如今北京吃飯的地方琳瑯滿目，我們每天都在各種餐廳中尋找創(chuàng)新的味道，吃新奇，吃環(huán)境，吃氣氛。但是，我們心中最難忘記和割舍的其實是那份記憶中的老北京味兒，那個我們童年時胡同口小店里傳來的味道！
兔爺
“兔爺兒”在北京可謂是家喻戶曉。光聽名字就知道是個吃北京菜的餐廳，在文化中兔爺是吉祥的象征，寓意吉祥如意。環(huán)境清幽私密性高，視野開闊，可以俯瞰王府井步行街。用鳥籠子做成的燈飾，很有新意。餐具精致，筷子頂端是仿銀的可愛小兔子造型。惟妙惟肖，愛不釋手。各種老北京味道美食，讓人回味無窮。
▲地址： 東城區(qū)王府井大街301號新燕莎金街購物廣場7層MF705-70
▲人均：83元
白家大院
白家大院原是第四代禮王杰書--清太祖努爾哈赤次子、八大鐵帽子王之首、正紅旗旗主、首任禮親王代善第八子祜塞第三子世襲王爵后于康熙年間建造的“禮親王花園”。宮廷菜，無論環(huán)境、菜品還是服務(wù)都略有皇家范兒，就是價格不菲。值得一提的是，銀安殿內(nèi)晚上有京劇、變臉等曲藝表演，雖然形式較簡單，但餐飲之余還能汲取點精神文化食糧，著實不錯。
▲地址：蘇州街15號樂家花園內(nèi)
▲人均：366元
四世同堂
進了門仿佛穿越回了清末年間的北京城街道，老字號式的招牌旗，洋車，牌匾，親切又感動。這家店的菜式也很有京味兒，愛打麻將的人都知道抓五魁，四世同堂的大赤包抓五魁簡直是舌尖上的麻將，樣子逼真。用餐過半還有表演的藝人們助興，唱的不錯，叫個好兒。菜品很美觀，環(huán)境很雅致，服務(wù)也不錯。
▲地址： 西城區(qū)西便門內(nèi)大街85號金色假日酒店內(nèi)
▲人均：99元
老宅院烤鴨
這么大的四合院到哪里找去？雖然沒有好好整理，像是個沒落的大戶人家，但是以前的風光還是依稀可以看出?？绝喎浅Ｍ扑]，鴨皮肥而不膩，椒鹽鴨架子香死人。
▲地址： 東城區(qū)美術(shù)館后街亮果廠胡同14號
▲人均：84元
院落創(chuàng)意菜
環(huán)境很古樸，包間有點幽暗，門口一進門一對童男童女，去之前就聽說他家以私房菜為主，沒想到吃起來如此驚艷，太好吃了，秘制腐乳鴨：連湯汁都沒放過，拌米飯吃了，榴蓮酥：里面的榴蓮肉好大塊。楊枝甘露：里面有西米和芒果肉，喝起來不停。
▲地址： 地安門西大街119號(平安大街前海醫(yī)院正對面)
▲人均：97元
寶月出品
干凈的四合院，就在鼓樓西北角。清幽的房間，有著明式花梨木家具，和清淡的家常風味。老板原來是國際飯店的大廚，自己出來開了這片店。炸醬面出奇得好，面有筋道，醬香濃咸，肯定排名在北京的前三名，其它的江浙風味也地道，值得一來再來。
▲地址： 西城區(qū)舊鼓樓大街湯公胡同19號(鼓樓西側(cè))
▲人均：98元
瓷氣
瓷兒，在老北京話里就是鐵哥們的意思。大姑娘小伙子都稱自己最好的朋友叫鐵瓷兒。店不是太大，但裝修的還是很有感覺的，紅磚墻，昏暗的燈光，像是藝術(shù)工場～十幾年前的老北京記憶配著京味兒家常菜，別有一番風味。
▲地址： 西城區(qū)展覽館路14號樓
▲人均：73元
劉小串
車條小串兒重現(xiàn)江湖啦~劉小串家的烤串還是我們傳統(tǒng)的鐵簽子，用起來也是干凈衛(wèi)生。一進門這四個字頓時讓人神清氣爽，讓我想起了小時候做壞事，奶奶最愛絮叨我的那句話。小串家的羊肉和牛肉串都非常好吃，羊肉肥瘦相間，牛肉味濃不塞牙。涮肚也是一絕。
▲地址： 東城區(qū)南剪子巷57號
▲人均：67元
京味齋
一聽這名就親切，什么味都寫在門匾上呢！地地道道的京味齋可是上一輩兒人就愛的北京菜餐廳了。從飯店總體裝修來看，比較能休現(xiàn)出北京傳統(tǒng)風格，在菜式上比起南方來說，真的是體現(xiàn)出了量足的特點，一桌菜幾個人放開了吃不完。特別推薦他們家的烤鴨，脆嫩香滑，而且除了薄餅還配銅羅燒，有特色！
▲地址： 朝陽區(qū)安苑路安苑東里1區(qū)2號樓
▲人均：67元
北平食府
別看飯店門臉不大，進去后發(fā)現(xiàn)就餐區(qū)非常大，內(nèi)部裝修很有老北京特色，環(huán)境不錯，京腔京韻。他家菜品非常豐富，包含了大部分北京菜，都是對口味的。
▲地址： 豐臺區(qū)右安門外大街56號
▲人均：74元
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