對(duì)身體健康有益的飲食同樣對(duì)前列腺有益，即像亞洲和地中海人一樣吃許多水果和蔬菜，多吃紅肉和好的脂肪。想做好前列腺保健，看看以下幾種最有效的食物吧。
對(duì)身體健康有益的飲食同樣對(duì)前列腺有益，即像亞洲和地中海人一樣吃許多水果和蔬菜，多吃紅肉和好的脂肪。想做好前列腺保健，看看以下幾種最有效的食物吧。
巴西堅(jiān)果
在所有不同的堅(jiān)果當(dāng)中，來自南美的天然堅(jiān)果富含對(duì)前列腺健康非常重要的硒。實(shí)際上，一盎司的巴西堅(jiān)果就含有日推薦攝入量（RDA）10倍的硒。研究表明，攝入硒能降低前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。巴西堅(jiān)果還富含鋅，同樣對(duì)前列腺健康非常重要。因其富含飽和脂肪，因此建議每周只攝入幾盎司的量即可，對(duì)硒來說巴西堅(jiān)果是超級(jí)食物，有益前列腺健康。
西蘭花
西蘭花富含植物營(yíng)養(yǎng)素蘿卜硫素和吲哚，都具有抗癌作用。一項(xiàng)發(fā)表了的研究發(fā)現(xiàn)西蘭花中天然存在的芥蘭素能抑制前列腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，抑制前列腺特異性抗原的產(chǎn)生。研究人員稱一周吃超過一次的西蘭花能降低40%前列腺癌發(fā)展到III和IV期的可能性。如果煮西蘭花的時(shí)間超過5分鐘，抗癌活性將降低。在烹調(diào)之前將小花切成碎片，放置5分鐘。讓抗癌元素在烹調(diào)前形成。因?yàn)楦邷啬苁姑甘Щ?。為充分發(fā)揮西蘭花的作用，請(qǐng)加入橄欖油、新鮮大蒜和辣椒。
綠茶
綠茶的功效來源于抗氧化劑兒茶酚，能破壞病毒和細(xì)菌，增強(qiáng)免疫功能和抗前列腺癌的作用。研究表明綠茶中的茶多酚能顯著降低前列腺癌生物標(biāo)記物的含量。綠茶兒茶酚有助于前列腺癌高風(fēng)險(xiǎn)人群——前列腺癌前病變患者。專家發(fā)現(xiàn)綠茶中的鈣化合物能干擾前列腺癌發(fā)展的一種重要酶的活性。這類化合物也能破壞前列腺癌細(xì)胞的活性。兒茶酚能幫助修復(fù)損傷的DNA，否則腫瘤細(xì)胞便會(huì)生長(zhǎng)。
蘑菇
亞洲蘑菇含香菇多糖，是一種具有抗癌活性的?葡聚糖。亞洲蘑菇還包含一種名為麥角硫因的強(qiáng)抗氧化劑。它的長(zhǎng)處在于發(fā)揮強(qiáng)抗氧化活性保護(hù)全身細(xì)胞，包括前列腺細(xì)胞。研究表明麥角硫因能保護(hù)毒素和其他物質(zhì)引發(fā)的細(xì)胞損傷。
石榴
石榴尤其富含抗氧化劑和植物營(yíng)養(yǎng)素鞣花單寧，特別有助于促進(jìn)前列腺癌的健康。研究表明石榴提取物能減少前列腺癌細(xì)胞的產(chǎn)生，并誘發(fā)癌細(xì)胞自身破壞。另一項(xiàng)研究中，鞣花單寧能干擾滋養(yǎng)前列腺腫瘤的新血管的生成。石榴可能不方便食用，不過石榴汁是非常流行的選擇。
南瓜子
南瓜子對(duì)于前列腺具有獨(dú)特的保護(hù)作用，尤其對(duì)于良性肥大的前列腺。南瓜子油能阻止誘發(fā)前列腺細(xì)胞增生的激素的產(chǎn)生。這種油還含有類胡蘿卜素和Ω脂肪酸。研究表明多食用類胡蘿卜素的男性能降低前列腺增生的風(fēng)險(xiǎn)。南瓜子中還含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)鋅，同樣與前列腺健康相關(guān)。一項(xiàng)最近的研究表明鋅能阻止前列腺癌的發(fā)展。
鮭魚
Ω脂肪酸是維持前列腺健康重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，獲得這種脂肪酸的健康途徑就是鮭魚。研究表明魚中的Ω-3脂肪酸能減緩前列腺癌患者癌癥的發(fā)展和進(jìn)程。研究結(jié)果表明每周至少吃一次鮭魚能降低確診后前列腺癌發(fā)展成晚期的風(fēng)險(xiǎn)。選擇鮭魚是會(huì)猶豫買養(yǎng)殖的還是野生的。研究表明野生魚更佳。
番茄
番茄富含番茄紅素。番茄紅素是強(qiáng)抗氧化劑，具有促進(jìn)前列腺健康的活性。烹調(diào)加工后的番茄其抗氧化劑活性增強(qiáng)。所以番茄醬、湯、醬汁或果汁相比于新鮮的番茄對(duì)前列腺具有更強(qiáng)的抗氧化保護(hù)活性。許多研究表明加工后的番茄產(chǎn)品能保護(hù)前列腺健康。研究人員稱每天吃點(diǎn)番茄產(chǎn)品能修復(fù)滋生前列腺癌的DNA損傷。番茄同樣有利于控制良性前列腺肥大。
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