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食補(bǔ)、口服、靜推一文掌握補(bǔ)鈣這門技術(shù)活

當(dāng)醫(yī)生的你,是不是總會(huì)被身邊的親戚朋友,或者熟識(shí)患者拉住問同一個(gè)問題「我需要補(bǔ)鈣嗎?」


那么,真的有那么多人需要補(bǔ)鈣嗎?鈣該怎么補(bǔ)?


這還真是一門技術(shù)活:


成年人推薦鈣攝入量是 800 mg,50 歲以上和孕期(孕 16 周起)、哺乳期婦女的推薦量都是 1000 mg,孕晚期的婦女推薦量為 1500 mg。 


兒童的推薦量根據(jù)其年齡不同而有所差異,一般來說 0~6 個(gè)月:200 mg,7~12 個(gè)月:250 mg,1~3 歲:600 mg。 


所以理論上來說,每日膳食鈣攝入不夠的人群,都應(yīng)該酌情補(bǔ)鈣。


然而,大部分人通過膳食補(bǔ)充即可,不需要吃藥解決,如果膳食補(bǔ)充不夠的,以及病理性低鈣血癥的人群,可以再考慮給予鈣劑(口服或靜推)補(bǔ)充。


食物補(bǔ)鈣 
牛奶大豆,必不可少


牛奶可以說是補(bǔ)鈣的第一法寶,每 100 g 鮮牛奶含鈣 120 mg。


如果沒有奶類,僅靠其他膳食,按我國居民的飲食習(xí)慣,其鈣攝入量平均在 300~400 mg左右,基本是不足的。


而如果每人每天喝牛奶 500 g,便能供給 600 mg 的鈣。再加上膳食中其它食物供給的 300 mg 左右的鈣,便能滿足人體對(duì)鈣的需要。


除了奶類以外,豆制品中也含有豐富的鈣。


比如大豆制品中的原料黃豆含鈣高達(dá) 191 mg/100 g,做成豆腐之后,其中的鈣含量為 110~138 mg/100 g,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉制品。


此外,深綠色蔬菜中含有豐富的鈣,但有人認(rèn)為其中的草酸,容易跟鈣結(jié)合成無法分解的鈣鹽,會(huì)減少鈣的吸收。


口服藥物補(bǔ)鈣 
六大鈣劑,各取所需


對(duì)于慢性低鈣血癥的患者,以及通過膳食無法攝取足夠鈣的人群來說,還可以給予口服鈣制劑來補(bǔ)充。


目前,全國醫(yī)藥市場(chǎng)上的鈣補(bǔ)充劑可概括為六大類:碳酸鈣、乳酸鈣、磷酸氨鈣、枸緣酸鈣、活性鈣、有機(jī)鈣。


選用鈣制劑,首要看鈣在制劑中占多少百分比。


比如,要補(bǔ)充 600 mg 的鈣,用碳酸鈣大概是 1500 mg,枸櫞酸鈣 2717 mg,乳酸鈣 4615 mg,葡萄糖酸鈣 6667 mg,而各種氨基酸鈣普遍在 5000 mg 以上。


其次,還要根據(jù)患者的情況,及各類鈣補(bǔ)充劑的特點(diǎn)酌情補(bǔ)充。


碳酸鈣:含鈣量高,副作用小,價(jià)格便宜,吸收率高,可以達(dá)到 40%,與牛奶相似,是全國人民易于接受而廣泛應(yīng)用的一種鈣制劑。

乳酸鈣:容易溶解,但鈣含量低:如乳酸鈣,含鈣 13%、葡萄糖酸鈣,含鈣 9%。


嬰兒胃酸濃度低,可選用此類有機(jī)鈣。待 2-3 歲后選擇含鈣量較豐富的無機(jī)鈣,如碳酸鈣。


磷酸氨鈣:含鈣 23.3%,相對(duì)較高。缺點(diǎn)是藥片崩解和吸收較難,含磷高,腎功能欠佳者慎用。

枸緣酸鈣:含鈣量為 21.1%,水溶性好,生物利用也較磷酸鈣好。其吸收不依賴胃酸,有泡騰片,適合老年人服用。

活性鈣:是生物鈣(貝殼類)高溫煅燒而形成的鈣混合物,鈣含量高,但其水溶液是強(qiáng)堿性,對(duì)胃腸刺激性大,不適合老年胃酸缺乏者。與食物同食可減少胃腸刺激。


有機(jī)鈣:主要包括氨基酸鈣與蛋白贅合鈣。


需要注意的是,目前人體對(duì)補(bǔ)鈣產(chǎn)品中鈣的吸收率僅在 30% 左右,而并非很多廣告中說的「95%」的吸收率。


最后,不補(bǔ)充維生素 D 的補(bǔ)鈣都有「耍流氓」嫌疑。


藥物制劑中活性維生素 D3 作用較快,用后 1~3 天開始生效,使用較安全,可每天使用 0.25~1 μg。


目前市面上有的鈣補(bǔ)充劑復(fù)合制劑,其中有添加維生素 D,需要注意不能過度補(bǔ)充,防止積蓄中毒。 


靜推補(bǔ)鈣 
差之毫厘,生死攸關(guān)


對(duì)于有癥狀和體征的低鈣血癥患者,或總鈣濃度小于 7.5 mg/dl(1.875 mmol/L)的患者,無論有無癥狀均應(yīng)進(jìn)行治療。 


低鈣血癥若癥狀明顯,如伴手足搐搦、低血壓、Chvostek 征或 Trousseau 征陽性、心電圖示 Q-T 間期 ST 段延長等,應(yīng)予立即處理。


補(bǔ)鈣方法:一般采用 10% 葡萄糖酸鈣 10 mL(含 Ca 90 mg)稀釋后靜脈注射(大于 10 min),注射后立即起作用,必要時(shí)可重復(fù)使用以控制癥狀。


注射過程中應(yīng)密切監(jiān)測(cè)心率,及患者癥狀是否改善,血鈣一般糾正到正常低值即可,糾正到正常值可導(dǎo)致高尿鈣癥。


需要注意的是,洋地黃類藥物與鈣劑不能合并使用,尤其是在較短的時(shí)間內(nèi)先后使用。


洋地黃對(duì)心肌細(xì)胞的影響:通過抑制 Na -K -ATP 酶的活性使心肌細(xì)胞內(nèi) Ca2 儲(chǔ)備增多,從而達(dá)到正性肌力的作用。


使用鈣劑后的靜脈高鈣會(huì)加重這一效果,二者作用疊加可能導(dǎo)致患者出現(xiàn)引起心肌的強(qiáng)直性收縮、心律失常、及猝死。


若癥狀性低鈣血癥反復(fù)發(fā)作,可在 6~8 h 內(nèi)輸注 10~15 mg/kg 的 Ca2 ,氯化鈣亦可使用,但對(duì)靜脈刺激大。


需要注意的是,Ca2  濃度不應(yīng)大于 200 mg/100 mL,防止外滲后造成對(duì)靜脈和軟組織的刺激。


若患者伴有低鎂血癥必須同時(shí)予以糾正,并及時(shí)糾正原發(fā)疾病。


思考題
低鈣血癥的診斷標(biāo)準(zhǔn)是血清蛋白濃度正常時(shí),血鈣低于 2.2 mmol/L。

那么問題來了,為什么要求血清蛋白濃度正常?在其濃度不正?;蛩?、堿平衡紊亂時(shí),又該如何診斷低鈣血癥?

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