用簡單的方法,做美味的食物!大家好又到了簡食君給大家分享美食的時刻了!今天給大家分享一個南瓜藍莓醬小面包,做法簡單,可以當做早餐,或者下午茶小點心都是很不錯的選擇哦,今天下午剛做完不久,放學回家的兒子看到它一口氣連吃了3個,連說太好吃了!
主要材料:南瓜泥100g,高筋面粉250g,細砂糖30g,鹽2g,奶粉10g,酵母3g,清水50g ,黃油20g。
1.除了藍莓醬和黃油以外,其他材料全部放入面包桶里面,開啟和面程序。
2.放入軟化的黃油,再繼續(xù)一個程序的和面。
3.把面團分割成一個個小面團。
4.用搟面杖,搟成圓形,把藍莓醬放進去。
5.收攏后收口朝下。
6.做好后放進去烤盤內(nèi)。
7.待它發(fā)酵至2倍大時,刷上一層雞蛋液。
8.放入烤箱170度,烤20分鐘左右,拿出放溫涼后裝保鮮袋即可。
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