作為吃貨一定要給大家強(qiáng)烈安利這條國(guó)內(nèi)知名的吃貨專(zhuān)線——寧蓉線！它沿路都是美食，如果你是個(gè)吃貨，喜歡旅行又懶得規(guī)劃，那就坐上這條線，絕對(duì)不會(huì)讓你失望。
小編發(fā)現(xiàn)，從無(wú)錫也能夠搭上這條線哦，只要乘坐上無(wú)錫到成都的D字頭動(dòng)車(chē)就能全線吃過(guò)去啦！
從鄂菜到川菜
從南京小吃的葷素果菜到川渝火鍋的麻辣飄香
這是一條有味道的高鐵線路
無(wú)錫出發(fā)跟著我一起逛吃起來(lái)吧
最佳季節(jié)：3~4月、10~11月
建議游玩：2~4天
江南煙雨、太湖碧波，孕育了無(wú)錫的過(guò)往和現(xiàn)在。糯軟的錫劇唱腔，和著靈山的佛音，佐以二泉映月的曲調(diào)，再配上無(wú)錫排骨等各色小吃，時(shí)間就可以在此停住了。
無(wú)錫菜又稱(chēng)錫幫菜，口味偏甜偏清淡。許多蘇州上海人都有些受不了無(wú)錫菜的甜。不過(guò)來(lái)了無(wú)錫才知道，加了糖之后的菜仿佛被重新賦予了生命，真的很棒！
手抓骨
推薦店：王裕興肉莊、真正老陸稿薦、弄堂里
價(jià)格：35元左右
醬排骨是無(wú)錫美食非常出眾的老大啦，本地的本幫菜館都非常講究肉骨頭的風(fēng)味。除了排骨，還有扇子骨、寸金骨……吃起來(lái)都非常解恨，骨頭縫里都香噴噴的！
筒腸
推薦：老牛窩里、怡紅院酒家、皇亭大牌檔
人均：60元左右
筒腸是很老的一道錫幫菜的，還真不是每家本幫菜館都有這個(gè)。風(fēng)味很獨(dú)特，做起來(lái)也挺麻煩。
豬小腸做成“三套腸”，熟后切段成圓筒形，從切口便可看到有整整6層。
入口完全沒(méi)有腸的腥膻味，反倒是色澤紅亮，鹵濃蔥香，肥而不膩，甜咸適日，酥爛松軟。
作為出發(fā)地，一定要吃到過(guò)癮再啟程。記住家鄉(xiāng)的味道才能更好地對(duì)比他鄉(xiāng)的美食哦！
最佳季節(jié)：3月~5月，9月~10月
建議游玩：3-5天
南京又是十朝都會(huì)，“衣冠文物盛于東南和都市大氣之特色，有深厚的文化內(nèi)涵，透露出幾分儒雅之氣，豪杰之風(fēng)，斯文秀美，亢朗沖融?！?/span>
南京的飲食以京蘇菜（金陵菜）著名。金陵菜的四大名菜包括松鼠魚(yú)、蛋燒賣(mài)、美人肝、鳳尾蝦。制作金陵大菜的知名菜館有綠柳居菜館、馬祥興菜館等。
獅子橋美食街是南京著名的美食街啦，主要是一些經(jīng)典的飯館。要是小吃的話，夫子廟小吃比較豐富。當(dāng)然最地道的還是各種犄角旮旯的巷子里啦！
鴨血粉絲湯 湯包
推薦店：回味鴨血粉絲湯、鴨德堡、南京大排檔
價(jià)格：10元左右
鴨血粉絲算是南京走出的，遍布全國(guó)的經(jīng)典小吃了。不管在哪里，中午不知道吃什么的時(shí)候鴨血粉絲都是不錯(cuò)的選擇。
南京作為鴨血粉絲的老家，自然攤點(diǎn)更加密集?；匚逗网喌卤な悄暇┍容^出名的兩家連鎖的店。
比較有名的是鴨德堡和回味，但兩種風(fēng)味截然不同，鴨德堡的是濃湯，回味的是清湯，不知道哪家才是正宗的南京鴨血粉絲湯。
一碗鴨血粉絲，搭配上一籠小籠湯包，皮薄餡多，油而不膩，完美。
糕團(tuán)小點(diǎn)
人均：11元
