新鮮果蔬汁是這個星球上簡單自然的食物,本該毫無保留的展現(xiàn)其原本、自然的味道和營養(yǎng)。相比于商場里動輒幾十塊錢一杯的果汁,自己在家里動手也是不錯的選擇。
(以下配方來自北京非常有名的兩家果汁店——Jazcu Juice Bars 和 Früt Actually)
排毒輕體果蔬汁(以下配方均需要加適量直飲水或牛奶/酸奶,如需增加甜度可加蜂蜜)
高纖輕體:胡蘿卜 + 西芹 + 蘋果 + 水
身輕如燕:西芹 + 熟西蘭花 + 黃瓜 + 水
酸甜可口:西瓜 + 幾滴檸檬 + 水
清爽一夏:鳳梨 + 黃瓜 + 幾滴檸檬 + 水
臺灣風(fēng)情:鳳梨 + 雪梨 + 小麥草 + 水
高VC專家:橙 + 西柚 + 薄荷葉 + 水
鳳梨西瓜檸檬汁:鳳梨 + 西瓜 + 幾滴檸檬 + 水
粉紅甜心:覆盆子 + 西瓜 + 鳳梨 + 水
鮮橙鳳梨汁:鮮橙 + 鳳梨 + 水
排毒抗氧化果汁(以下配方均需要加適量直飲水或牛奶/酸奶,如需增加甜度可加蜂蜜)
吸血鬼摯愛:甜菜根 + 紅莓 + 藍莓 + 蘋果 + 水
神奇甘藍:紫甘藍 + 梨 + 檸檬 + 水
彩虹天堂:彩椒 + 菠蘿 + 蘋果 + 水
青青世界:小麥草 + 橙 + 菠蘿/蘋果 + 水
清腸專家:西芹 + 菠蘿 + 蘋果 + 水
綠巨人:蘆筍 + 黃瓜 + 芹菜 + 水
莓清目秀:蘋果 + 胡蘿卜 + 藍莓+ 水
藍莓蘋果汁:藍莓 + 蘋果 + 水
紫火龍果蘋果汁:紅心火龍果 + 蘋果 + 水
健康補水果蔬汁(以下配方均需要加適量直飲水或牛奶/酸奶,如需增加甜度可加蜂蜜)
奇異果之旅:奇異果 + 葡萄 + 檸檬(+西芹)+ 水
濃情蜜意:芒果 + 木瓜 + 雪梨 + 水
美麗心情:西瓜 + 哈密瓜 + 雪梨 + 檸檬 + 水
活力蕩漾:香蕉 + 蘋果 + 菠蘿 + 胡蘿卜 + 哈密瓜 + 柚子 + 西芹 + 水
甜蜜記憶:木瓜 + 香蕉 + 橙 + 蘋果 + 水
動力快車:芒果 + 菠蘿 + 橙 + 椰奶
搖滾菠蘿:菠蘿 + 西瓜 + 薄荷 + 檸檬 + 水
代餐減脂溫飲(以下配方均需要加適量直飲水或牛奶/酸奶,如需增加甜度可加蜂蜜)
高纖玉米麥片:玉米 + 杏仁 + 燕麥 + 蘋果 + 脫脂牛奶
夏威夷牛油果:夏威夷果 + 牛油果 + 葡萄干 + 燕麥 + 水
抗氧化藍莓紫薯:紫薯 + 藍莓 + 腰果 + 燕麥 + 脫脂牛奶
低卡南瓜杏仁:南瓜 + 腰果 + 杏仁 + 乳清蛋白粉 + 水
強身山藥紅棗:山藥 + 紅棗 + 枸杞 + 葡萄干 + 紅糖 + 脫脂牛奶
健奶黑芝麻核桃:核桃 + 黑芝麻 + 燕麥 + 蘋果 + 脫脂牛奶
補充能量奶昔(以下配方均需要加適量直飲水或牛奶/酸奶,如需增加甜度可加蜂蜜)
蔓越飛揚:蔓越莓 + 草莓 + 蘋果 + 冰淇淋 + 牛奶
百香伊甸園:百香果 + 芒果 + 蘋果 + 冰淇淋+ 牛奶
香蕉風(fēng)暴:香蕉 + 可可 + 冰淇淋 + 牛奶
夏威夷風(fēng)情:芒果 + 菠蘿 + 香蕉 + 冰淇淋 + 牛奶
非常美莓:草莓 + 紅莓 + 菠蘿 + 可可 + 冰淇淋 + 牛奶
雙莓派對:藍莓 + 草莓 + 冰淇淋 + 牛奶
健康奶昔(以下配方均需要加適量直飲水或牛奶/酸奶,如需增加甜度可加蜂蜜)
莓果花園:藍莓 + 紅莓 + 草莓 + 蘋果 + 酸奶
天使之吻:草莓 + 香蕉 + 酸奶 + 牛奶
奇幻漂流:奇異果 + 菠蘿 + 香蕉 + 蘋果
山楂之戀:山楂 + 菠蘿 + 雪梨 + 酸奶
光芒四射:芒果 + 香蕉 + 酸奶 + 牛奶
沙灘漫步:菠蘿 + 香蕉 + 酸奶 + 椰奶
逆領(lǐng)密碼:牛油果 + 菠蘿 + 橙
狂熱榴蓮:榴蓮 + 牛奶
熱舞旋風(fēng):榴蓮 + 菠蘿 + 牛奶 + 酸奶
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鮮榨的果汁不宜加熱,水果中的維生素會因加熱遭到不同程度的破壞,果汁口感也會受到影響。
在鮮榨果汁中加入少許冰塊,能提升果汁的口感,尤其在炎熱夏季非常解渴。
鮮榨果汁不宜送藥。水果內(nèi)含有維生素C和果酸,這些酸性物質(zhì)容易使各種藥物提前分解或溶化,不利于藥物在小腸內(nèi)的吸收,進而影響藥物的療效。
水果會發(fā)生氧化反應(yīng),水果里的營養(yǎng)成分也會遭到破壞而使水果的營養(yǎng)價值變低。因此鮮榨果汁要現(xiàn)做現(xiàn)喝,才能保證口感且得到最好的營養(yǎng),建議您制作果汁后20分鐘內(nèi)飲用完畢。
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