子曰：“世界上沒有什么事是一頓火鍋不能解決的。如果有，那就兩頓?！?/span>
無論何時，中國人的餐桌上都少不了一頓火鍋?；蚴?/span>三五好友、或是家人歡聚，團團圍坐一桌，于熱氣騰騰間推杯換盞、涮菜撈肉，一碗一筷間你來我去，自在舒爽。
冬日天寒，隔段時間不吃火鍋便心癢，想著窗外寒風瑟瑟，屋內大汗淋淋，也確實痛快。有人喜歡出去吃，有人則更享受呼朋喚友在家吃——湯油翻滾、熱氣升騰，麻辣分子擴散，滿室濃香，慢慢吃、慢慢聊，小小的空間迅速聚滿熱鬧與愛意。
如果你恰好在計劃約好友來家里吃火鍋，如果你們恰好愛死了酣暢的川味辣火鍋，我們給你推薦「不二食堂」的清油火鍋料。
「不二食堂」是最早入駐下廚房市集的商家，它家的火鍋料組合，也是下廚房最早的10個商品之一，且常年好評不斷。
不二食堂 | 3瓶清油火鍋料+2瓶老麻花生+2瓶老麻胡豆
市集價125元，限時優(yōu)惠119元包郵
另有單品可選，全店滿68元包郵
這款清油火鍋料由雙不二的老爹親自出品。以川人慣用的純正菜籽油炒制，比傳統(tǒng)牛油底料口感更清爽，不燥不膩；花椒要選蜀椒，麻且香；辣椒只選七星椒，辣而不嗆。清清爽爽的麻辣鮮香，這味道只有不二爹炒得出來。
很多廚友了解到不二爹的廚藝，都是從菜單“我和父親的小時光”開始的。這是為了充實老爹的退休生活，而制定的父親做菜、女兒拍照記錄的“百菜計劃”。老爹用自制火鍋料做的那些菜，沒少賺廚友們的口水。
不二爹用清油火鍋料做的 麻辣火爆小肚
不二爹用清油火鍋料做的 涼拌手撕兔
正因如此，當「不二食堂」開張時，火鍋料自然是鎮(zhèn)店之寶。這幾年，火鍋料積累了不少好口碑，銷量卻不甚高。為什么？因為不二爹親自炒制的火鍋料，產量總跟不上銷量呀。每次市集大型活動，都要提前備好貨，但還是會斷貨。
這款火鍋料煮開便能聞見撲鼻的麻辣鮮香，它也是做冒菜和麻辣香鍋小能手，喜歡什么放什么，快手又巴適。清油火鍋料的油不會凝結，清清爽爽的麻辣香，做涼拌菜也極好。
廚友@﹏distance 用清油火鍋料做的麻辣香鍋
此外，老麻花生和老麻胡豆也是「不二食堂」的招牌。不二爹用清油炒制的花生和胡豆，酥酥脆脆的麻辣，越吃越停不了！
廚友@M郁美凈小籠包 的評價：
火鍋料超棒，拿它炒川菜，川菜能力又上了一個等級，四川的嬸嬸都說超棒，涮火鍋巨香，吃完也不會覺得齁，花生太好吃，幾口就吃完了??！
廚友@粉紅呆呆 的評價：
包裝得非常好，底料清亮紅潤，看著就品質很贊。做了毛血旺和麻辣香鍋，非常香，手工熬制的精心與細致令人感動。非常好的一次體驗！
廚友@ _李小妞er_ 的評價：
夠麻夠辣！連著做了兩天冒菜～洗洗菜，喜歡吃什么放什么～簡單又方便～從準備到吃到嘴里也就半小時足夠！廚房神器啊簡直是！
購買方式：
1.打開下廚房APP，點擊底部市集，搜索“不二食堂”
2.點擊閱讀原文，查看商品詳情，微信下單買買買
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