要吃糕團(tuán)千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這家著名的芳婆糕團(tuán)店！
一大清早就有很多人在外面排隊(duì)了，生意非常好。店里的桌子不是很多，大多數(shù)人都是外賣(mài)，有點(diǎn)狹窄，東西也得自己端。生意火得不得了。
很有名的南京小吃，酒釀元宵帶著淡淡的甜味，稠稠的一大碗很有分量；老鹵蛋汁水都滲入蛋黃里了，從里到外透著股香氣；麻團(tuán)表皮酥脆，內(nèi)心綿軟，值得一試?？傊?，她家東西種類(lèi)多，味道好，價(jià)格實(shí)在。
跟所有其他城市一樣，其實(shí)真正好吃的東西都是藏匿在居民小區(qū)的哦。當(dāng)然去南京吃喝的話，除了各色小吃，一些經(jīng)典的老南京菜也是很棒的！
最佳季節(jié)：4~10月
建議游玩：1~2天
三國(guó)故地，包公故里，淮右襟喉，江南唇齒，這里美麗的風(fēng)光和人文底蘊(yùn)交織成熠熠生輝的徽山皖水。
包公魚(yú)、曹操雞、葡萄魚(yú)、懷胎魚(yú)、油爆蝦、安慶素火腿、素烤鴨等特色名菜都是游人必嘗的美味佳肴。同時(shí)到合肥不可不吃“李鴻章大雜燴”。
寧國(guó)路美食一條街、大通路、西園新村龍蝦街等都是合肥很著名的小吃集中地哦！
臭鱖魚(yú)
推薦：同慶樓
臭鱖魚(yú)是一道漢族傳統(tǒng)名菜，徽州菜的代表之一。聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，肉質(zhì)鮮嫩、醇滑爽口，保持了鱖魚(yú)的本味原汁。
人均：20元
曹操雞又稱(chēng)“逍遙雞”。合肥名菜。
相傳曹操屯兵廬州逍遙津，因軍政事務(wù)繁忙，操勞過(guò)度，臥床不起，治療過(guò)程中，廚師按醫(yī)生囑咐在雞內(nèi)添加中藥．烹制成藥膳雞，曹操食后病情日趨好轉(zhuǎn)，并常要吃這種雞，這道菜流傳開(kāi)來(lái)被人們稱(chēng)為“曹操雞”。
其皮黃骨酥，肉白細(xì)嫩，有別于燒雞、扒雞。
李鴻章大雜燴
推薦：醉翁亭、獅城徽宴樓
李鴻章大雜燴是合肥名菜。
相傳李鴻章在訪問(wèn)美國(guó)期間，曾宴請(qǐng)美國(guó)賓客，因中國(guó)菜可口美味，深受歡迎。李即命廚師加菜，但正菜已上完，廚師只好將所剩海鮮等余料混合下鍋，燒好上桌，外賓嘗后贊不絕口，并詢(xún)問(wèn)菜名，李用合肥話說(shuō)：“雜碎”（即雜燴諧音）。
這道菜是將多種原料合配燒燴而成，故有多味，醇香不膩，咸鮮可口的特點(diǎn)。
除了名菜，合肥還有著名的四大名點(diǎn)，不過(guò)應(yīng)該不太吃得慣，帶一只肥西老母雞回去也是不錯(cuò)的選擇。
ps：合肥還有好多小龍蝦！
過(guò)早之都
最佳季節(jié)：3~5月、9~11月
建議游玩：2~3天
文化底蘊(yùn)濃厚，古典與現(xiàn)代并存的城市。江漢路的建筑讓人印象深刻，長(zhǎng)江大橋夜景很美，戶(hù)部巷的美食值得花時(shí)間去尋覓，還可以在櫻花盛開(kāi)的季節(jié)來(lái)賞櫻。
武漢美食眾多，大量的小吃匯聚，早已成為全國(guó)吃貨聚集的大本營(yíng)，最讓武漢人得意的是早點(diǎn)，稱(chēng)為'過(guò)早”！
武漢的美食集中地——萬(wàn)松園（小龍蝦）、糧道街、蘭陵路（蒼蠅館子）、武漢天地、花園道（小資）
