廣州哪里的早茶好吃?在廣州,飲早茶是最地道的飲食習(xí)俗。遍布老城區(qū),有一批老字號久經(jīng)歷史考驗,成為街坊最愛。今天小編為你送上廣州早茶推薦老字號美食攻略,趁著周末和親朋好友去那喝茶絕對錯不了!
廣州酒家素有“食在廣州第一家”的美譽。文昌總店位于老西關(guān),店內(nèi)鳥語花香,環(huán)境相當(dāng)優(yōu)雅,在這里喝茶品美食,最能體會到廣州人的真實生活狀況。出品繼承一貫的高質(zhì)量,食在廣州第一家名副其實,難怪老廣州們每周雷打不動地來這里嘆茶。
推薦菜式:文昌雞、蝦餃、榴蓮酥、鳳爪、四寶炒牛奶、奶黃包、瀨粉,干蒸,皮蛋瘦肉粥,干炒牛河 人均:¥86 地址:荔灣區(qū)文昌南路2號(近上下九)
廣州蓮香樓享譽國內(nèi)外,有“蓮蓉第一家”之稱,廣州經(jīng)久不衰的老字號了,門面裝修簡單,給人淡淡的懷舊感覺;來這里飲早茶的人特別多,各種點心味道地道,不過服務(wù)一般,但沖著它的老字號還是值得一試的。早茶座無虛席,都是老人家在那看報聊天,比較吵鬧,服務(wù)差強人意,但百年老字號還是值得體驗一下。
推薦菜式:雞仔餅、老婆餅、鳳凰流沙包、蝦餃、蓮蓉包、杏仁餅、榴蓮酥、叉燒酥、油炸鬼、蘿卜糕、蓮蓉酥 人均:¥56 餐廳:荔灣區(qū)第十甫路67號(近世紀(jì)假日酒店)
廣州剩余為數(shù)不多的百年老字號,羊城的金字招牌,出品的點心,可謂便宜實在,口味地道,品種豐富,味道也不錯,全自助服務(wù)。周圍全是飲茶、睇報紙、吹水的尋常百姓,雖然很吵,但很有廣州味道。
推薦菜式:蝦餃、鳳爪、奶黃包、牛羊雜湯、榴蓮酥、排骨、干蒸、雙皮奶、牛肉丸、燒賣、流沙包、燒鵝 、蟹粥、叉燒酥 人均:¥64 地址:荔灣區(qū)第十甫路20號(近大同路)
廣州老字號粵菜餐廳,富有中國庭園特色的園林酒家,園內(nèi)樹濃花茂,亭臺水榭,非常古色古香,環(huán)境清靜幽雅,大飽口福之余,還可一覽園林勝景;廚師是有名的粵菜師傅,選料優(yōu)質(zhì)、新鮮,出品自然正宗,在這里叫上“一盅兩件”,可謂其味無窮。
推薦菜式:蝦餃,蛋撻,紅米腸,叉燒包,煎蘿卜糕,鍋貼,春卷,油條,蒸排骨,馬拉糕,煎蝦米腸 人均:¥103 地址:越秀區(qū)小北路200-202號(近小北花圈)
幸運樓是廣州又一家老字號餐飲業(yè),出品最好的還算坐落在北京路的分店,招牌美食不少,高中低檔美食一應(yīng)俱全。即使是在非節(jié)假日,等位喝下午茶的人都坐滿幾排凳子,受歡迎程度可見一斑。另外,非節(jié)假日下午茶有折打。
推薦菜式:酸辣牛雜湯、流沙包、蝦餃、經(jīng)濟佛跳墻、炸面腸 人均:¥68 地址:越秀區(qū)北京路一街238號名盛廣場8樓
大同酒家,前身為廣州園酒家,在廣州人的心目中是“超級老字號”,也是廣州市民喝早茶的首選,點心做的超級棒。還有粵劇聽,很有老廣州風(fēng)味,絕對是飲茶的好去處。
推薦菜式:大同雞蛋撻、豬腳姜醋蛋、薄皮蝦餃、大同脆皮雞、娥姐粉果、鮮奶紅豆糕 人均:¥51 地址:越秀區(qū)沿江西路63號
一間已有130多年歷史的老字號茶樓,可謂歷史悠久。最新裝修后重修開張,環(huán)境金碧輝煌。一盅兩件又便宜又靚,還可以有粵劇聽,其最出名的點心是“麻香酥”。
推薦菜式:麻香酥、鳳爪拼排骨、好味豬手、紅豆炸包、南仁千層糕、蔥油餅 人均:¥37 地址:荔灣區(qū)龍津東路712號
以園林式酒家和西關(guān)點心聞名的泮溪酒家,環(huán)境薈萃江南庭園特色及其裝飾藝術(shù)的精華,服務(wù)態(tài)度體貼,細心。品種多樣,價錢偏高些,但足以滿足你挑剔的味蕾。節(jié)假日還有自助早茶,不過就要早早過來等位了。
推薦菜式:奶油接花蛋糕、泮溪茭筍皇、蝦餃、白兔餃、馬蹄糕、鳳爪、糯米雞、腐皮卷、咸水角、蝦腸 人均:¥66 地址:荔灣區(qū)龍津西路151號
位于麓湖畔的園林式粵菜酒家,青山綠水環(huán)繞,風(fēng)景絕佳,大廳裝修盡顯奢華,擺設(shè)古色古香,充滿西關(guān)韻味,點心做得很精致,很有特色,老火湯很夠火候;臨湖而坐,看落日余輝在蕩漾的湖面浮光掠影,各種幽雅。
推薦菜式:文昌雞、蝦餃、榴蓮酥、鳳爪、四寶炒牛奶、奶黃包、瀨粉,干蒸,皮蛋瘦肉粥,干炒牛河 人均:¥96 地址:越秀區(qū)麓湖路11號麓湖公園內(nèi)
聽著白天鵝的故鄉(xiāng)水聲、看著白鵝潭美景嘆蝦餃,是廣式“嘆人生”的保留節(jié)目,承載著無數(shù)華僑、老廣的美好回憶。改造后的白天鵝賓館延續(xù)嶺南風(fēng)韻,現(xiàn)在自助早餐198/位,早茶位先到先得。到了年底早茶會改到玉堂春暖餐廳。
推薦菜式:文昌雞、蝦餃、榴蓮酥、鳳爪、四寶炒牛奶、奶黃包、瀨粉,干蒸,皮蛋瘦肉粥,干炒牛河 人均:¥198 地址:荔灣區(qū)(沙面)沙面南街1號
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