春暖花開，萬物生長，此時節(jié)人體生發(fā)之氣萌生漸長。中醫(yī)學認為人與天地四時之氣相通，五臟之氣與時令之氣相應，疾病的發(fā)生發(fā)展或變化與季節(jié)時令密切相關，其中肝主木，與春相應，春天陽氣萌動，人體陽氣生發(fā)，肝木升發(fā)之氣愈重，因此容易引發(fā)肝病，或者肝病也容易在春天反復或加重。
春天，是養(yǎng)肝的最好時節(jié)。中醫(yī)既治已病也治未病，無論是肝病患者還是健康者，都應該在這個春天好好護養(yǎng)我們的肝臟，學會這些養(yǎng)肝小知識，防微杜漸。
多做戶外運動 舒暢肝氣
首先，肝主木，養(yǎng)肝如養(yǎng)木（樹）。木喜條達舒暢，自由生長，經過冬天漫長的室內閉藏，肝氣容易郁滯，所以人們應該“廣步于庭”，多在室外進行一些戶外活動。
春天陽氣升發(fā)，借大自然萬物萌生、陽氣上升之機，舒展肢體，活絡筋骨，調動陽氣，調暢氣血，可以使肝氣恢復舒暢，機體氣機升發(fā)宣達，氣血運行通暢，從而促進人體臟腑功能健旺。
心情舒暢 怒氣傷肝
春天是很多肝病反復或復發(fā)的季節(jié)，也是情志病的多發(fā)季節(jié)，這與肝臟的氣機疏泄功能失常相關。中醫(yī)認為“肝主疏泄，喜條達而惡抑郁”，心情舒暢對于護養(yǎng)肝臟非常重要。
肝臟是調理人體氣機的重要臟腑，在全身的氣血運行中發(fā)揮著重要作用，如果經常發(fā)脾氣或者心情郁悶，會影響肝臟氣機運行，乃至影響全身健康。因此，我們應該保持積極、樂觀、向上的心態(tài)，懂得知足而常樂，盡量讓自己心情愉悅。
少酸多甜 綠色蔬菜安排上
春季氣溫，肝氣不足之人，可多食一些生發(fā)之品以溫煦陽氣，如羊肉、豆芽、香椿芽、香菜、韭菜、蔥、姜、蒜等。其次，肝主青色，春天多吃一些綠色新鮮的蔬菜，如菠菜、芹菜等，可以起到疏肝養(yǎng)肝的作用。當然對肝病患者尤其肝旺之人，性急易怒者，則應少食上述升發(fā)助陽之品。
另外，中醫(yī)認為“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣”，木氣過旺易克伐脾土，在春天吃一些甘甜的食物，減少酸味攝入，不僅能夠補益脾胃，還可以防止肝氣太旺損傷脾胃之氣。肝病患者飲食要注意營養(yǎng)均衡，葷素搭配，適當進食一些富含蛋白、碳水化合物、維生素的食物，飲食不要過于油膩，不要吃發(fā)霉的食物，戒煙禁酒等。
肝最怕熬夜 多睡美容覺
養(yǎng)肝排毒靠睡眠?，F(xiàn)代人的生活方式已明顯改變，一些人因工作學習不得不熬夜，一些人夜生活過于豐富經常熬夜；一些人貪戀手機、電腦、游戲等挑燈夜戰(zhàn)，殊不知熬夜最傷肝。
中醫(yī)認為“肝藏血”，“人臥則血歸于肝”。在我們平臥休息的時候，血液回流肝臟，肝臟得到更多的氧氣、營養(yǎng)供應，有利于肝臟解毒和細胞自我修復與再生。若長期熬夜會導致肝臟長時間缺氧/營養(yǎng)，最終引起肝臟損傷、肝病加重或難以恢復。
肝臟的氣血循行時間在丑時（凌晨1點至3點），這個時間段正常睡眠才能起到養(yǎng)肝排毒的效果。因此，按時入睡、充足睡眠是護養(yǎng)肝臟的關鍵，也是保肝的良藥。
文/汪曉軍（北京佑安醫(yī)院）