熱干面
推薦：
趙師傅天天紅油熱干面(武昌糧道街139號(hào))
田記熱干面(江漢二樓140號(hào))
三鎮(zhèn)民生甜食館（勝利街86號(hào)）
熱干面的面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤(rùn)，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。
豆皮
推薦：
阿斌三鮮豆皮（水陸街東）
曾記豆皮大王(漢陽(yáng)大道五里新村漢陽(yáng)醫(yī)院巷子口)
王師傅豆皮（江岸區(qū)高雄路47附3號(hào)）
武漢豆皮是湖北武漢傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)之一。
武漢豆皮由脫皮的綠豆和米漿、上好的糯米、鮮肉、香菇、竹筍、豆腐熏干、玉蘭片制作而成。制餡講究、煎制精細(xì)，煎好后油光閃亮，色黃味香，入口酥松。
燒梅
推薦：
一品燒梅（自由路）
德潤(rùn)福嚴(yán)氏燒麥（友誼路46號(hào)）
吳氏燒麥（雪松路）
嚴(yán)老幺燒麥（前進(jìn)四路）
武漢名小吃——重油燒梅也就是北方的燒麥。
燒梅的制作方法是將肥膘豬肉、饅頭、橘餅、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁，略微一炒，再用桂花、紅綠絲、白糖調(diào)合成餡。面粉加水適量，放少許精鹽揉和成面團(tuán)，搟成一張張荷葉形薄皮，放入餡心，加少許麻油包成。
牛肉粉/面
推薦：
鹿鳴春（青山區(qū)工業(yè)三路武鋼總醫(yī)院旁）
王記牛雜館(漢口江漢三路近步行街口)
金焱牛肉粉大王(萬(wàn)松園小區(qū)雪松路30號(hào))
劉記三狗牛肉面館(漢口蘭陵路海倫賓館旁
分量足夠且筋道有嚼勁的大塊牛肉，配上浸滿(mǎn)濃郁湯汁的爽滑面條~是很多武漢人除了熱干面后的“過(guò)早”第二選擇~
去武漢一定要過(guò)一夜，第二天一早去體驗(yàn)一把武漢過(guò)早的氛圍。沒(méi)有對(duì)早餐的偷懶，只有滿(mǎn)滿(mǎn)的期待，吃一頓豐盛的“皇帝早餐”！
火鍋之城
最佳季節(jié)：3~5月、9~11月
建議游玩：3~7天
重慶，它是一座山城，因建立在重重山巒之上，起伏的山勢(shì)和依山而建的樓房讓地圖在這里顯得用處不大，因?yàn)榈貓D是平面的，而重慶則是立體的。
它還有一個(gè)名字叫“火爐”，和這里的人這里的美食一樣，火辣辣的直接抵達(dá)人心，直來(lái)直去從不繞彎子,端的是豪爽二字。
說(shuō)起重慶，那不得不提的就是重慶火鍋啦！重慶大街小巷內(nèi)遍布了火鍋店，無(wú)論春夏秋冬，火鍋店內(nèi)總是座無(wú)虛席！
重慶火鍋，又稱(chēng)為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食方式，以調(diào)湯考究，麻辣鮮香見(jiàn)長(zhǎng)，具有原料多樣，葷素皆可，適應(yīng)廣泛，風(fēng)格獨(dú)特。
齊齊火鍋
解放碑附近知名的重慶火鍋店，牛油鍋底辣的夠味，重慶特色的九宮格。
