這篇文章轉載自“錢志亮工作室”（id:qzlgzs)微信公號。
如果你想要了解一個人，只需一頓飯就夠了。
有個老友，年前飛去廣州探望女兒，順便去見了女兒的男朋友。
中飯是男孩子請的，但是吃飯前，男孩沒有問老友夫妻倆喜歡什么樣的口味，直接往海鮮店里領，老友不愛吃海鮮，心中不舒服，礙于面子沒說出口。
春節(jié)前吃飯的人較多，上菜速度比平時慢了很多，還沒等一會兒，男孩子就不耐煩了，幾次跑到前臺催促：“ 什么破店，上菜這么慢！”中間服務員上錯一道菜，男孩更是暴跳如雷。
老友在旁邊，尷尬到不行，一頓飯吃得索然無味。
回到酒店，老友意味深長地對女兒說：“你如果打算跟這個男孩過日子，慎重考慮下吧。我和你媽媽都不滿意?！?/span>
一頓飯的時間，常常就能把一個人的大概了解差不多了。
這就是人們常說的飯桌見人品。吃飯事小，但每頓飯的細枝末節(jié)里，你的一舉一動，都會暴露最真實的自己。
飯桌能看到的東西不止如此。
在一個家庭中，飯桌更是幸福的試金石。
在飯桌上，我們能看到一個個家庭相處的細節(jié)，體現(xiàn)的絕不僅僅是教養(yǎng)那么簡單。
孩子家教好不好，“飯桌”知道
在家庭教育中，餐桌上的教育，常常被父母們所忽略。
有個朋友曾對我說：
“我吃飯的時候，最怕遇到熊孩子，說話大聲、轉盤子、撒潑哭鬧、到處亂跑，大人跟著后面找，雞飛狗跳，宛如災難大片。”
“我理解十個月大的嬰兒，在餐廳放聲大哭、玩食物，但是上了幼兒園的孩子，將食物又挑又丟，實在是太沒家教。”
吃飯這件事，是孩子人生中最先學會的事之一，在我心里，它是孩子“人生”的頭等大事兒。
很多父母也頭疼孩子吃飯的問題，不過他們擔心的是，怎么讓孩子乖乖吃飯，吃得飽不飽、好不好，至于孩子吃飯的規(guī)矩，并不在意。
其實，吃相是要從小培養(yǎng)的。在日本，幼兒園對孩子們的吃相教育非常重視，每個孩子都要坐姿端正，吃飯前要合掌感謝：“我要開動啦！”
而在中國，也有“老禮兒”吃飯“八不許” ：
食要靜：嘴里有食不說話
食要席：不許邊玩兒邊吃
食要安：吃飯不許換座位
食要文：吃飯不許敲飯碗
食要矩：碗上不許插筷子
食要凈：碗里飯要吃干凈
食要相：吃飯不許吧唧嘴
食要禮：飯菜不許亂扒拉
這些飯桌上的禮儀，能讓幫助孩子成為一個更受歡迎的人，在未來的社會交往中，發(fā)揮著舉足輕重的重用。
所以，想讓孩子有教養(yǎng)，先從飯桌上開始吧。
夫妻婚姻好不好，“飯桌”知道
再轟轟烈烈的愛情，左右也離不開柴米油鹽醬醋茶。
就像三毛曾說：“愛情如果不落到穿衣、吃飯、睡覺、數(shù)錢這些實實在在的生活中去，是不會長久的?！?/strong>
有個同事最近正在跟老公鬧離婚。談起離婚的原因，同事苦笑著說：“談戀愛的時候，吃飯總是有很多話題。可是結婚后，我們倆交流越來越少，連在家好好做飯、吃飯的機會都很少，出去吃飯也是點完餐各自玩手機，彼此在一起的時候，抱怨多于幸福?！?/span>
沒有煙火氣的婚姻，心里總會生出一些寒氣，時間久了，兩個人就越走越遠了。
與同事相反，鄰居的老先生老太太是一對恩愛灑脫的夫妻，按他們子女的話來說，老先生是位名副其實的“寵妻狂魔”。
兩人時常一起挽著手買菜做飯，回到家老太太在炒菜，老先生也不閑著，幫忙切菜，吃飯的時候，老先生總愛給太太夾菜，其樂融融。
結婚前，女人常常認為送玫瑰花的男人最浪漫，結婚后才發(fā)現(xiàn)，十年如一日陪妻子好好吃飯的男人才是最深情的。
梁實秋在《今生只活得深情二字》中，講述了他與妻子程季淑從相識到死別將近五十年相知相守的點點滴滴，老先生曾經(jīng)這樣描述夫妻二人的一日三餐：
“十二時午飯，六時晚飯，準時用餐，往往是分秒不爽，多少年來總是如此?！?/strong>
婚姻好不好，最終還是要落實到像吃飯這件小事上，兩個人把飯吃好，日子才能越過越好。
家庭幸不幸福，“飯桌”知道
前段時間，李嘉誠的“年夜飯”視頻引起了大家的關注，他曾定下規(guī)矩：雖然工作忙碌，但是星期一晚上，一家人一定會一起吃飯。
一張熱氣騰騰的飯桌，是家的溫度。
在我的童年記憶里，最幸福的場景就是在飯桌上。
煙囪里飄起的裊裊炊煙，案板上切菜的聲音，不一會兒，母親就能做出來一桌飯菜，即便不是山珍海味，但父親和母親，總是會把好吃的全部夾到我碗里。
人們常說，父愛如山，母愛如水，而我的父愛母愛，都藏在那個煙火氣和油煙味的小家里。
《麥兜響當當》里，麥兜媽媽麥太有句很感人的話：
“我每天四處奔波，從早到晚?；氐郊遥铋_心最開心的就是能做一頓好吃的。看著你吃的樣子，這個是我能夠給你的，最簡單、最基本的幸福。”
愛從來都不會太復雜，一家人開開心心地享受一日三餐，就是愛最好的樣子。
插畫 | 在在
作者｜錢志亮，北京師范大學名師。86級畢業(yè)留校，1994年留學歸國，博士學歷。研究方向為兒童發(fā)展問題咨詢、特殊需要兒童教育。
責任編輯 | 賈文藝
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