南代末年戰(zhàn)爭(zhēng)全面改變了東亞大陸的政治格局和社會(huì)面貌,也強(qiáng)烈沖擊了各地瓷窯。進(jìn)入元代后,曾長(zhǎng)期在北方占主流地位的耀州窯和定窯都消失了,景德鎮(zhèn)窯成為了全國(guó)制瓷中心。不過(guò),龍泉窯、鈞窯、磁州窯、德化窯、霍縣窯等著名瓷窯也保存下來(lái)了,并努力展現(xiàn)出渾厚樸實(shí)的元代民窯陶瓷風(fēng)格。浙江龍泉窯長(zhǎng)期用于對(duì)外出口,河南鈞窯自金代起就行銷(xiāo)包括蒙古在內(nèi)的北方地區(qū),因此這兩大傳統(tǒng)窯系在元代延續(xù)了下來(lái),繼續(xù)燒造傳統(tǒng)品種,質(zhì)量雖不及宋代產(chǎn)品精致,但生產(chǎn)規(guī)模卻進(jìn)一步擴(kuò)大,產(chǎn)品行銷(xiāo)到國(guó)內(nèi)外。
鈞窯瓷的年代一直是古瓷界的熱點(diǎn),目前一般看法認(rèn)為民鈞出現(xiàn)在金代,官鈞出現(xiàn)在元末明初??脊藕脱芯恳沧C明,與元代許多瓷窯相繼衰落不同,鈞窯瓷器反而逐漸增加,因此元代是鈞窯發(fā)展史上非常關(guān)鍵的時(shí)期。這件三足爐的釉面呈月白色,飾紫紅斑,有明顯的流釉和蚯蚓走泥紋,釉面還有開(kāi)片和氣泡爆裂現(xiàn)象,距后世的官鈞月白釉還有較大差距。三足爐是元代鈞窯瓷器中的常見(jiàn)器型,在內(nèi)蒙古、遼寧 、山西、河南等地都有出土。故宮這件元代鈞窯三足爐的外釉沒(méi)有到底,在足部和外底露出了紅褐色胎,可見(jiàn)胎體細(xì)膩緊致堅(jiān)實(shí),在向真正的名窯不斷發(fā)展。
元鈞窯天藍(lán)釉紫紅斑貼塑蓮荷紋雙耳三足爐。
浙江龍泉窯青瓷在元代繼續(xù)生產(chǎn),與宋代龍泉窯瓷相比,元龍泉窯的胎體更為粗壯厚重,出現(xiàn)了更大的器型。
龍泉窯青瓷與景德鎮(zhèn)青白瓷共同成為當(dāng)時(shí)社會(huì)的主流瓷器,也是元代出口外銷(xiāo)的大宗瓷器品種,曾多次在當(dāng)時(shí)海上貿(mào)易航道的水下考古發(fā)現(xiàn)。
元龍泉窯青釉塑貼纏枝牡丹紋鳳尾瓶。
元龍泉窯呈黃綠色或蔥綠色,釉面更厚更亮,更有玻璃質(zhì)感,不像宋瓷那樣潤(rùn)澤,顯出了不同的時(shí)代風(fēng)格。
元代龍泉窯的裝飾手法更加豐富,經(jīng)??梢?jiàn)劃、印、貼、堆塑、凸刻、鏤空、點(diǎn)彩,體現(xiàn)出元代龍泉窯工匠高超的制瓷技藝。
元代龍泉窯新創(chuàng)了無(wú)釉貼花,在碗、盤(pán)、洗的內(nèi)心貼雙魚(yú)、小兔、荔枝、飛龍,器物碧綠的底心上凸起紅褐色紋飾,非常醒目搶眼,使瓷器變得生動(dòng)起來(lái)。
軍持俗稱(chēng)凈瓶,是從五代到清代都生產(chǎn)的瓷器器型。元代龍泉窯軍持因形似漢字吉字,也稱(chēng)為吉字瓶。在傳世品和出土、出水文物中都有所見(jiàn),但故宮這件軍持格外體大,而且釉色純凈精美,是元代龍泉窯中的精品。
元代磁州窯在宋金時(shí)期的基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展,燒造中心位于河北邯鄲滏陽(yáng)河源頭南岸的彭城鎮(zhèn)。
器內(nèi)外均先施潔白化妝土;然后用毛筆蘸斑花石彩料在外壁化妝土上描繪紋飾,以民間喜聞樂(lè)見(jiàn)的白地黑花為主。然后罐內(nèi)外均施透明釉,入窯經(jīng)高溫焙燒而成。
元代磁州窯是主要滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的民間用瓷,胎體厚重,胎質(zhì)粗糙,胎色多灰黃,釉面白中閃灰黃,總體上不太精細(xì)。但元代民間社會(huì)呈原子化形態(tài),中下層束縛較少,因此元代磁州窯逐漸形成了自身豪放不羈的灑脫風(fēng)格。元代磁州窯器形一般偏高大,龍鳳紋罐是典型器物,通常肩部繪纏枝菊紋,肩以下至足部飾兩個(gè)菱形開(kāi)光,開(kāi)光內(nèi)分繪云龍紋和云鳳紋。
