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這款奶凍店里賣(mài)了3年了，每天差不多賣(mài)100來(lái)個(gè)，銷(xiāo)量一直穩(wěn)定，雖然不起眼但是每個(gè)買(mǎi)東西的客人基本上都會(huì)買(mǎi)了帶走。因?yàn)榇_實(shí)好吃哇，這種小東西不需要做的花了胡哨的，簡(jiǎn)單點(diǎn)做點(diǎn)裝飾人手一個(gè)就行。配方超級(jí)簡(jiǎn)單小朋友吃無(wú)壓力，不含蛋白蛋黃不怕過(guò)敏，吉利丁片都是純天然提取。

原創(chuàng)作者 李真真瘦不下來(lái)

食材

步驟 

1、提前準(zhǔn)備好所有材料 

2、吉利丁片提前放入冰水泡軟；

牛奶，奶油，白砂糖入鍋；水果切成自己喜歡的樣子

3、吉利丁片泡冰水變軟后撈出，瀝干水分

4、牛奶，淡奶油，白砂糖煮至微開(kāi)，不停攪拌避免糊

5、離火后繼續(xù)攪拌20下左右后加入吉利丁片，攪拌至吉利丁片融化

6、篩子過(guò)濾至細(xì)膩

7、放入容器 冷藏一夜至凝固

8、表面可淋上草莓醬，芒果百香果醬（芒果?一個(gè)百香果搗碎），做好裝飾就可以啦～放店里一個(gè)賣(mài)15元