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桃樹冬剪整形技術(shù)系列問答(九)
桃樹到?有沒有“潛伏芽”?

我對(duì)潛伏芽看法:

主枝上堅(jiān)持一疏一留手法,脫節(jié)光腿,10年樹全園都是一個(gè)樣,脫節(jié)光腿
副芽的名稱是在2018年莒縣全國召開桃設(shè)施式栽培研討會(huì)上山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授提的,利用副芽發(fā)出條子在主干進(jìn)行結(jié)果枝更新。顧名思義我的理解就是在主干上萌發(fā)的副梢(結(jié)果枝)的基部發(fā)育的芽子稱為副芽。一般是一邊一個(gè),而且是在突起的輪痕處兩邊產(chǎn)生。育出副芽一般情況下是兩個(gè),個(gè)別的還有3芽或1芽。能間斷或連續(xù)發(fā)育出2~3年次,極個(gè)別有四年次。逐步采用一疏一留法的結(jié)果枝更新適時(shí)過渡到以較固定枝組形式進(jìn)行單枝、雙枝輪換更新就顯得非常重要了。因?yàn)楦毖康漠a(chǎn)生有不確定性,有些專家還起了一個(gè)另外名字叫做“不定芽”,顧名思義就是不知道什么時(shí)間、在主干(枝)的什么部位又育出了芽子就叫不定芽。只要有了芽就能發(fā)出條子。所以,在我家19年的春美桃品種上即使冬剪整枝不重偶爾也會(huì)在主干上有空檔有疤痕突起地方看見長(zhǎng)出新條來,只是少之又少了。這和潛伏芽不能混為一談。潛伏芽也稱為隱芽,憑眼睛是看不到的。

疏、留之間光腿,難見枝,脫節(jié)光腿

去年中農(nóng)樂在上郭鄉(xiāng)南陳梨基地剛栽的梨苗,在梨樹高黎明老師的指導(dǎo)下,定干后把下面分枝都打光下,連一個(gè)芽子都沒有了,我很擔(dān)心是不是會(huì)像桃樹憋死呢?結(jié)果出枝很多,這才是真正的潛伏芽(隱芽),高老師不愧是中農(nóng)樂梨樹專家。必須明白“豬是拱著吃,雞是刨著吃,各有各的道”。

前十年前我村有一桃農(nóng)七八年的桃樹沒時(shí)間搞夏剪,冬剪整枝時(shí)內(nèi)膛小枝都枯死了,去除徒長(zhǎng)大枝和死枝,卻發(fā)現(xiàn)副芽較多,條子照樣發(fā)得不少,好些人不注意,認(rèn)為是潛伏芽冒出來了。


7年桃樹剪光疏平2米光
我在永濟(jì)縣圪塔營薛山虎村講了多年課,前五六年也駐扎了一個(gè)修剪隊(duì),就認(rèn)為咋剪都能出條了,連續(xù)剪了三年結(jié)果一家混合形春美桃品種的中干五尺只有幾個(gè)結(jié)果枝了(5年樹齡),最少的只有1~2個(gè)結(jié)果枝了,問我咋辦?
張建峰老師的后堡村,還有一個(gè)桃農(nóng)栽的是中油4號(hào)十年左右樹齡,仍然按照一疏一留的修剪手法,認(rèn)為有使不完的潛伏芽,采用一疏一留法結(jié)果開心形桃樹主枝上光腿脫節(jié)很多、很遠(yuǎn)。內(nèi)膛光溜溜、外面幾個(gè)結(jié)桃枝了。

大樹、小樹短截,不發(fā)枝死樁

2012年我第一次前往芮城王為民工作站指導(dǎo)桃樹冬剪整枝工作,有一桃農(nóng)種的是做罐頭的黃桃品種,樹已剪。三大主枝開心形,樹干直徑達(dá)20厘米,主枝長(zhǎng)大約七尺,全部光腿3~5尺,每棵樹只能留結(jié)果枝20~30來枝,光腿地方很難看到疤痕,像楊樹皮一樣,說明從幼樹開始就脫節(jié)了,頭前冒大枝冬剪整枝就回縮,不回縮就跑到人家地了(只有一行)。這和品種有很大關(guān)系,有些品種副芽少,疏后發(fā)枝必然就少了,光腿脫節(jié)自然快了。


剪樁不留芽光腿
去年在聞喜基地栽了絳縣二年桃樹苗,不知啥原因,八百多苗全部在生長(zhǎng)季節(jié)把副梢抺掉了,主干形定干1米,幾乎全沒在主干上萌發(fā)下條子,極個(gè)頂端發(fā)了個(gè)條,還是有意留芽才長(zhǎng)條子(專作試驗(yàn)),但是嫁接口的癟芽都長(zhǎng)出了條而不是潛伏芽的效果。不信可問基地工作人員。
馮村鄉(xiāng)有個(gè)張金村有個(gè)姓王的種植桃樹能手把極早熟品種賣完后,在六月上旬立即用鋸在主干上部把主枝鋸掉,想在三主枝憋出條子進(jìn)行改接換種。結(jié)果60%左右樹上不萌發(fā)條子,只有40%左右憋出了個(gè)別條來,是潛伏芽?還是不定芽在起的作用也很難說,根部砧木全部長(zhǎng)出了條子。即使?jié)摲?,桃樹也不可能這樣冬剪整形生產(chǎn)吧?何況能出條子的樹還出得那么少。

