心血管病堪稱國(guó)民健康的頭號(hào)殺手，死亡率占據(jù)中國(guó)居民死因構(gòu)成的首位，我國(guó)目前約有心血管病患病人數(shù)2.9億。（數(shù)據(jù)來源：《中國(guó)心血管病報(bào)告2018》）
此時(shí)天氣轉(zhuǎn)涼，正是心腦血管疾病的高發(fā)時(shí)節(jié)。今天就與大家聊聊維生素E與心腦血管疾病預(yù)防的關(guān)系。
維生素E為何能保護(hù)心腦血管？
心腦血管疾病是是心血管疾病和腦血管疾病的統(tǒng)稱，泛指由于高脂血癥、血液黏稠、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓等所導(dǎo)致的心臟、大腦及全身組織發(fā)生缺血性或出血性疾病。
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，維生素E能夠降低人體內(nèi)的血漿膽固醇水平，同時(shí)有效抑制平滑肌細(xì)胞的增殖，并且防止人體出現(xiàn)血小板粘連以及聚集等狀況。因此，維生素E能夠幫助人體改善心腦血管的循環(huán)狀態(tài)，預(yù)防心腦血管疾病。[1]
接下來就以動(dòng)脈粥樣硬化、腦梗塞為例，了解一下維生素E在防治具體病種方面的作用。
維生素E與動(dòng)脈粥樣硬化
動(dòng)脈硬化是動(dòng)脈的一種非炎癥性病變，可使動(dòng)脈管壁增厚、變硬，失去彈性、管腔狹窄。動(dòng)脈硬化是冠心病、腦梗塞的主要病因，且與高血壓互為因果。其常見形式包括動(dòng)脈粥樣硬化等三種類型。
一般認(rèn)為，脂類代謝異常是形成動(dòng)脈硬化的重要原因，而維生素E對(duì)改善脂質(zhì)代謝，防止老化、動(dòng)脈硬化及血栓癥等均有良好效果。維生素E可以使凝集在血管內(nèi)皮的血小板解離，防止血管內(nèi)皮的損傷，增強(qiáng)血管的通透性，刺激平滑肌細(xì)胞，從而防止動(dòng)脈硬化的發(fā)展。[2]維生素E還可以通過參與細(xì)胞間的作用來影響動(dòng)脈粥樣硬化的過程。
維生素E與腦梗塞
腦梗塞是一種由腦部血液供應(yīng)障礙引起的嚴(yán)重疾病。一旦患上腦梗，會(huì)導(dǎo)致半身不遂、偏癱、癡呆等，更嚴(yán)重的還可能會(huì)導(dǎo)致死亡。
維生素E是重要的自由基清除劑，具有酚性羥基，可提供活潑的氫原子與自由基結(jié)合使之穩(wěn)定。腦梗塞患者自由基代謝紊亂并早已發(fā)生，宜及早補(bǔ)充維生素E輔助治療腦梗。[3]
急性期腦梗死患者，服用維生素E可及時(shí)有效阻止腦神經(jīng)功能損害，明顯改善患者后期生活質(zhì)量。
如何選擇維生素E？
市面上的維生素E很多，到底應(yīng)該選擇哪一種呢？
其實(shí)，仔細(xì)觀察不難看出，這些琳瑯滿目的維生素E產(chǎn)品無外乎貼了天然、合成、藥品、保健品等幾種標(biāo)簽。
（制圖：劉帥軍）
天然維生素E和合成維生素E之間，效果差別很大。天然維生素E比合成維生素E更安全、更有活性，效果更明顯。
人工合成的維生素E，主要由石油化工產(chǎn)品加工合成，其主要成分不僅是dl-α-生育酚，且生物活性只有dl-α-生育酚的50%，同時(shí)還不可避免的帶入微量的有毒性的化學(xué)物質(zhì)，如三甲基苯酚、間甲酚等。[4]
而根據(jù)中國(guó)藥典的規(guī)定，藥品級(jí)天然維生素E含量不低于90%，這顯然要比保健品天然維生素E的純度高出很多。
參考文獻(xiàn)
[1]《維生素在冠心病發(fā)病中作用的研究進(jìn)展》楊晨 李云嬌 李政孫文棟 趙禹 中國(guó)現(xiàn)代醫(yī)藥雜志2017年1月第19卷第1期
[2]《維生素E和動(dòng)脈硬化的關(guān)系》吉川敏一 臨床成人病 張?jiān)鰴?quán) 趙黎 譯 吳頌恩 蘇學(xué)良 校
[3]《急性缺血性腦梗塞患者血中自由基及血清過氧化脂質(zhì)和維生素E水平的觀察》 吳杰 張昀 張秉樞 劉立丹 程愛旭 中風(fēng)與神經(jīng)疾病雜志
[4]《維生素在冠心病發(fā)病中作用的研究進(jìn)展》 楊晨 李云嬌 李政 孫文棟 趙禹 中國(guó)現(xiàn)代醫(yī)藥雜志2017年1月第19卷第1期
信息來源：雙鯨健康
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