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【中老年健康食譜】椰子怎么吃?椰子油的功效與作用有哪些?椰子是海南的一大特產(chǎn)，也是海南人必吃的一大水果。那么椰子除了用吸管吸著吃，椰子還怎么吃?椰子油的功效與作用有哪些?椰子油的食用方法是怎樣的下面我們一起看看椰子到底怎么吃吧!

椰子怎么吃?椰子油的功效與作用有哪些?

椰子怎么吃?椰子油的功效與作用有哪些?

當(dāng)朋友們喝干了椰子汁的時(shí)候，可以用刀把椰子劈開(kāi)，這樣可以看出里面還是有很多的果肉的，一般來(lái)說(shuō)老椰子的果肉會(huì)更加的好吃。不要覺(jué)得外表面有斑點(diǎn)的椰子不好吃，相反這就是老椰子味道是很甜美的。

把椰子肉剝離出來(lái)放入攪拌機(jī)內(nèi)和水一起攪拌，最好是開(kāi)水。由于老椰子肉比較硬，必須保證全部攪碎。可以在最后攪拌好的鮮椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鮮美，椰香味濃郁，勝椰汁十倍。通常一個(gè)老椰子的椰肉羹可供4個(gè)人食用。由于老椰肉含有十分豐富的椰油，故容易飽肚子，一次不能吃太多。

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