枳椇資料
枳椇(Hovenia acerba)來自于鼠李科,枳椇屬。別名雞爪樹,萬字果,拐棗。
高大喬木,高10-25米;葉互生,厚紙質(zhì)至紙質(zhì),漿果狀核果近球形,果序軸明顯膨大;種子暗褐色或黑紫色?;ㄆ?-7月,果期8-10月。
產(chǎn)甘肅、陜西、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、云南、貴州。
生于海拔2100米以下的開曠地、山坡林緣或疏林中;庭院宅旁常有栽培。印度、尼泊爾、錫金、不丹和緬甸北部也有分布。
木材細(xì)致堅硬,為建筑和制細(xì)木工用具的良好用材。
果序軸肥厚、含豐富的糖,可生食、釀酒、熬糖,民間常用以浸制“拐棗酒”,能治風(fēng)濕。
種子為清涼利尿藥,能解酒毒,適用于熱病消渴、酒醉、煩渴、嘔吐、發(fā)熱等癥。
民族藥
【傈僳藥】畜魯子:果實種子治酒醉,煩熱,口渴,嘔吐,二便不利《怒江藥》。
【苗藥】雞腳棗寄生:果實治發(fā)熱煩渴,醉酒嘔吐,二便不利;根治風(fēng)濕。
【土家藥】拐子(guozi),果實治酒精中毒,高熱煩渴,小兒疳積《土家藥》。
【資源志】種子(枳椇子):甘,平。除煩止渴,解酒毒,利二便。用于醉酒,煩熱,口渴,嘔吐,二便不利。果序:民間制“拐棗酒”,用于風(fēng)濕痛。
開頭
文中的枳椇是在云南曲靖的路邊遇見的,枳椇是我們西南常見的拐棗,我們食用的部分是他的果序軸。
果序軸上的小黑果就是我們今天說的有解酒作用的枳椇子,我們來看相關(guān)研究。
酒精性肝病
酒精性肝病是長期大量飲酒引起的肝臟疾病,一般飲酒大于5年。初期表現(xiàn)為脂肪肝,可進展為酒精性肝炎、酒精性肝纖維化及酒精性肝硬化,嚴(yán)重酗酒者可導(dǎo)致廣泛肝細(xì)胞壞死甚或肝功能衰竭。
枳椇子為鼠李科植物枳椇的種子,中醫(yī)認(rèn)為其有清熱、利尿、解酒毒的功效,能養(yǎng)陰、生津、潤燥、止渴、涼血。
現(xiàn)代研究表明,枳椇子有解酒、護肝、抗纖維化、抗腫瘤、抗衰老及鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛的作用。
酒精性肝病的形成與治療
目前認(rèn)為,酒精性肝病的肝損傷機制主要有:酒精及其代謝產(chǎn)物的肝毒性、氧應(yīng)激與脂質(zhì)過氧化、炎癥遞質(zhì)與細(xì)胞因子、鐵的作用、免疫學(xué)異常、遺傳因素、營養(yǎng)不良等。
中醫(yī)認(rèn)為其病因病機為過量飲酒致痰濕蘊結(jié)、氣血阻滯,影響肝之疏泄。目前,國內(nèi)外對酒精性肝病尚無特異治療方法,中醫(yī)中藥在改善臨床癥狀、生化指標(biāo)方面均有較好的療效。
在辨證的基礎(chǔ)上用疏肝理氣、通陽化氣、利濕化痰、活血化瘀、軟堅散結(jié)、補益氣陰等法則治療酒精性脂肪肝臨床效果滿意。
枳椇子化學(xué)成分的研究
枳椇子的主要化學(xué)成分包含生物堿類、黃酮類、脂肪酸類、皂苷和糖苷類等。
采用急性小鼠醉酒模型,通過藥理篩選,得出枳椇子解酒的活性提取部位為乙酸乙酯提取部位。
枳椇子藥理作用研究
枳椇子乙酸乙酯提取部位,可提高急性酒精中毒小鼠血液谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性,降低小鼠肝臟丙二醛含量。
升高小鼠肝臟乙醇脫氫酶活性、超氧化物歧化酶活性,升高肝臟谷胱甘肽含量,枳棋子乙酸乙酯提取部位具有顯著的解酒效果。
枳椇子有明確的抗肝纖維化作用,其機理可能與減輕有毒物質(zhì)對肝細(xì)胞的損害,拮抗細(xì)胞脂質(zhì)過氧化,穩(wěn)定細(xì)胞膜有關(guān)。
采用大鼠肝纖維化造模,在造模前、后給予枳椇子提取物,發(fā)現(xiàn)枳椇子提取物早期干預(yù)能阻滯肝纖維化的發(fā)生發(fā)展,后期治療有減輕和改善肝細(xì)胞脂肪變性,減少肝細(xì)胞壞死、纖維組織增生的作用。
枳椇子復(fù)方治療酒精性肝病
用主要成分為枳椇子、葛花的醒酒藥劑進行解酒藥效和預(yù)防藥效實驗,觀察到解酒藥劑能使小鼠翻正反射消失至恢復(fù)時間大大減短,對醉酒小鼠有解酒效果,且預(yù)防效果優(yōu)于治療效果。
觀察葛根和枳椇子聯(lián)合應(yīng)用對大鼠血中酒精含量的影響,發(fā)現(xiàn)葛根和枳椇子聯(lián)合應(yīng)用有降低酒精吸收率,加速酒精代謝的作用,且預(yù)防效果優(yōu)于治療效果。
枳椇子治療酒精性肝病的臨床研究應(yīng)用