元代磁州窯龍鳳紋罐曾多次考古出土,1954年遼寧法庫(kù)馬家溝出土1件,1979年遼寧喀左利州城址出土1件,1985年遼寧喀左中孤山子村出土1件,同年天津西青區(qū)小淀子遺址出土2件。另外最著名的就是1991年在遼寧綏中三道崗元代沉船打撈出水1件。
元代磁州窯還流行瓷枕,造型較宋代更長(zhǎng),通常以花卉花鳥(niǎo)、人物故事、嬰戲、詩(shī)句等為裝飾,風(fēng)格豪放簡(jiǎn)練,有時(shí)寥寥幾筆就能表現(xiàn)出不俗的藝術(shù)效果。瓷枕一般呈長(zhǎng)方體形,中間略凹,兩頭略翹。枕面中間菱形開(kāi)光內(nèi)繪山水人物圖,開(kāi)光外繪海水石榴紋。枕四個(gè)立面均以菱形開(kāi)光裝飾,前后立面開(kāi)光內(nèi)分別繪竹雀圖、猛虎圖,兩頭立面開(kāi)光內(nèi)均繪荷葉紋。故宮的這件瓷枕上繪畫(huà)了云霧繚繞的群山中,一座仙府徐徐洞開(kāi),手持樂(lè)器的仙女們結(jié)隊(duì)而出,似在迎接到訪的兩位客人。金元時(shí)期,商品經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展,出現(xiàn)了瓷器產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)和廣告商標(biāo)意識(shí)。元代磁州窯瓷枕上有了表明產(chǎn)品作坊的戳記,有張家、王家、李家等,其中以張家名氣最大。故宮這件瓷枕底部有“古相張家造”戳記,在元代瓷枕中非常罕見(jiàn)。元代江西吉州窯也學(xué)習(xí)了磁州窯的白地黑花裝飾技法,但也有自己的特點(diǎn),主要是白地更泛黃,黑花發(fā)褐,底色與紋飾的色彩對(duì)比沒(méi)有磁州窯的白地黑花那樣強(qiáng)烈。元代霍縣窯址位于山西臨汾霍州白龍鎮(zhèn)陳村以南的汾河西岸臺(tái)地上,是中國(guó)北方金元時(shí)期的重要瓷窯址。
霍縣窯在金代就開(kāi)始燒白瓷,元代定窯消失后,霍窯開(kāi)始仿定窯產(chǎn)品,造型精巧,胎質(zhì)細(xì)膩,頗具地方風(fēng)格。
金元時(shí)期北方瓷窯流行以含氧化鐵的斑花石為彩料描繪花卉紋,燒成后紋飾呈鐵銹色。這種裝飾方法稱(chēng)為鐵繡花,以山西地區(qū)瓷窯產(chǎn)品為代表。元黑釉鐵銹花花卉紋玉壺春瓶。
元代山西地區(qū)燒造的琉璃三彩和琺花也成為令人耳目一斷的陶瓷品種,故宮收藏了一件有明確燒造時(shí)間、地點(diǎn)、工匠和官職等內(nèi)容銘文的琉璃器,堪稱(chēng)研究元代山西琉璃生產(chǎn)的重要實(shí)物資料。此爐形體碩大,紋飾繁縟,雕刻精美。爐盤(pán)口,短頸,扁圓腹,腹下承以三只獅面足。對(duì)稱(chēng)在兩側(cè)頸、口處置長(zhǎng)方立耳。
爐外和爐內(nèi)口部施釉,僅施黃、綠兩種色釉,爐外底和三足內(nèi)側(cè)均無(wú)釉。
爐外口沿刻劃回紋,兩耳背面均刻劃卷草紋,頸部雕刻折枝蓮紋,腹部凸雕龍穿牡丹紋。最重要的是在兩耳正面刻劃的銘文,左邊為“汾陽(yáng)琉璃待詔任瑭成造”。右邊為“歲次大元國(guó)至大元年四月初拾記”。至大元年就是公元1308年,當(dāng)時(shí)還沒(méi)有山西這個(gè)名稱(chēng),要等到洪武二年,也就是公元1369年,明朝設(shè)山西等處行中書(shū)省,那會(huì)兒才有了山西。
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