民間常有“早生華發(fā)”來(lái)感慨歲月無(wú)情，白發(fā)的出現(xiàn)讓人無(wú)比煩心，現(xiàn)如今不光是老年人有白發(fā)問(wèn)題，“少白頭”的情況也越來(lái)越多。眼看著幾根高高翹起的白發(fā)影響了我們整體的形象，時(shí)不時(shí)想要拔掉，卻被“拔一根長(zhǎng)十根”的老話給嚇退了手。
頭發(fā)的主要成分是黑色素以及少量的金屬元素，我們的頭發(fā)為什么是黑色的，主要是其中含有豐富的黑色素，假如絡(luò)氨酸酶活性降低，是會(huì)影響到黑色素的形成，因此我們就會(huì)長(zhǎng)出白頭發(fā)。
隨著時(shí)代的發(fā)展，染發(fā)已經(jīng)是當(dāng)代人常用的方法，其實(shí)染頭發(fā)相當(dāng)于“緣木求魚(yú)”，染過(guò)沒(méi)多久，新長(zhǎng)出的頭發(fā)依舊是白色。決定頭發(fā)顏色的是毛囊中的黑色素，不解決的話，等于白搭。有什么好方法讓白發(fā)變黑？試試這個(gè)妙招。
七仙黑發(fā)粥
材料：黑豆(15克)，黑米(30克)，黑芝麻(15克)，百合(10片)，薏仁(3把)，核桃(2個(gè))，大米(2把)，紅糖適量，另外我們還可以加些核桃或是花生，味道會(huì)更好！這個(gè)是兩個(gè)人的量，大家要注意！
制法：以上東西我們要提前用水泡一泡，大概泡半天就可以使用，這樣更容易煮，接下來(lái)我們就可以開(kāi)始熬粥，大概煮上10幾分鐘，水變粘稠的時(shí)候就可以了，關(guān)火，下面這步最重要，蓋上蓋子悶。第二天早上加點(diǎn)水，放紅糖，熱2分鐘就大工告成了！
效果：建議每天早上喝，有烏發(fā)功效，常喝還會(huì)使皮膚變白皙和光滑，氣色也會(huì)變好，尤其手腳冰涼的人效果更好！
黑豆中蛋白質(zhì)的含量是牛肉、雞肉的兩倍多，牛奶的十二倍，不僅蛋白質(zhì)含量高，而且質(zhì)量好。黑豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成和動(dòng)物蛋白相似，其賴(lài)氨酸豐富并接近人體需求的比例，因此極易消化吸收。黑豆脂肪含有較多的不飽和脂肪酸，熔點(diǎn)較低，有助于消化吸收，長(zhǎng)期食用有助于頭發(fā)烏黑！
黑芝麻含有極高的黑色素，具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、填腦髓的功效，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。它有一種潛在的慢性藥理作用，對(duì)黑發(fā)有促進(jìn)作用。
黑米所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽大都比大米高1至3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。多食黑米具有開(kāi)胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)轉(zhuǎn)黑有很好的幫助！
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