枳椇子水煎液對血脂異?;颊哌M行臨床干預(yù),發(fā)現(xiàn)服用枳椇子水煎液可以顯著降低TC、TG、LDL-C,升高HDL-C,顯示枳椇子有顯著的降血脂作用,未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng),適合臨床推廣。
研究含枳椇子、葛花的解酒處方對人體酒精吸收和代謝的影響,發(fā)現(xiàn)解酒處方有明顯降低血液中乙醇濃度及加速代謝的作用。
配伍運用楮實子與枳椇子治療酒精性肝病,收效甚好,在不同時期、階段,側(cè)重取用藥物不同功效。
早期可以醒脾解酒,利水消腫,后期可以滋養(yǎng)肝腎之陰,化瘀軟堅,同時注重辨證論治。
酒
酒在我國具有悠久的歷史,據(jù)《靈樞·論勇》中記載“酒者,水谷之精,熟谷之液也”。
其甘辛大熱,氣味芳香,入心、肝二經(jīng),能升能散,宜引藥勢,活血通絡(luò),祛風(fēng)散寒,消積冷,健脾胃。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,適量飲酒可以舒筋活血,有利于身體健康,但長期過量飲酒會對肝、胃、脾等內(nèi)臟器官造成損傷。
嚴(yán)重時甚至導(dǎo)致精神障礙、胃潰瘍、脂肪肝、酒精性肝炎以及肝硬化等。
急性大量飲酒會引起惡心、嘔吐、注意力不集中、精細(xì)運動能力受損、情緒不穩(wěn)等癥狀。
嚴(yán)重時可導(dǎo)致昏睡、昏迷、呼吸、循環(huán)功能衰竭而死亡。
千杯不醉枳椇子
枳椇子具有清熱利尿,解酒毒之功效,主治酒毒、煩熱、口渴、嘔吐、二便不利等癥。
民間素有“千杯不醉枳椇子”的說法,古代醫(yī)書《醫(yī)方考》中亦有記載“枳椇子,解酒,過于葛花。今后凡遇傷酒中酒者,宜用之?!?/span>
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明,枳椇子可加快乙醇代謝,降低酒后血醇濃度,增強肝臟乙醇脫氫酶活性,降低肝臟脂質(zhì)過氧化風(fēng)險,減少乙醇所致肝損傷等。
枳椇子的解酒作用
枳椇子用于解酒良方由來已久,大量研究表明枳椇子的解酒作用主要表現(xiàn)在可有效延長醉酒時間,縮短因醉酒引起的睡眠時間及加速體內(nèi)的酒精代謝等方面。
給小鼠灌胃給予枳椇子水提物可顯著延長小鼠的醉酒時間,縮短小鼠的醒酒時間,且枳椇子的解酒效果比防醉酒效果明顯。
枳子解酒護肝產(chǎn)品開發(fā)進展
枳椇子的解酒護肝作用,在人類飲食中得到了廣泛應(yīng)用。
據(jù)《圣濟總錄》等古書記載,千鐘酒是我國最早利用枳椇子開發(fā)的解酒產(chǎn)品,其采用枳椇子為主要原料,佐以砂仁、干姜等組方,經(jīng)適當(dāng)加工處理制得解酒方劑,可治飲酒過多、大醉不醒等癥。
枳葛飲以枳椇子、葛根為主要原料,輔以枸杞子、山楂等組方,采用水煎煮、乙醇沉淀等工藝,制成可溶性顆粒沖劑。
酒前飲用枳葛飲可預(yù)防醉酒,酒后飲用枳葛飲可縮短醒酒時間,其對飲酒中毒有緩解作用。
以枳椇子、葛花為主要原料,佐以黃連、砂仁等組分制得中藥復(fù)方解酒口服液,急性酒精中毒小鼠模型試驗表明可加速乙醇代謝,促進乙醇的分解和排泄,降低血乙醇濃度,有效緩解急性酒精中毒癥狀。
以枳椇子單味中藥為主要原料研制開發(fā)解酒飲料,動物試驗表明枳椇子飲料可解酒毒,減輕醉酒程度,在飲酒前后或酒中服用均有效果,在減輕酒醉反應(yīng)程度上以飲酒前30min飲用效果較好。
結(jié)尾
枳椇的介紹就到這里啦,我國枳椇子資源豐富,以枳椇子作為解酒毒方劑具有悠久的歷史。
枳椇子作為國家批準(zhǔn)的藥食同源純天然植物原料,具有毒副作用小、價格低廉、作用明顯等特點。
在現(xiàn)代解酒產(chǎn)品開發(fā)中具有得天獨厚的優(yōu)勢,以其為主要原料開發(fā)的解酒產(chǎn)品必將迎來廣闊的市場前景。
不知道現(xiàn)在藥店有沒有賣,不過關(guān)于解酒這個問題,蠻多人問過我。現(xiàn)在有枳椇子啦,就不要浪費啦,可以開發(fā)利用起來呢。
聲明:
醫(yī)家講求“辨證施治”,人人“證”皆不同。本公眾號所載內(nèi)容為探討學(xué)習(xí)之用,不構(gòu)成用藥建議,如有需求,請謹(jǐn)遵醫(yī)囑。
參考文獻(xiàn):
(1)枳椇子治療酒精性肝病現(xiàn)狀 余選良 朱肖鴻 馮舒婷
(2)枳子解酒護肝產(chǎn)品開發(fā)研究進展 方芳 王鳳忠 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工重點實驗室 北京100193
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