沒副芽疏枝光腿
中農(nóng)樂廉總家的桃樹70%凍環(huán)了,我建議把30%好的全部離地面5~6寸鋸斷,品種干上并沒憋出一個(gè)條來,受凍的、好的鋸斷的樹,結(jié)果100%從根部冒出了好多砧木,再進(jìn)行統(tǒng)一改接換種。
   從以上兩個(gè)事例上說,根部不定芽或潛伏芽較多。
  我有幸在衛(wèi)振合老師家遇到運(yùn)城農(nóng)學(xué)院賈教授請(qǐng)教了桃樹隱芽問題,他說的很明確,“因?yàn)樘覙溲孔佑性缡斓奶攸c(diǎn),所以沒有隱芽(潛伏芽)”。
我在山東省參加了三次全國性的桃生產(chǎn)研討會(huì),國家級(jí)研究員,山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授從沒有講過利用潛伏芽進(jìn)行結(jié)果枝更新,而是利用副芽(不定芽)進(jìn)行更新輪換結(jié)果。

上沒造傷。1.不定芽(副芽)萌發(fā)長(zhǎng)條。2.疏掉又完了

那么到底有沒有潛伏芽,從理論上講應(yīng)該有,實(shí)踐證明是無法利用的,當(dāng)桃樹向上生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)的情況下,下部的副芽都很難萌發(fā),下部勢(shì)弱沒有憋勁潛伏芽更難長(zhǎng)出了,堅(jiān)持采用一疏一留法的修剪整枝,桃樹主(干)枝從下往上自然脫節(jié)光腿了。當(dāng)桃樹在正常生長(zhǎng)的情況下,潛伏芽必須在通風(fēng)透光的條件下,通過光合作用的營養(yǎng)積累進(jìn)一步變成副芽(不定芽)后才能長(zhǎng)出條子。在桃樹正常生產(chǎn)的情況下利用潛伏芽是無法憋出條來,利用潛伏芽(隱芽)更新結(jié)果枝毫無意義。所以才發(fā)創(chuàng)了剪樁留芽法進(jìn)行更新,結(jié)果枝組出出進(jìn)進(jìn)更新新理念,大大的延緩防止了脫節(jié)光腿的發(fā)生。請(qǐng)注意!關(guān)鍵是說利用潛伏芽能憋出條子進(jìn)行結(jié)果枝更新的提法是完全錯(cuò)誤的。在這種情況下采用一疏一留辦法光腿脫節(jié)自然嚴(yán)重,就等于沒有潛伏芽。


剪樁留芽才發(fā)枝

請(qǐng)看大量的事實(shí)照片就說明一切問題。1.年年從上疏枝造傷抑前促后咋不見出條?光腿越來越高越長(zhǎng),在臨猗嵋陽村見過7尺長(zhǎng)的光腿。難道修剪不重嗎?2.光腿的主枝重回縮沒有肓節(jié)為啥照樣不出條子?3.去年聞喜基地定干的新手和這兩年那么多的聯(lián)盟戶,定干時(shí)一再強(qiáng)調(diào)剪樁留芽法,盯準(zhǔn)芽子再下剪,不注意的人或多或少樹干上都光了,嫁接口的癟芽發(fā)出了條,如果連癟芽都沒有就死掉了,或從根系上發(fā)砧木條了,能發(fā)條子的潛伏芽在哪里?


樁上癟芽弱小需細(xì)看,有芽就能把芽發(fā)
在這里我非常感謝桃農(nóng)對(duì)我提出修剪方法支持和信任!不要盲節(jié)作主枝培養(yǎng)就會(huì)造成小曲線增大尖削度的延伸擴(kuò)冠方法。在主干上修剪留枝時(shí),干上沒副芽時(shí)采用剪樁留芽法。盯(看)準(zhǔn)芽子再下剪(手)光腿脫節(jié)很難有的修剪整枝新觀點(diǎn)。
歷史的整形修剪總結(jié): 傳統(tǒng)的整形修剪是只注重整形修剪的方法,忽略了芽子的細(xì)節(jié),是造成桃樹光腿脫節(jié)的主要原因,蔭蔽缺光是誘因。

下部勢(shì)弱好芽都難發(fā),談何潛伏芽

作者:中農(nóng)樂果業(yè)科學(xué)研究院講師 王萬魁
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