7月29日,寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒(廣州)展銷展示中心揭牌儀式暨葡萄酒品鑒推介活動(dòng)在廣州舉辦,“酒咔嚓”借此機(jī)會(huì)采訪了寧夏回族自治區(qū)政府黨組副書(shū)記、賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任郝林海與自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)李學(xué)明,暢聊寧夏葡萄酒的優(yōu)勢(shì)與發(fā)展。
自治區(qū)政府黨組副書(shū)記、賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任郝林海、自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)李學(xué)明、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)彭洪、賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)(廣州)展銷展示中心負(fù)責(zé)人王新文共同揭牌。
“酒咔嚓”作為賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)展銷展示中心葡萄酒信息搜索服務(wù)合作方,將為賀蘭山東麓葡萄酒提供基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的的數(shù)字搜索服務(wù)。
通過(guò)“酒咔嚓”,只需簡(jiǎn)單地將酒標(biāo)拍攝下來(lái),就可以獲得該款葡萄酒的詳細(xì)信息,包括產(chǎn)區(qū)、酒莊、葡萄品種等等。
賀蘭山東麓,國(guó)內(nèi)精品葡萄酒領(lǐng)導(dǎo)者
談及賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的發(fā)展規(guī)劃,自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)李學(xué)明介紹說(shuō),賀蘭山東麓目前有61萬(wàn)畝葡萄園、其中53萬(wàn)畝用于釀酒葡萄;產(chǎn)區(qū)一共有184個(gè)酒莊,每年生產(chǎn)1億瓶精品葡萄酒,產(chǎn)值超過(guò)160億。
產(chǎn)區(qū)的“十三五”規(guī)劃是擴(kuò)展到70萬(wàn)畝葡萄園,重點(diǎn)是在優(yōu)質(zhì)葡萄園的建設(shè)上下功夫;其次是在酒莊規(guī)模上要在5年內(nèi)達(dá)到300個(gè)酒莊,產(chǎn)量提升到2億瓶,綜合產(chǎn)值達(dá)到500億,成為寧夏最大的新型產(chǎn)業(yè)。
三大優(yōu)勢(shì)成就寧夏葡萄酒
賀蘭山東麓已經(jīng)有40多家酒莊的葡萄酒在國(guó)內(nèi)外各類品鑒評(píng)比中獲得200多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng),產(chǎn)區(qū)的精品酒莊眾多,品質(zhì)也獲得國(guó)內(nèi)外葡萄酒業(yè)界的普遍認(rèn)可。那么,賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)相比其它國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)究竟擁有什么樣的優(yōu)勢(shì)呢?
李學(xué)明局長(zhǎng)認(rèn)為,賀蘭山東麓擁有以下三大優(yōu)勢(shì):
1. 好風(fēng)土:產(chǎn)區(qū)日照時(shí)間很長(zhǎng),土壤礦物質(zhì)豐富,降雨量很少,依山傍水、背風(fēng)向陽(yáng),這樣的風(fēng)土條件對(duì)葡萄的香氣、糖酸度的平衡葡萄非常有利,是世界最佳葡萄種植帶。
2. “小酒莊、大產(chǎn)區(qū)”的發(fā)展模式:堅(jiān)持走標(biāo)準(zhǔn)化、高端化、國(guó)際化、品牌化的路子,走酒莊酒的精品路線。
3. 好制度好辦法:通過(guò)人大立法對(duì)產(chǎn)區(qū)進(jìn)行保護(hù),建立一系列嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)專門(mén)成立葡萄酒局對(duì)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃。
賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)(廣州)展銷展示中心內(nèi)的賀蘭山東麓葡萄酒
自治區(qū)政府黨組副書(shū)記、賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任郝林海表示,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,離不開(kāi)當(dāng)?shù)攸h委政府的支持和舉措。葡萄酒在中國(guó)是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),具有種植、生產(chǎn)、銷售及文化推廣三個(gè)環(huán)節(jié)高度融合的特點(diǎn)。寧夏政府通過(guò)授權(quán)及政策、資金層面的支持,以政府和企業(yè)相結(jié)合的方式,在主要的消費(fèi)城市(除了廣州之外,還有北京、上海和香港)設(shè)置平臺(tái)窗口,方便展示、推廣、宣傳和銷售寧夏賀蘭山東麓葡萄酒。
酒咔嚓:讓中國(guó)人更好地了解賀蘭山東麓葡萄酒
在談及如何才能讓廣大的消費(fèi)者更好地了解、認(rèn)識(shí)賀蘭山東麓葡萄酒時(shí),李學(xué)明局長(zhǎng)認(rèn)為要做到以下兩點(diǎn):
1. 走出去:好酒也怕巷子深,寧夏是新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),在品牌宣傳方面有所欠缺;
2. 請(qǐng)進(jìn)來(lái):只有讓大家到寧夏來(lái)看了我們的葡萄園、看了我們的釀酒工藝、看了我們一系列的制度,大家才能相信我們的酒是好酒。
左起:自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)李學(xué)明,自治區(qū)政府黨組副書(shū)記、賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)主任郝林海,以及“酒咔嚓”聯(lián)合創(chuàng)始人邵朝陽(yáng)
郝林海書(shū)記則表示,“酒咔嚓”葡萄酒搜索服務(wù)對(duì)于寧夏葡萄酒的宣傳和推廣非常有意義,但對(duì)葡萄酒信息的真實(shí)性需要嚴(yán)格把關(guān)。“酒咔嚓”將與寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局深入合作,從產(chǎn)區(qū)機(jī)構(gòu)獲取第一手?jǐn)?shù)據(jù),確保葡萄酒信息的準(zhǔn)確性。未來(lái)“酒咔嚓”將與賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)探討更多的合作推廣方案,為中國(guó)葡萄酒的發(fā)展共同努力。
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