【西紅柿】
西紅柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了醉酒后體內流失元素的不足。所以，酒后吃幾個新鮮的西紅柿，能夠解酒，緩解頭暈癥狀，如果榨汁飲用效果會更好。
【酸奶】
醉酒的人整個身體都會比較亢奮，包括心跳加快，呼吸急促等等，酸奶能保護胃黏膜，延緩人體吸收酒精的時間，對酒后亢奮、緩解煩躁情緒十分有效，而且酒前喝酸奶可提升酒量。
【西瓜】
酒后由于血液流動加快，所以容易覺的渾身燥熱，而西瓜是清熱祛火的絕佳水果，有些人酒后渾身燥熱，可適當?shù)某砸恍┪鞴?，能夠排溫降火，加速酒精從尿液中排出?br>
【香蕉】
香蕉也是很棒的解酒利器哦~酒后吃幾根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒的目的，還能緩解心悸、胸悶癥狀。
【小米米湯】
小米富含各種各樣的營養(yǎng)元素，病人或者孕婦都經常需要喝小米粥，而且米湯里富含的多種糖及B族維生素，有解酒、解毒的功效，酒后喝碗濃米湯能快速解酒。
【蜂蜜】
喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
【豆腐】
豆腐可以解酒你知道嗎？豆腐中含有豐富的蛋白質和其他微量元素，可以很好的補充醉酒帶來的負面效應。所以，喝酒時吃幾塊豆腐，不僅可以解酒，還能促進酒精迅速排出體外。
【葡萄】
喝醉酒是因為酒類中含有的酒精也就是乙醇進入了我們的血液中，而葡萄中含有豐富的酒石酸，能和酒精中的乙醇結合成酯類物質，達到解酒的目的。
【柚子】
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
【橄欖】
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉。
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