早餐很重要，特別是對上學(xué)的孩子來講，早餐更是三餐中最重要的一餐。早餐吃飽吃好，才能更好地進(jìn)行上午的學(xué)習(xí)。而且學(xué)生期的孩子正處于長身體的時(shí)候，早餐營養(yǎng)跟上，孩子身體才能更強(qiáng)壯。那么學(xué)生早餐怎么做呢？別犯愁，跟我一起做吧，6天早餐不重樣，營養(yǎng)管飽，孩子愛吃。
第一天早餐：餛飩、薯?xiàng)l、蘋果
早餐吃餛飩特別省事，但是包餛飩比較耗時(shí)間，需要提前包好。豬肉絞成肉糜，加入鹽、姜末、蔥末、蛋清、老抽、生抽充分?jǐn)嚢杈鶆蛘{(diào)成餡料。餛飩皮可以自己做，也可以買現(xiàn)成的。包好的餛飩放在冰箱冷凍起來，早上起來放在開水中煮熟。碗中加入生抽、香油、香蔥，把煮熟的餛飩盛入碗中就可以了。
土豆去皮切成條，洗凈后瀝干水分，放在空氣炸鍋中炸15分鐘就好。炸薯?xiàng)l，孩子都愛吃，搭配餛飩很不錯(cuò)。
最后再來一份水果，早餐就完美了。
第二天早餐：花生豆?jié){、雞蛋、油條、香菇炒青菜
自己做油條，最大的優(yōu)點(diǎn)就是更健康。300克面粉中加入1個(gè)雞蛋、3克酵母、3克鹽、2克小蘇打，揉成面團(tuán)放冰箱冷藏一個(gè)晚上。早上起來把面團(tuán)搟成長方形的厚餅，再切成寬條，然后兩條疊放在一起，用筷子壓一下。最后拉長后放在熱油中炸至表面金黃即可。
黃豆、花生、冰糖搭配做成豆?jié){，香甜好喝，和油條是絕配。
另外再炒一盤香菇青菜補(bǔ)充維生素，每人再來一個(gè)雞蛋，早餐的營養(yǎng)就足夠了。
第三天早餐：純牛奶、水蒸蛋、華夫餅、香菇炒菜心
這款早餐特別好做，先把雞蛋打入碗中，加入等量的溫水和少許鹽，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝箝_水上鍋，大火燒開后調(diào)中小火蒸12分鐘，燜3分鐘。出鍋后淋入生抽和香油，味道好極了。
饅頭切成厚片，表面裹上雞蛋液，放在華夫餅機(jī)中，2分鐘就可以烤好。
香菇和菜心搭配也不錯(cuò)，先放入蒜末炒香，然后放入香菇炒軟，再放入菜心炒熟，最后加鹽調(diào)味。
第四天早餐：紫薯粥、香煎花卷、黃瓜炒雞蛋
晚上睡前把發(fā)面揉好，用保鮮袋包起來放在冰箱冷藏發(fā)酵一個(gè)晚上。早上起來把面團(tuán)揉光滑后搟成長方形，刷油撒鹽后卷起來，再切成小劑子。捏住兩端把小劑子拉長，再向反方向擰成麻花，放在平底鍋中醒發(fā)至2倍大，然后淋入一半位置的清水，大火把水燒干，花卷就煎好了。
紫薯粥是電飯煲預(yù)約的，早上直接盛碗上桌就可以了。
第五天早餐：三明治、牛奶麥片、香干炒空心菜
平底鍋煎荷包蛋，然后三明治機(jī)中先放入一片面包，上面放上荷包蛋，再抹上番茄醬或者沙拉醬，最上面蓋上一片面包，蓋緊蓋子，3分鐘就好。
熱鍋涼油，放入蒜末炒香。然后倒入香干炒軟，再加少許生抽炒香。最后倒入空心菜，炒熟加鹽調(diào)味。
牛奶加熱之后放入即食的水果燕麥，好吃又飽腹。
第六天早餐：紫薯米糊、包子、香菇炒雞蛋、堅(jiān)果&果干、小番茄&蘋果
包子作為早餐，好吃省事。我這是頭一天蒸的芹菜肉包，早上起來放在蒸鍋內(nèi)大火蒸5分鐘，香香軟軟，和剛蒸的一樣好吃。
紫薯、大米混合在一起放在破壁機(jī)，選擇米糊鍵，18分鐘，香甜可口的紫薯米糊就好了。最后再來一份堅(jiān)果和一份水果，早餐營養(yǎng)又好吃。
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