主打的齊齊鱔魚(yú)，厚實(shí)滑嫩；鴨血非常新鮮；鵝腸的量很足，口感也脆。調(diào)料就是店內(nèi)自己配的油碟，味道棒棒，服務(wù)員熱情周到，價(jià)格也挺適中。
崗上渣渣
傳統(tǒng)的重慶老火鍋口味，點(diǎn)個(gè)微辣就很夠味了，老火鍋就是越吃越辣，算是很正宗的重慶火鍋了。
朱氏胖子爛火鍋
這家名氣很響，坐落于解放碑跟洪崖洞中間，位置實(shí)在是不能更佳，老火鍋都是傳統(tǒng)，紅油鍋都不要鍋底錢(qián)！全口都辣的那種，麻味兒隱約在嘴里回蕩。
其實(shí)除了火鍋，重慶菜也自成一派。重慶菜麻辣重口，遠(yuǎn)勝川菜之上，而且多系街邊餐飲江湖小店原創(chuàng)，所以又有渝派川菜之稱(chēng)。像非常有地區(qū)特色的南山泉水雞、歌樂(lè)山辣子雞、潼南太安魚(yú)等。
美食天堂
最佳季節(jié)：春秋季節(jié)
建議游玩：2-4天
“蓉城”成都，自古便有“天府之國(guó)”的美譽(yù)?！熬盘扉_(kāi)出一成都，萬(wàn)戶(hù)千門(mén)入畫(huà)圖”，在中國(guó)偌大的歷史版圖上，成都是惟一建城以來(lái)城址以及名稱(chēng)從未更改的城市。
說(shuō)成都是一個(gè)美食王國(guó)一點(diǎn)也不為過(guò)。春熙路、錦里、寬窄巷子、文殊院美食街，街頭巷尾琳瑯滿(mǎn)目的地道小吃；香辣過(guò)癮的火鍋；傳承歷史百吃不厭的川菜...成都，仿佛一張柔軟的沙發(fā)，倉(cāng)促的步履行到此處便不禁放緩，不禁自拔的陷進(jìn)溫柔鄉(xiāng)的懷抱。
火鍋
推薦：寬坐火鍋
好事者熱衷于將“成都火鍋”和“重慶火鍋”分個(gè)高下，實(shí)際上這兩個(gè)四川火鍋的流派，一個(gè)綿里藏針，一個(gè)劍拔弩張。
相比之下“成都火鍋”更顯其溫柔，味道不似重慶火鍋那么厚重，更追求麻辣的均衡。
成都火鍋湯汁中名堂很多，即使最普遍的紅味火鍋，也以雞、魚(yú)、牛棒骨熬湯。在香味上，是以五香味和豆瓣味為主。蘸料碟則是香油和蒜泥的經(jīng)典搭配。
串串香
推薦：胖娃串串香
在成都的大街小巷，隨處可見(jiàn)串串香鋪?zhàn)印?/span>
紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及大把的竹簽就構(gòu)成了成都特別的一景。
海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚(yú)、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等各種食材往竹簽上一串。吃完之后叫老板“數(shù)簽簽”結(jié)賬走人，好不瀟灑！
豆花
推薦：小譚豆花
白白的豆花上面撒上蔥花、花生末、大頭菜?；蛘咛}卜干，還有炒得嘎嘣脆的黃豆，再根據(jù)口味加醬油、醋、辣椒油。
豆花嫩滑綿軟，嫩得入口即滑，卻又綿得用筷子挑一團(tuán)起來(lái)，不碎不裂。
成都是一座讓人來(lái)了就不想走的城市，尤其是吃貨，在成都，半夜2、3點(diǎn)也能看到人聲鼎沸的燒烤攤和大排檔。從小吃路邊攤，到高級(jí)私房菜館，還有無(wú)數(shù)的蒼蠅館子，作為吃貨，一定要去一次成都。
圖文來(lái)源：無(wú)錫美滋滋吃貨
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