養(yǎng)生吃什么 ：山藥
中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘，歸脾胃經(jīng)，具有健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)陰養(yǎng)肺的功效，適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等癥患者食用，但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。
6、大暑養(yǎng)生吃什么 ：白果
白果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維以及多種維生素成分。經(jīng)常吃白果可以滋陰養(yǎng)顏，有效抗衰老，促進(jìn)血液循環(huán)，讓膚色煥發(fā)光彩。另外，用白果煮糖水還有健脾胃的作用。
7、大暑養(yǎng)生吃什么 ：西紅柿
西紅柿性微寒，可養(yǎng)陰生津、健脾養(yǎng)胃、平肝清熱，適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥?！蛾懘ū静荨芬粫涊d，西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用，這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關(guān)，這兩種成分可刺激食欲，促進(jìn)胃酸分泌。
大暑養(yǎng)生吃什么 ：胡蘿卜
8、大暑養(yǎng)生吃什么 ：胡蘿卜
胡蘿卜性平味甘，中醫(yī)認(rèn)為其具有“利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，健食”的功效。除了健脾胃以外，胡蘿卜還能明目養(yǎng)神、增強(qiáng)抵抗力、防治呼吸道疾病。
9、大暑養(yǎng)生吃什么 ：扁豆
扁豆，健脾養(yǎng)胃，消暑化濕，而且扁豆膳食纖維含量高，比我們常說(shuō)的芹菜還要高3倍多。平時(shí)容易便秘上火的人不妨多吃點(diǎn)扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導(dǎo)致的便秘，就不能靠攝取膳食纖維來(lái)緩解了，它可能會(huì)讓便秘更嚴(yán)重。
10、大暑養(yǎng)生吃什么 ：地瓜
地瓜是補(bǔ)脾胃的食物之一，它具有補(bǔ)脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，如果吃多了容易導(dǎo)致胃腸道脹氣，還會(huì)有反酸燒心的現(xiàn)象。
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